Диабетът е заболяване с високо разпространение в Бразилия и по света. Вероятно по тази причина много се говори за значението на превенцията и контрола на заболяването. Но все пак е факт, че има много съмнения и дори? Дезинформация? за това.
И както за превенцията, така и за лечението е много важно да знаем и да обръщаме внимание на фактите за диабета, бягайки от митове, но не забравяйки реалността за болестта. Например, много хора се съмняват дали диабетът наистина е сериозен проблем, или просто избягването на бонбоните е достатъчно за контрол на болестта. Но това са само примери за общи съмнения по темата.
В крайна сметка, какво е диабет?
Камила Сакчеш, ендокринолог, завършила SBEM (Бразилско дружество по ендокринология и метабология), специалист по нутрология от ABRAN (Бразилска асоциация по нутрология), професор по ендокринология в медицинското училище Itajubá, обяснява, че диабетът е хронично заболяване, което се случва, когато тялото не произвежда инсулин или не може правилно да използва инсулина, който произвежда.
Инсулинът е хормон, който контролира количеството захар в кръвта (кръвна глюкоза). Телата ни се нуждаят от инсулин, за да използват глюкозата в храната, която ядем като източник на енергия. Ако тялото не произвежда инсулин или не може да използва инсулина, който произвежда правилно, кръвната глюкоза става висока (хипергликемия). Ако тази картина се запази, това може да доведе до увреждане на органи като кръвоносни съдове и нерви ?, подчертава ендокринологът.
Има два много често срещани вида диабет. Тип 1 се причинява от генетични фактори и други неизвестни причини. При тип 1 тялото спира да произвежда инсулин, така че кръвната захар се повишава. Тип 2 се причинява от генетични фактори, свързани с начина на живот. Наднорменото тегло допринася за развитието на тип 2, а висококалоричната диета благоприятства наддаването на тегло независимо от източника на калории, обяснява Камила.
Митове и истини за диабета
По-долу професионалистите изясняват основните митове и истината за болестта.
1. Диабетът засяга както жените, така и мъжете от всички възрасти.
Истина. Камила посочва, че диабетът засяга както мъжете, така и жените и може да се появи във всяка възрастова група, въпреки че разпространението е по-голямо при индивиди над 18 години.
„Таблицата по-долу показва разпространението на диабета в Бразилия, според възрастта и пола, според последното проучване от VIGITEL, 2011?“, Информира Camila.
2. Диабетът не е сериозно заболяване
Мит. Камила посочва, че диабетът е сериозно заболяване, тъй като увеличава риска от заболяване (усложнения от хронична хипергликемия) във важни органи на тялото като очи, бъбреци, кръвоносни съдове и нерви. "Тези заболявания могат да бъдат предотвратени, ако пациентът има добър гликемичен контрол."
3. Диабетът няма лек
Истина. Камила посочва, че все още няма лек за диабет. Провеждат се обаче проучвания, които в бъдеще могат да доведат до откриването на лек за диабет. При тип 1 терапията със стволови клетки се изследва при ново диагностицирани пациенти. За тип 2, проучванията с операция за намаляване на стомаха са показали видими добри резултати, дори при пациенти, които не са с наднормено тегло, казва той.
4. Диабет тип 1 е по-тежък от тип 2
Мит. И двата вида диабет трябва да бъдат управлявани за установяване на добър гликемичен контрол, за да се избегнат усложненията на заболяването. При диабет тип 1 пациентът задължително трябва да използва инсулин, което кара хората да вярват, че това е по-сериозна форма на заболяването. Лечението с инсулин може да е необходимо при всеки тип диабет и не означава непременно тежестта на заболяването, казва Камила.
5. Диабетът се причинява от прекомерната консумация на захар.
Мит. Камила обяснява, че не е коректно да се твърди това. Двете най-често срещани форми на диабет не са причинени от прекомерната консумация на захар.
Диабет тип 2 е мултифакторен, т.е. няколко причини са свързани с повишен риск от неговото развитие. Основните са: наднормено тегло, възраст, физическо бездействие и фамилна история ?, обяснява Камила. "Диабет тип 1 най-често е автоимунно заболяване, което е недостатък в защитния ни механизъм, което води до заболяването, независимо от храната, която ядем."
