Водите, класифицирани като алкални, са тези с рН по-високо от 7, което се счита за идеално за правилното функциониране на тялото. PH означава "водороден потенциал", скала, която измерва степента на киселинност на даден разтвор. Един от най-разпространените препарати от този тип вода е чрез добавяне на лимон към минерална вода.
Диетологът Джована Оливейра, клиника д-р Мария Фернанда Барса, обяснява, че човешкото тяло се състои от 70% до 80% течност, варираща според възрастта и физическата конституция. А кръвното pH около 7,35 до 7,45 PH, т.е. леко алкално.
Но с диетата, богата на безалкохолни напитки, рафинирани храни, захари, пържени храни, месо и преработени продукти, които все по-често се използват от общото население, тази стойност на pH се променя, което прави нашето pH по-подкиселено.
Освен това обикновената вода, която пият повечето хора, е и по-кисела вода. Повечето кисели води обикновено съдържат допълнително количество примеси. Някои са замърсени с тежки метали. Това е така, защото се използват много неадекватни ресурси за поддържане на приемливи бактериологични нива на вода, като добавянето на хлор и флуор, което ще я направи още по-кисела, казва той. Тя обаче обяснява, че тъй като тялото естествено има склонност към алкалност, това означава, че консумацията на повече алкална вода и храна е полезна.
7 ползи за здравето на алкалната вода
Диетологът казва още, че алкалната вода е изследвана през последните години. Все още няма основание да се каже, че има функции за отслабване, както често казват много хора. Но има няколко предимства, които се приписват на ежедневния ви прием. Тя изброява някои:
Прочетете също: Разберете как работи алкалната диета
1. Подпомага храносмилането:Консумацията му може да има терапевтични ползи за пациенти с езофагеален рефлукс, тъй като този вид вода деактивира пепсина, който е храносмилателен ензим.
2. Действа върху здравето на костите:Изследване, публикувано през 2012 г. в Канада, установи, че увеличената консумация на алкални храни може да подобри здравето на костите чрез намаляване на мускулната загуба и риска от хронични заболявания като хипертония.
3. Дава повече енергия:алкализирането също така увеличава вътреклетъчния магнезий, който е необходим за различни ензимни реакции за производство на енергия и активиране на витамин D.
4. Подобрява паметта:Не само водата, но алкалната диета генерира хормонални промени, които могат да подобрят паметта и познанието.
5. Намалява задържането на течности: Натрият е основен принос за задържането на течности в организма, така че пиенето на вода през деня пречи на тялото да задържа този електролит и други вещества.
Прочетете също: 12 съвета за детоксикация на тялото ви
6. Прави кожата по-твърда: дерматокозметиката действа върху повърхностните легла на кожата, докато водата може да достигне до по-дълбоки слоеве; Ето защо това е най-добрият начин да направите кожата буйна и все пак да подобрите появата на бръчки и по-стегната кожа.
7. Предотвратява рака:според носителя на Нобелова награда от 1931 г. Ото Варбург ракът се развива в кисела среда; следователно той не може да се развива в алкална среда.
Но според специалиста, въпреки всички направени досега изследвания, все още няма консенсус относно ролята на алкалната вода и нейните дългосрочни ползи.
Как да приготвим алкална вода
Най-добрата питейна вода е минералната, която не се добавя изкуствено със сода за хляб или други минерали. "Тъй като содата за хляб е много алкална, е необходимо да се внимава да не се генерират опасности за здравето", обяснява той. Основният съвет е да добавите малко лимон.
Вода с лимон
Диетологът обяснява, че макар да е кисела храна, когато лимонът влиза в контакт с тялото, той става алкален. "В този случай можете да добавите половин лимон, изцеден в чаша вода", учи той.
Прочетете също: Знайте всички предимства на лимона
Консумацията трябва да се приема през целия ден и може да варира в зависимост от диетата и възрастта. Все още има други рецепти, които приемат сода за хляб, магнезиев хлорид и хималайска сол, но консумацията трябва да бъде насочена и препоръчана от професионалист.
Необходим ли е филтър за алкална вода?
За да се избегне замърсяване на водата, тя казва, че са необходими специални филтри, които да помогнат за намаляване на натоварването на примесите. ? На пазара има филтри, които алкализират и минимизират замърсяването.Използването на качествени филтри за намаляване на водния хлор ви предпазва от потенциални здравословни проблеми. Инсталирането на йонизационен филтър в кухнята помага за намаляване на такива рискове, премахва хлора от водата и го пречиства ?, обяснява.
Йонизирана, намагнетизирана и намагнетизирана алкална вода: какви са разликите?
Много се говори и за различните видове алкална вода и особеностите на всяка. Диетологът обяснява по-добре:
- Йонизирана вода: цялата алкална вода може да се счита за йонизирана, тъй като йонизацията е процесът, който превръща водата в алкална;
- Магнетизирана вода: Магнетизирането, от друга страна, се случва, когато водата взаимодейства с магнитните полета, но според диетолога няма доказателство дали това наистина работи или точно какъв е процесът;
- Магнетизирана вода: Мнозина казват, че тази вода се бори със свободните радикали, но според професионалиста няма доказана официална информация за нея.
Противопоказания и предупреждения за консумация
Професионалистът твърди, че естествено алкализираната вода? с лимона? или чрез специфични филтри няма противопоказания. Вече водата плюс печенето трябва да има професионален мониторинг.
Затова най-важното е да се консултирате с диетолог, преди да започнете. Всеки човек има специфични нужди и грижи, свързани със здравето си. А злоупотребата и непридружената употреба могат да повишат кръвното налягане и дори да влошат правилното функциониране на стомаха ?, предупреждава.
Прочетете също: 20 рецепти за енергизиране и освежаване на чайове с лед
Барбара О'Нийл - Диабетът - болест на стила на живот (Април 2024)
- храна
- 1,230
