Бутче? Има традиционната кръчма зад ъгъла, най-елегантните удобства и пекарни в страната, уикенд бар и дори най-шикозните и модерни ресторанти!
Тайната на толкова успеха? Вкусно и хрупкаво тесто, включващо добре подправен и за предпочитане кремообразен пълнеж!
От произход от Сао Пауло, барабанната пръчка днес е във всеки ъгъл на страната. Традиционната версия взема бяло пшенично брашно в тесто, пилешко в плънка и се пържи чрез накисване в горещо олио.
Поради такъв успех (а също и характерната креативност на бразилците) се появяват нови версии на клечка, с нови пълнежи, съставки и подготовка.
Днес дори онези, които не ядат месо, например, могат да се насладят на вегански версии на дрънкалки и дори тези, които избягват пържени храни, могат да залагат безстрашно на печени версии!
Прочетете също: 10 умни начина за повторно използване на хранителни отпадъци
Вдъхновете се отдолу с вкусни рецепти за клечки в различните им версии!
Пилешки пръчици
1. Традиционен пилешки барабан: Рецепта, която изглежда сложна, но всъщност доста лесна? Отнема само малко търпение и време, защото има няколко стъпки, но в крайна сметка много си заслужава, защото става толкова вкусно!
2. Пилешка барабанна клечка с козупи: Тя има супер кремообразен пълнеж, тъй като катупирията се смесва с пилешко. В допълнение към тези съставки основно ще ви трябват мляко, масло, сол, пшенично брашно, зехтин, лук, чесън, доматено пюре и галета.
3. Барабан с тесто от картофено пюре: За да направите тази вкусна рецепта, която ще спечели всички, ще използвате само заквасена сметана, полутвърдено сирене, картофи, сирене капури, пиле, сол, черен пипер, яйца, олио и галета.
4. Барабан с тесто от маниока: начин за иновации в приготвянето на клечката със сигурността, че крайният резултат ще бъде вкусен! За макароните ще използвате само варена манджа, масло, брашно и сол.
Прочетете също: 11 невероятни ползи от целина и вкусни рецепти за ежедневието
5. Барабан с оризово тесто: Страхотен начин за повторна употреба на остатъчен ориз! Пълнежът се прави само с пилешко месо, сирене капури, мляко, сол, черен пипер, лимон и водка (по желание).
6. Кремообразна клечка: В тази рецепта макароните вече имат специален вкус, защото използват пилешкия бульон. В цялата рецепта ще използвате само вода, пилешки запас, пилешко филе, мляко, извара, брашно, масло, магданоз, яйца, галета и олио.
7. Пилешка барабанна пръчка с фондация за копачи: В тази специална рецепта катупирията не е вътре в барабанната клечка, а в тигана за фондю, наличен за вас? соленото там. Страхотно, нали? Добър съвет за посрещане на приятели у дома!
8. Пилешка клечка и извара: сочна, мека и хрупкава дрънка. Има подправена паста с картофи, която е добре подправена, и пълнеж от пиле с извара, който няма нужда от коментар! Тичам виж пълната рецепта!
9. Барабан без течност с хрупкав конус: иновативна и лесна за приготвяне рецепта. Ще ви трябват само пилешки гърди, лук, чесън, олио, сол, черен пипер, зелени миришещи домати, пшенично брашно, галета, яйце, ангелска паста за коса и олио за пържене.
Прочетете също: 11 рецепти, които изглеждат странно, но са просто невероятни
10. Барабан Бароа Барабан: Текстурата на тази клечка е много лека; И миксът от аромати, невероятно. Важен съвет е да не оставяте барабаните прекалено малки, защото колкото по-малки са по-трудни работата по моделирането и пълнежа.
11. Кремообразна Коксиня без сладкиши: Ще ви трябват само зехтин, чесън, лук, пилешки гърди, сол, черен пипер, вода, кремообразна извара, магданоз, яйца и подправени галета галета.
Различни барабани
12. Мляна телешка дрънка: Лесно се прави, тестото отнема брашно, мляко, масло и сол. Тази паста може дори да се използва за приготвяне на други пържени храни. Вече плънката отнема смляно говеждо месо, зехтин, сол, чесън, зелена миризма и подправки на вкус.
13. Барабан на Mortadela: какво ще кажете да сложите две неща, които бразилците обичат, барабан и мортадела ?! Тази рецепта е различна, ще зарадва всички и дава 30 единици. Заслужава да се отбележи ръководството!
14. Барабан за Турция: Това е добър вариант за повторно използване на остатъчната пуйка от коледната вечеря. Пастата също е вкусна и приема само масло, вода, сол, черен пипер и брашно.
Прочетете също: 12 рецепти за фрикаси с пилешко месо за бърза и вкусна храна
15. Crab Coxinha и Catupiry: В тази отличителна версия, много обичаната барабанна пръчка е пълнена с раци и месо от каупири и се панира с японско брашно.Приходът дава ли осем единици? това със сигурност ще бъде изядено бързо!
16. Барабан за дръжки: Удивително, тази рецепта дава 20 единици. Ще ви трябва само бульон от шунка, прясна сметана, пшенично брашно, сол, черен пипер, обезкостена шунка, моркови, целина, праз, бяло вино и вода.
