Имате ли непоносимост към лактоза? Е, как стигнахте до тази история, възможно ли е отговорът да? или може би познавате някой, който има непоносимост. Ако това е нова картина, струва си да се отбележи, че основната грижа за здравето и благосъстоянието на непоносимия е с храната.
? Основната предпазна мярка е окончателното изключване на млякото и неговите производни от менюто. Важно е също да се спазва етикетирането на храни, които могат да съдържат лактоза ?, подчертава Алиса Амарал, специалист по хранене.
В началото работата с храната може да бъде предизвикателство. Но кой казва, че няма еднакво вкусни алтернативи на замяната на млякото? Всеки, който тепърва започва да се адаптира към новото меню, може да се изненада, като установи, че вариантите са многобройни, достъпни и лесно се вписват в диетата.
Има варианти на зеленчукови млека като бадемово, кестеново, ям, киноа, фъстъчено, макадамия, оризово и кокосово мляко. Те са здравословни, вкусни и полезни варианти за организма ?, предлага диетологът.
Научете повече: знаете всички предимства на кокосовото растително мляко
Прочетете също: Алергия към протеини от краве мляко: практически съвети и рецепти
Освен това, прекарването на време без лактоза може да се отрази добре на тези, които не са наистина непоносими. „Предлагам на пациентите си да извадят определен продукт от храната и да ги наблюдават. Мнозина са изненадани от полезните резултати от елиминирането на определени храни ?, казва д-р Алис.
На следващо място, вие давате 100 напълно безлактозни рецепти, които да се приготвят и консумират по различно време на деня. Има ястие за всички вкусове: месо, вегетариански, веган и без глутен. Но, внимание! Ако сте алергични към млечните протеини, някои от тези рецепти може да не са подходящи за вашата диета, така че внимавайте за съставките.
Рецепти за паста
1. Праскова палмова юфка със сос бешамел: ястие с макаронени изделия без глутен и напълно веган. Сос Бешамел? какво е бял сос? Прави се с мляко от бразилски орех, а самата рецепта ви учи как да си приготвите това мляко у дома. С готовото мляко подготовката на ястието отнема около 30 минути.
2. Лазаня болонезе с бял сос и спанак: Освен че нямате лактоза, това рецепта без глутен ли е? Макароните за лазаня се приготвят от маниока. Ястието съчетава два вида сос, спанак, моцарела и шунка. Съветът е да се слеят слоевете в монтажа, един от бял сос и един от сос болонезе.
3. Вегетарианска пица: Тази пица е без глутен, без лактоза, вегетарианци и без яйца! Макароните се приготвят от пюре на зърна или картофи с оризово брашно. За покриване, използваните съставки са тиква, гъби, макадамия, чесън и мащерка.
Прочетете също: 25 вкусни безглутенови рецепти за закуска, обяд и вечеря
4. Хляб Chia: Чудесна алтернатива на замяната на сиренето хляб! Тази рецепта не съдържа глутен и не използва съставки от животински произход. Тестото се прави с маниока, чиа, поръсване и зехтин. За да пожълтеете, тайната е да използвате куркума.
5. Пинони В тази рецепта е основата за пиньона с макаронени нокти (обелени, варени и натрошени), сладко маниоково брашно, брашно от амарант и брашно от нахут? и двете могат да бъдат заменени с оризово брашно. За придружаване предложението е традиционен доматен сос, с добавяне на гъби.
6. Спагети Карбонара: Феновете на бекон ще одобрят това ястие. В рецептата спагетите без глутен се комбинират с бекон, яйца и фантазии подправки. Приготвянето е просто и не отнема много време, идеално за натоварени дни и бързо хранене.
7. Юфка от тиквички: Проста и практична, изисква ли се тази рецепта само една основна съставка? тиквичките. По време на приготвяне просто добавете зеленчуков бульон, зехтин и вода в малки количества. За да придружите, изберете соса по ваш избор.
