Dulce de leche се прави с комбинацията от захарно мляко, но може да се направи и с кондензирано мляко, приготвено в тенджерата под налягане. Той е супер скъп тук в Бразилия и други страни от...
Прочети ПовечеМоже да не го знаете, но спанакът е много богат на калций и протеини. В допълнение, зеленчукът има антиоксидантни и противовъзпалителни компоненти, които допринасят за правилното функциониране на...
Прочети ПовечеВъпреки че макароните са традиционно италиански, безспорно е, че това е едно от най-обичаните ястия в националната кухня, нали? В крайна сметка едва ли някой наистина харесва тестените изделия. ...
Прочети ПовечеКогато става дума за готвене и замърсяване на ръцете, не се ли чувствате точно като готвач? Или проблемът е в липсата на време за приготвяне на най-сложните ястия, които обичате? За простотата в...
Прочети ПовечеМного традиционно на бразилската маса, мариа-мол не е нищо повече от бонбони, чиито основни съставки са захар, снежни бели и безцветен желатин. Може да се купи готово, в кутии с различни аромати...
Прочети ПовечеМалко чинии са? Толкова бразилски? като добра фейхоада! През зимата той се консумира много особено в Югоизточната част на страната и Рио де Жанейро. Това е основно яхния от черен боб с различни...
Прочети ПовечеТипичният деликатес на бразилската кухня, каниджията, наричана още mungunzá на североизток, се консумира широко, особено през юни и празниците на Джулина в цялата страна. В по-класическите версии...
Прочети ПовечеИзвестен като един от най-лесните десерти за приготвяне, мусът от пасирани плодове все още има своя чар и неслучайно е толкова популярен! Факт е, че не е от тези? Влиятелни сладки? да си служиш по...
Прочети ПовечеПилето е много популярно месо в бразилската кухня. Независимо дали за удобство, вкус, цена или по-здравословно месо в сравнение с говеждо месо, рецептите за пиле винаги присъстват на масата на...
Прочети ПовечеОриенталската кухня все повече набира сила и завладява нови фенове, които се влюбват в неповторимия аромат на тази гастрономична жилка. Едно от ястията, които най-много привличат вниманието на...
Прочети ПовечеНищо не е по-популярно в кухнята от комбинацията от ориз и боб. Но разбира се, бобът не е единственият? Mate? от това ястие толкова универсално и скъпо! Оризът може да се приготви по...
Прочети ПовечеТрадиционен от Италия, лазанята се очертава като опция за пълноценно хранене, направена от листенца от паста, преплетени с плънка, първоначално направена със сирене и червено месо. Докато...
Прочети Повече