„Захарта е свързана с контрола на диабета и не причинява“, казва ендокринологът.
6. Човек с наднормено тегло ще развие диабет тип 2.
Мит. Това не е правило, така че не е правилно да се твърди, че всеки човек с наднормено тегло в крайна сметка ще развие диабет тип 2. Наднорменото тегло всъщност е рисков фактор за развитието на това заболяване, но има и други фактори. като например фамилна история и т.н.
Диабет тип 2 е заболяване, което може да бъде ускорено или утежнено чрез начин на живот и затлъстяване. Това е причинено от неспособността на панкреаса да произвежда достатъчно инсулин, за да намали количеството захар в кръвообращението ?, обяснява Ана Луиза Вилела, диетолог от клиника Slim Form.
7. Хората с диабет винаги трябва да купуват диетични храни
Мит. Камила обяснява, че диетичните храни не съдържат добавена захар, но имат естествени захари от съставките, които са въглехидрати. „Въглехидратите са основните хранителни вещества, отговорни за повишаването на кръвната глюкоза (глюкоза или кръвна захар)“, казва той.
• От въглехидратите рафинираната захар оказва най-голямо въздействие, тъй като се усвоява много бързо и ефективно. Следователно, диетичната храна е по-добра от недиета изключително, когато сравняваме добавената захар?
Но много по-добре от избора между недиета и диета е да избирате въз основа на хранителните характеристики на храните. Например, по-добре е да ядете плод, отколкото диетичен шоколад. Диетичната храна помага да се диверсифицират диабетичните диети и да се намали приема на рафинирана захар, но за диабетици тип 2 като цяло, основната грижа по отношение на диетата трябва да бъде поддържането на правилна диета с калории. Дали излишното тегло е далеч по-пагубно за контрола на диабета, отколкото характеристиките на консумираната храна ?, добавя Камила.
8. Диабетикът може да яде плодове спокойно
Мит. Алекс Лейт, координатор на екипа по ендокринология на звената Itaim и Morumbi на болница São Luiz, изтъква, че консумацията на плодове трябва да бъде контролирана. Това е така, защото те съдържат захар, наречена фруктоза, която може да допринесе за гликемичния контрол в организма. Общата препоръка е човекът да яде максимум четири плода на ден, от различни видове и в различно време.
9. Хората с диабет не трябва да прекаляват с хляб, тестени изделия и други въглехидрати.
Истина. "Диабетиците не могат да консумират храни, които съдържат големи количества захар (която може да попадне в кръвообращението), а белите въглехидрати го правят, така че не трябва да се консумират в излишък", казва Ана Луиза.
10. Хората с диабет никога повече не могат да ядат бонбони
Мит. Камила обяснява, че хората с диабет могат да ядат бонбони по планиран и не прекаляван начин. "В крайна сметка приемът на бонбони от диабетик трябва да бъде подобен на този на всеки, който търси здраве и качество на живот", казва той.
• Сладкишите обикновено са доста калорични и хранителни. Намирането на баланс е отговорът на много от въпросите, свързани с диетата на диабетици ?, подчертава ендокринологът.
11. Диабетът може да накара човек да отслабне
Истина. Диабетът може да ви накара да отслабнете, когато не е добре контролиран. Ако глюкозата е с високо съдържание на кръв, това означава, че тялото не е в състояние да я използва като източник на енергия. И ако на организма му липсва енергия, отслабваме. Сякаш пациентът гладува. Той се храни, но не може да впрегне енергията на храната ?, обяснява Камила.
12. Диабетиците могат да консумират социално алкохолни напитки
Истина. Алкохолът не е напълно забранен, но консумацията му изисква повишено внимание. „Подобно на сладкишите, алкохолните напитки трябва да се консумират планирано и да не се преувеличават“, казва Камила.
• Всяка алкохолна напитка предлага различно количество въглехидрати (захари) и това трябва да се има предвид. Освен това е важно да запомните, че алкохолът увеличава риска от хипогликемия при диабетици, особено при тези, които използват инсулин или лекарства, които стимулират производството на инсулин, обяснява ендокринологът.
