Вероятно започна от североизток, с известния скривалище за сухо месо, което постепенно завладя цяла Бразилия. Традиционно се състои от слоеве пюре от маниока с наполовина сушено месо и сирене със...
Прочети ПовечеМакар че в Бразилия се консумират широко и се ценят тук, има вярване от италиански произход по отношение на картофените ньоки, които много хора не знаят: Казват, че свети Панталеон се скитал из...
Прочети ПовечеЯстие, обичано от мнозина, строганофът се приготвя традиционно с месо, заквасена сметана, лук и сол. Теориите за неговото възникване се разделят на три аспекта, където човек възлага авторството си...
Прочети ПовечеБригадирът е бонбон, придобил международна известност и присъства в 10 от 10 партии. Churros е една от онези вкусни закуски: топла, вкусна и неустоима. Ами ако смесим тези две изкушения? Да,...
Прочети ПовечеСолен много популярен в Бразилия и Португалия, пайът за гърне има неизвестен произход, но това присъства на няколко места по света, с малки промени в приготвянето му. Това вероятно произлиза от...
Прочети ПовечеСред най-популярните десерти, практична и ценена бразилска кухня, мусите със сигурност изпъкват! Има много възможности за избор на аромати, за да направите добър мус, но със сигурност лимонът е...
Прочети ПовечеПопулярно ястие в североизточна Бразилия, скривалището има за своя оригинална рецепта версията, която използва сушено месо при приготвянето си. Вероятно произведена в района на Пернамбуко, тя се...
Прочети ПовечеДали палачинката е добре позната храна, която повечето хора харесват, особено заради своята гъвкавост? В крайна сметка просто направете / извадете тестото и след това използвайте креативност,...
Прочети ПовечеПървоначално от Америка, от Перу до южните части на САЩ, тиквичките принадлежат към същото семейство като краставица, диня, пъпеш и тиква. С ярко зелен цвят, това е лека храна, лесно смилаема. У...
Прочети ПовечеСосовете са важна част от приготвянето на много ястия. Те са подправка на салати и зеленчуци, основна част от приготвянето на тестени ястия, придавайки специална екстра в закуските и подчертавайки...
Прочети ПовечеЧе бразилската кухня е абсурдно вкусна, никой не се съмнява, нали? Ние произвеждаме креативни ястия и всички се влюбват. Едно от основните ни ястия, които всеки обича, е бригадирът. Сладкото,...
Прочети ПовечеИма храни, които, толкова красиви, очароват от пръв поглед! И чудесен пример за това е салата с паста? Обикновено доста цветно, прави ли често устата вода при възрастни и деца? Също така е добър...
Прочети Повече