Диета за понижаване на холестерола

Холестеролът е важно хранително вещество за организма, но става опасност за здравето, когато нивата са по-високи от посочените или има генетичен рисков фактор. Всеки, който се бори да контролира високите нива на холестерол в кръвта и иска да избегне сърдечно-съдови заболявания, причинени от холестерола, трябва да се грижи за диетата си. Някои прости съвети могат да понижат холестерола и да направят храненето ви по-здравословно.

Какво да ядем за понижаване на холестерола

Цели версии на животински храни съдържат голямо количество наситени мазнини и внасят холестерол в организма. За да контролирате нивата на холестерола в тялото си, предпочитайте версии с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на мазнини. Заменете жълтите сирена с бели сирена като рикота и извара, пълномаслено мляко и млечни продукти с обезмаслени. Избягвайте да консумирате масло, яйчен жълтък и свинска мас.

Червеното месо има по-голямо количество холестерол от бялото и постното месо. Това обаче не означава, че някой от тях може да се консумира по желание. Месото трябва да се включва в менюто умерено. Преди приготвяне отстранете видимата мазнина от червеното месо и от бялото месо, като пилешкото, отстранете кожата. Фибрите намаляват абсорбцията на мазнини в червата и спомагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Те могат да бъдат намерени в плодове, сурови зеленчуци, зърнени храни и зеленчуци.

Следете продуктите, които носят трансмазнини в състава. Транс мазнините представляват същата опасност като наситените мазнини, увеличавайки риска от затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания, причинени от холестерола. Каноловото масло и зехтинът са добри примери за безмаслени храни, които могат да бъдат вашите хранителни съюзници. Те помагат за понижаване на нивата на холестерола и все още правят ястията ви по-вкусни и по-здравословни. Тези, които трябва да контролират нивата на холестерола, трябва да отрежат менюто за пържене, дори ако са направени в растителни масла. Дайте предпочитание на печени и яхнии.

Освен здравословните хранителни навици, опитайте физическа активност. Балансираната диета и упражненията могат да направят всичко различно в контрола на холестерола.

Питай Кехайов ep.27 | Как да намалим холестерола | Евтини храни (Април 2024)