Кокосов пудинг: Научете как да направите 10 лесни и вкусни рецепти

Начало> iStock

Който обича сладкиши знае много добре, че десертът е незаменим след обяд, вечеря или дори по време на грабежи? до хладилника призори. Ако сте част от тази група, значи сте на правилното място! Днес ще ви научим как да си направите вкусна рецепта с мек аромат, който подслажда вкуса: кокосов пудинг.

Стъпка по стъпка на кокосов пудинг е проста и дори тези, които не знаят много за готвенето, могат да го приготвят лесно. Той се интересуваше? Вижте повече подробности по-долу:


Рецепта за кокосов пудинг

съставки

  • 500 мл мляко;
  • 200 мл кокосово мляко;
  • 100 г настърган кокосов орех;
  • 1 кутия кондензирано мляко;
  • 1 кутия заквасена сметана;
  • 2 безцветни желатинови пликчета;
  • 10 супени лъжици студена вода;
  • Кокосово масло за омазняване.

Стъпка по стъпка

  1. Смесете безцветен желатин със студена вода и разбъркайте добре;
  2. Донесете сместа на водна баня или микровълнова печка, за да се разтопи;
  3. Разбийте разтопения желатин с млякото в блендер;
  4. Добавете сметаната, кондензираното мляко, кокосовото мляко и половината от настъргания кокос;
  5. Разбийте всичко с висока скорост за 2 минути;
  6. Поставете останалия настърган кокос и разбъркайте добре с лъжица;
  7. Накрая, просто добавете сместа в намазнена тава с кокосово масло и хладилник за 40 минути или хладилник за 2 часа.

Това е рецепта, която не взема яйца, не отива на фурна и е отвъд вкусна! Не забравяйте, че ако нямате блендер, можете да смесвате всички съставки на ръка. Едно от безцветните желатинови пликчета също може да бъде заменено с мека консервна вода, в зависимост от предпочитанията ви или от съставките, които вече се предлагат у дома.

Други рецепти за кокосов пудинг

Традиционният кокосов пудинг вече е десерт на боговете. Но когато се увеличава, става още по-добре. По-долу са няколко рецепти, които можете да направите вкъщи и зарадвайте цялото семейство по време на десерт!

1. Кокосов пудинг в фурната


Прочетете също: 13 рецепти за пудинг за микровълнова фурна за бърз десерт

Вместо просто да отидете до хладилника, тази рецепта отива във фурната на водна баня за около два часа. В пудинга има и карамелизиран сироп, който трябва да се яде, докато се молите!

2. Мек кокосов пудинг Мария


Ангелският пудинг отговаря на името чрез меката текстура, която се топи в устата. За целта се нуждаете само от кондензирано мляко, заквасена сметана, пълномаслено мляко, мек кокос и настърган кокос.

3. Шоколадов кокосов пудинг

Любителите на шоколада не могат да оставят този пудинг от готварската книга. Десертът е разделен на два слоя, един от шоколадов пудинг и един от кокосов орех. Само два часа в хладилника и е готов да бъде вкусен!

Прочетете също: 10 домашни рецепти за гръцко кисело мляко, за да се насладите на по-малко разходи

4. Ананасов кокосов пудинг

Ананасовите цитрусови плодове и кокосовата мекота правят перфектното съответствие в тази рецепта за пудинг, която трябва да се пече на водна баня в продължение на 1 час. Накрая украсете повърхността с плодовите бонбони.

5. Зелен царевичен кокосов пудинг

Различна комбинация, нали? И е вкусно! Имайте предвид: зелена царевица, мляко, кондензирано мляко, кокосово мляко и настърган кокосов орех. Пудингът се пече във фурната, предварително загрята до 200 ° на водна баня за 60 минути.

6. Кокосов пудинг със сливен сироп

Прочетете също: 15 рецепти без захар, които да играете в най-здравословните сладки

В тази рецепта традиционната версия е подсилена със специалния вкус на сливен сироп. Първо пригответе пудинга и го оставете в хладилника за 12 часа. След това просто добавете сиропа, приготвен с сушени сини сливи във захарната вода.

7. Кокосов пудинг с плаващ желатин

Десертен уста, който е красив за гледане! Техниката е да разхлабите страните на пудинга от тигана, за да добавите желатина и да го направите? Покрийте? цялата повърхност. Разточете в чиния след два часа в хладилника.

8. Пудинг от кокосови орехи Брауни

Това е перфектната рецепта за всеки, който иска да направи впечатление в кухнята. Пригответе тестото за пудинг и брауни отделно. След това просто ги сложете в тиган и печете във фурната за един час. Резултатът е кремообразен десерт с невероятен вкус!

Прочетете също: 20 рецепти от шоколадов мус, за да озарите всяко небце

9. Пудинг от кокосов шоколад

Ако сте почитатели на бонбоните, но не искате да злоупотребявате със захар, знайте, че можете да си приготвите подходящ пудинг, който не оставя нищо желано на вкус. За тази цел в тази рецепта някои традиционни съставки се заменят с ксилитол, какао на прах, обезмаслено мляко на прах и неподсладен кокосов орех.

10. Кокосов пудинг с чиа

Считан за суперхрана, чиа е чудесен вариант за интегриране на десертни рецепти. Тук семената трябва да се добавят в блендер заедно с останалите съставки. Просто разбийте всичко за 1 минута, поставете във форма и хладилник за 2 часа.

С шоколад, ананас, зелена царевица, сливен сироп или чиа, кокосовият пудинг е универсален десерт, който винаги може да бъде подновен с различен съпровод. Хареса ли ви рецептите? Сега просто пуснете готвача във вас!

Здравословна закуска за активно събуждане (Февруари 2020)


  • 1,230