8. Канелони: Това ястие, освен че не съдържа лактоза, е без глутен и яйца. Макароните Канелони се приготвят от оризово брашно; Посочената плънка е спанак, морков и тиквички. За соса отделете домат, чесън, лук и оризово желе.
Прочетете също: Здравословно хранене: навици и рецепти за по-добър живот
9. Yam Gnocchi: Изработена от ям и оризово брашно, тази рецепта не съдържа лактоза или глутен. Сосът, който върви с макаронените ядки е сос от песто, адаптиран от Бела Гил, с босилек и кестени.
10. Бароа картофени ядки: Внасяйки още една алтернатива на макаронените ядки, тази рецепта използва бароа картофи, картофено нишесте и яйца. Предложеният сос приема домати, тиквички, лук и магданоз.
11. Фалшиви спагети от тиквички и моркови: Тази рецепта е супер бърза и практична за приготвяне. Необходимите съставки са моркови и тиквички, направени на ивици, които имитират спагети. Сосът, който вървите с него, може да ви е любим; Рецептата предполага традиционния домат с босилек.
Ежедневни рецепти за ястия
12. Функционален Salpicão: Това пилешко салфис е без глутен или лактоза и е пълнено със зеленчуци. В рецептата се използват морков, стрък целина, маслина, ябълка, орехи и сушена кайсия. Подправката също е кокетна, с лимон, зехтин, магданоз, зелен пипер и горчица.
13. Сърце на палмова яхния: Това е веганска рецепта. Моката се прави с палмови сърца, домати, жълти чушки, червени чушки и кокосово мляко. Подправянето е спретнато и приготвянето отнема не повече от няколко минути.
14. Пиамонтес ориз със сос бешамел: Тази рецепта е без глутен и лактоза. Сосът се приготвя с оризово брашно и мляко, подправя се със зехтин, сол, черен пипер и индийско орехче. За ориза просто добавете шампиньони и сметана от ориз или соя към вече сварения ориз. Предложението е да сервирате ястието, придружено от медальон в соса от дърво.
15. Пюре от сладки картофи: Без лактоза и глутен, тази рецепта за пюре носи сладки картофи, чесън и горчица. Приготвянето е просто и бързо, а ястието може да бъде сервирано с придружител по ваш избор. Предложението за рецепта е празен омлет.
16. Пилешко скривалище: Този скривалище се прави с картофено салса на пюре, а плънката е пилешко с домати, зелена подправка и чушки. Като алтернатива на картофите с магданоз можете да използвате картоф, маниока, сладък картоф или тиква. В пълнежа си струва да заложите и на други меса или вегетариански опции.
17. Пюре от веган картофи: Тази рецепта не съдържа съставка от животински произход, приготвя се само с картофи, зехтин и подправки. Като предложение да разнообразите ястието, възможно ли е да добавите други зеленчуци към рецептата? Спанак, моркови и броколи са сред вариантите.
18. Суфле с моркови: Веганска и безглутенова рецепта, суфлето се приготвя от моркови, оризово мляко, домати и царевично нишесте. Ястието е леко и цветно, което го прави привлекателна алтернатива за деца с непоносимост към лактоза.
19. Рибено филе в сос от кокосово мляко: Той е различен вариант за тези, които обичат риба и искат да варират подготовката. Сосът е от кокосово мляко, домати и лук. Рибата се скара и след това се поднася до кафяво със соса.
20. Кремообразна супа от маниока: Тази супа води до много кремообразен бульон. Основните съставки са маниока (или бароа картоф), кокосово мляко и брашно от ленено семе? Последният се използва за намаляване на гликемичния индекс на маниока. Тези, които искат да се допълнят с месо, могат да изберат бекон или наденица.
21. Пилешко филе със сос: Сосът в това ястие е нещо, което замества традиционния бял сос, приготвен с оризово мляко и царевично нишесте. Тъй като сосът е веган, всеки, който иска изцяло веганска храна, може да замени пилето със зеленчук.