• Американската асоциация за диабет (ADA) препоръчва ежедневната консумация на алкохол при мъжете да не надвишава 2 порции алкохол (30mL). което се равнява на 2 чаши (125mL всяка) червено вино? и за жени, до 1 порция (15mL)?, добавя Camila.
13. Диабетиците могат да консумират мед и сок от захарна тръстика по желание
Мит. Млякото обяснява, че консумацията на тези храни не е препоръчително, тъй като те са с високо съдържание на захар и могат да нарушат контрола на кръвната глюкоза.
14. Канелата контролира диабета
Мит. Смята се, че някои храни, като канела, имат ползи за гликемичния контрол. Но темата поражда полемика.Освен това е забележително: такива храни по никакъв начин не заместват нуждата от диета, употреба на лекарства и периодичен медицински мониторинг.
„Няма научни доказателства, че канелата може да помогне за контрол на диабета“, казва Камила.
15. Всеки диабетик се нуждае от приложение на инсулин
Мит. Ана Луиза посочва, че зависи от случая. "Но всеки трябва да се грижи за храните и медицинския мониторинг", казва той.
16. Прилагането на инсулин е много болезнено
Мит. Камила обяснява, че инсулинът трябва да се прилага със спринцовка, игла или писалка за инжектиране и игла в подкожната тъкан, която е мазнината под кожата. „По принцип не е болезнено, но прагът на болка е много променлив“, казва той.
• Когато има болка, е възможно методът и / или мястото на приложение да е грешен или иглата да не бъде отрязана правилно. Обичайно е да чувствате болка, когато неволно се прилага върху мускула или когато иглата се използва повторно ?, подчертава ендокринологът Камила.
17. Прилагането на инсулин причинява химическа зависимост
Мит. Мляко посочва, че инсулинът не причинява зависимост. "Когато пациентът често се нуждае от този хормон, това е така, защото той наистина има недостиг на производство на инсулин."
18. Хората с диабет се нуждаят от лечение
Истина. „Лечението без лекарства изисква промяна в начина на живот: хранителна адекватност, физическа активност и загуба на тегло за диабетици тип 2“, обяснява Камила.
• За диабетици тип 1 е необходимо използването на инсулин да се адаптира към хранителния план на всеки пациент. Лечението с лекарства има широк спектър от възможности и трябва да се ръководи от всеки отделен случай, допълва ендокринологът.
19. Хората с диабет не могат да спортуват
Мит. „Физическата активност помага за овладяване на диабета и трябва да се прави, да“, казва Ана Луиза.
20. Диабетиците са по-предразположени към други заразни заболявания като настинки
Истина. Камила обяснява, че диабетиците са по-податливи на инфекции, когато са слабо контролирани. • Лошият гликемичен контрол намалява способността ни да се защитаваме от патогенни микроорганизми. Дори при правилен контрол излишната кръвна захар и урина благоприятстват разпространението на някои бактерии и гъбички, които могат да причинят заболяване ?, казва.
21. Стресът може да влоши диабета
Истина. Стресът е отговорен за производството на хормони, наречени контрарегулатори, тоест, които се противопоставят на ефекта на инсулина. Така че теоретично е възможно той да предизвика диабет или да влоши гликемичния контрол на човек с диабет? “, Подчертава Камила.
22. Възможно е да се предотврати диабет
Истина. Камила обяснява, че диабет тип 2 често може да бъде избегнат, ако се приеме диета, която е адекватна за калорични и хранителни нужди и като се занимава редовно с физическа активност.
„Понякога, дори следвайки тези указания, хората могат да развият диабет, защото имат силно генетично предразположение“, обяснява ендокринологът.
Вероятно сте отговорили на основните си въпроси относно диабета. Не забравяйте, че това е сериозно заболяване, което трябва да се контролира и може да бъде предотвратено с прости нагласи, като например приемане на балансирана диета и упражнения.
ЕРАТА НА ИЗМАМАТА_Паднали ангели и Новият световен ред_(превод) (Може 2024)
- храна
- 1,230