17. Crazy Beef Dumstick: Резултатът от тази рецепта е ароматна дрънка! За да направите месото лудо, ще ви трябват само фланг пържола, лук, чесън, дафинови листа, босилек, зехтин, черен пипер и сол.
18. Сирена клечка с говеждо месо: рецепта за изпечен барабан, т.е. по-лека версия. Пастата приема само три съставки; и плънката също. Заслужава си да напишете рецептата!
19. Тиквен барабан с месо от слънце: Страхотен избор за тези, които обичат да варират. Пастата става оранжева и вкусна! Ще ви трябват задушени тиква, вода, бульон, масло, сол, черен пипер, брашно, яйце, лук, чесън, сушено месо, домат, магданоз, кремава извара, яйце, галета и масло.
Сладки банички
20. Гнездо на ягоди от Coxinha de Nest: За тези, които обичат сладки, това е рецепта, чиста любов! Ще използвате само кондензирано мляко, мляко на прах, масло, ягоди и повече мляко на прах, за да завършите.
21. Галак Барабан: Тази рецепта дава 10 барабана и отнема около 20 минути. Ще използвате мляко, вода, маргарин, пшенично брашно, шоколад и захар Galak.
22. Барабан от ягоди бригадиро: идеален за любителите на бонбоните! Въпреки че е малко по-трудно да завършите, отколкото звучи, окончателният вкус не може да се обърка и със сигурност ще зарадва повечето. Заслужава да се направи!
23. Барабан Churros: the? Coxurros? Това е доказателство, че е възможно да се комбинират две изкушения в една рецепта. Това е пълнен барабан с аромат dulce de leche и churros. Рецептата е лесна и успехът е гарантиран!
24. Барабан Guava: Лесна за изпълнение версия с невероятен вкус! За тестото ще изберете торта, която може да е готова и вкуса, който искате. След това просто натрошете тортата и смесете с крема сирене или извара, форма и неща. В тази самата рецепта беше избрана царевична торта, която се ожени много добре с пълнежа с гуава.
25. Барабан Dulce de leche: За да направите този вкусен десерт, ще ви трябват само мляко, вода, захар, сол, масло, ванилова есенция и дулсе де лече (може да се готви и кондензирано мляко). Процесът няма тайна: приготвяне на тестото, пълнене и сглобяване на барабаните и пържене!
26. Nutella Drumstick: Ще ви трябват само мляко, пшенично брашно, заквасена сметана, масло или маргарин, захар, Nutella, яйце и галета. Трябва ли Nutella да се раздели на малки порции, за да се охлади първо? Това го прави по-последователен, а крайният резултат перфектен!
Ограничителни диетични барабани
27. Пилешки барабан без брашно: Доказателство, че можете да включите много обичаната пилешка дрънка в здравословна диета! Тази версия е с ниско съдържание на въглехидрати, с ниско съдържание на въглехидрати и пълна с протеини. Струва си като различен залог за закуска и да получавате приятели у дома!
28. Vegan jackfruit барабанна пръчка: веганската версия за пилешка клечка. Съветът е, че? Месото? Джакфрутът неутрален ли е, както и пилешкото и прибира ли аромата на подправките, които избирате? Така че каприз в момента на подправка!
29. Барабан за сладки картофи без глутен: Без рецепта за печена много по-здравословна и по-питателна. Пастата е много вкусна и много лесна за приготвяне. Но можете също да използвате wahoo, ям или обикновени картофи вместо сладки картофи.
30. Сърдечна дрънна пръчка без глутен: Веган, безглутенова и печена рецепта. Много по-здравословна и по-лека версия от традиционната. Пастата се прави с маниок, така че е много жълта и с прекрасна миризма! Но ако нямате маниока, можете да използвате обикновен картоф, сладък картоф, характер или маниока.
31. Печена функционална барабанна пръчка: Барабан, пълен с „добри“ съставки като сладък картоф, маниока, ленено семе, сусам? В допълнение към убийството на порива, без да се измъква от опашката, тази рецепта предлага и списък на ползите за здравето. Напишете рецептата!
32. Нисковъглехидратна дрънка: За тази рецепта ще използвате само ронлива лека рикота или драска извара, настърган пиле, яйце, подправки на вкус и овесени трици. Страхотен съвет за тези, които обичат барабанните пръчки, но не искат да напускат диетата!
33. Барабан за биомаса: Функционална барабанна пръчка без лактоза, без глутен. Добивът е около 10 единици. А за тези, които желаят, променяйки плънката, тя може да бъде и веган дрънкалка.
34. Барабан за характер: За да направите тази рецепта, ще използвате само характер, оризово брашно, вода, сол, лук, морков, патладжан, черна маслина и шою. За пържене ще използвате метода на накисване в горещо царевично или слънчогледово масло.
35.Броколи Барабан: За макароните ще ви трябват само три съставки, които са оризово брашно, ям или ям и сол. За пълненето използвайте задушени броколи, соев сос и крем от кестен. Различна и вкусна версия на клечка!
Сега вече не е нужно да излизате от дома и да отидете в бар или пекарна, за да се насладите на тази вкусна дрънкалка: просто изберете любимата си рецепта и си изцапайте ръцете!
Лимонада с мента - за горещините над 35С. (Може 2024)
- храна
- 1,230