22. Царевичен крем: Царевичният крем е чудесно допълнение за добавяне към аромата на ежедневните ястия. Рецептата без лактоза съчетава царевица със зехтин, вода и овесени ядки. Подготовката е проста и отнема около 15 минути.
23. Омлет: Чудесна алтернатива на варирането на едно от най-често срещаните ястия от ежедневието. Рецептата включва оризово брашно, червени и зелени чушки, магданоз и домати. Приготвянето е бързо и пълнежът може да бъде адаптиран към вашия вкус или съставките, налични в шкафа.
24. Функционална пържола Parmigiana: Тази рецепта заменя традиционното пшенично брашно с комбинацията от оризово брашно и амарант или киноа. Резултатът е хрупкаво и здравословно месо. Рецептата също работи добре, като заменя пържолата от червено месо с пилешко.
25. Панирано пилешко филе: без лактоза, глутен или яйца, тази рецепта дава вкусно панирано ястие. Основните съставки освен пилешко са оризово мляко, оризово брашно, галета без глутен и? Яйце? лененото.
26. Пиле Fricassee: кремообразно и бързо приготвено ястие. Като заместител на заквасената сметана, изберете соев или оризов крем. Рецептата се допълва от маслини, зелена царевица, пресни билки, лук и други подправки.
Строгаф с кокосово мляко: Кокосовото мляко е чудесен заместител на традиционната рецепта крем, а ароматът добавя различен обрат към крайния резултат. За да направите ястието напълно веган, една идея е да обмените пилешкото за палмовите сърца.
Рецепти за бързи закуски и солени пайове
28. Каскава топки с пилешко месо: супер бързо и практично, тази рецепта изисква само варена манджа, настърган пилешко месо, подправки и билки на вкус. Ястието е изпечено и може да се сервира като закуска с някакъв придружаващ сос.
29. Бисквитки с шампанско: Бисквитките са чудесни за сервиране в бързи закуски през целия ден. В рецептата се използват яйца, захар и брашно.Всеки, който иска опция без глутен, може да използва смес от оризово брашно, картофено нишесте и сладки поръси.
30. Цяло киче: За тесто от квас изберете брашно от нахут, овесени ядки или люспен амарант. Предложената плънка от четири сирена ли е? всички опции без лактоза. Има и предложение за палмови сърдечни пълнежи със спанак или праз. Резултатът е красиво и вкусно ястие, което хваща окото на масата.
31. Функционално солено: Известно още като осолена маромба, това ястие съдържа сладки картофи, настъргано пилешко месо, хиноа или амарант, чиа и биомаса от зелен банан. Тези, които предпочитат, могат да заменят сладките картофи с обикновени картофи или маниока.
32. Барабан: Без глутен, без лактоза и без яйца. Тестото на тази дрънка е картофи с оризово брашно. Плънката е пилешко, но всеки, който иска веган ястие, може да замести месото със зеленчуци. За да направите рецептата още по-здравословна, по-добре бихте изпекли барабана или запържете? тестото е еднакво хрупкаво.
33. Зеленчуково суфле: Тайната на успеха на тази рецепта е да следите подготовката на етапи. Сред използваните зеленчуци са тиквички, царевица и грах, а могат да се добавят и други като броколи, домати и карфиол. Използваното брашно е ориз, а млякото - растително.
34. Сирене без лактоза: пригответе се за сирен хляб без сирене! В рецептата се смесват сладко нишесте, кисело нишесте и картофи, които водят до рула, които може да не носят сирене, но са еднакво вкусни. Подготовката е проста и практична.
35. Майонеза: Без мляко, без соя и без яйца, тази рецепта е чудесна алтернатива за придружаване на различни закуски и ястия. Основните съставки са оризово брашно, стремено или царевично нишесте, зехтин, оцет и лимонов сок. Подготовката е съвсем проста? Просто удряйте всичко в блендера.
