Храни, богати на протеини

Протеинът играе ключова роля в диетата на някого. Те са изключително необходими вътре и извън клетките, тъй като изпълняват най-разнообразните функции в нашето тяло. За тези, които практикуват някаква физическа активност, те са още по-важни.

Освен че осигуряват енергия на тялото, протеините са отговорни за съставянето на това, което наричаме постна телесна маса. Основните функции на протеините в нашето тяло са да формират мускулите, хормоните, които регулират работата на различни органи на нашето тяло и да образуват антителата, които защитават тялото ни от агресори.

Нашето тяло не произвежда достатъчно количество протеин за поддържане и / или осигуряване на повишаване на мускулната маса и за гарантиране на ползите за здравето от това хранително вещество, така че трябва да задоволим тази нужда чрез диета.

Диета с високо съдържание на протеини, комбинирана с упражнения, благоприятства за здравословното отслабване. Това е така, защото двете работят заедно, за да премахнат излишните килограми под формата на мазнини, а не мускулна маса.

Но без преувеличение. Протеинът е отговорен и за натрупването на мускулна маса и, за да има определено тяло, някои хора в крайна сметка надвишават правилното количество консумация. Всяко хранително вещество, когато се консумира прекомерно, може да причини вреда на здравето, като протеинът не се различава.

Къде да намерите протеините?

Основните храни, богати на протеини, са месо, сирене и яйца. Червеното месо, пилешкото и рибното месо съдържат големи количества от това хранително вещество. Изберете по-малко мазните и го включете в менюто си.

Тези, които не ядат месо, трябва да компенсират, като ядат алтернативни храни. Единият вариант е яйцето, което има протеин, наречен албумин. Яйчният протеин има висока биологична стойност и се консумира широко от спортисти. Млечният протеин се счита за благороден, защото има най-доброто усвояване в организма.

Пълнозърнестите храни, бобовите култури, различни бобови растения и листните зеленчуци също имат протеин, макар и в по-малки количества от другите храни. По-важно от включването на протеинови храни в диетата е поддържането на редовен прием, за да се осигури правилното функциониране на организма.

Хранене с високо съдържание на белтъчини и фибри (Може 2024)