36. Домашен бар: По-здравословно и по-евтино от закупуването на готов зърнен бар, това е добра закуска опция, която да носите в чантата си. Съставките са банан, кокосово брашно, кокосово масло, кашу и дехидратиран кокосов орех. Барът трае два до три дни.
37. Паста за извара със сушени на слънце домати: Приготвянето на тази рецепта е супер просто, просто разбийте всички съставки в блендер. За да направите, ще ви трябва вила без лактоза, изсушени на слънце домати, лук и магданоз. За придружаване си струва да използвате моркови и препечени филийки.
38. Прясно веган сирене: Страхотна рецепта за сирене без лактоза и без никакви животински продукти! Съставките са ядки, агар, лимон, вода и подправки на вкус. Сиренето отнема пет часа в хладилника, за да стигне до точката, а видът е доста.
39. Пилешки пай: тестото на тази баничка е напълно веган, използвайки „яйце? от ленено семе, оризово брашно и скъсяване. Предлаганата плънка е пилешко, но може да бъде заменена с други алтернативи. Рецептата дава 22 пайове, които могат да бъдат замразени и след това загряти в микровълновата или фурната.
40. Веган соев паст: Този пастет се приготвя със соево мляко и голямо количество зехтин или олио, докато достигне правилната точка. Базата съвпада ли с различни добавки? моркови, сушени на слънце домати, маслини, чесън, зелени подправки, наред с други.
41. Пюре с пълнеж от пуешки гърди пълнозърнест кекс: Тази рецепта за солен кекс е чудесна за красива и доста атрактивна следобедна закуска за деца. Алтернативата без лактоза е соевата сметана, използвана в тестото за бисквитки. Рецептата дава 12 единици.
42. Сирене Макадамия: Вегетарианското сирене макадамия и не е ли ядките от макадамия единственият вариант? Можете също така да използвате бадеми, ям, кашу или пара. За да подсилите вкуса, струва си да използвате куркума, семена (тиква, слънчоглед или сусам) и подправки като цяло.
43. Лек пай: Основните съставки за тестото за пай без парен и без лактоза са нахутното брашно, соевите фибри и сладките поръси. Предлаганият пълнеж е кремообразно пиле, но може да бъде заменен с други опции.
Рецепти за сладки пай
44. Черна горска торта: Тази торта не носи никакво мляко, но компенсира нуждата от течност с вода и половин дузина яйца. Вместо шоколад, тортата се прави с какао на прах. Рецептата също не приема глутен, а приготвянето е просто и практично.
45. Торта с царевично брашно и кокос: В допълнение към яйцата, тази рецепта приема масло и вода или кокосово мляко. Предложението ястието да е и без глутен е да използвате оризово брашно. Оставяйки тортата още по-лека, рецептата приема подсладител като заместител на захарта.
46. Моркова торта: За макароните (без глутен) съставките са оризово брашно, моркови, яйца, олио и кафява захар. Популярното шоколадово покритие, което често се предлага с моркови питки, е направено със соево мляко, какао на прах, царевично нишесте и кафява захар. Времето за подготовка не достига един час.
47. Шоколадова торта: Това е традиционната шоколадова торта, но без лактоза, без глутен и яйца. Използваните брашна са ленено семе, ориз и царевично нишесте. За да се даде лигата, разликата в рецептата е варен сладък картоф. Като заместител на яйцето, просто овлажнете една супена лъжица ленено брашно в три от водата.
48. Торта с царевица и царевична каша: Тази торта също не съдържа глутен. Рецептата отнема царевица, царевично брашно, кокосово мляко и настърган кокосов орех. За да приготвите, просто разбийте всички съставки в блендер и печете, докато стигне до точката.
49. Сладка торта сладоледена торта: Оризово брашно, картофено нишесте, кокосово мляко, сладко нишесте и настърган кокос са ключовите съставки в тестото на тази торта. Сиропът е направен от кокосово мляко, соево мляко и захар. За да допълним, върхът е да преместите парчетата изпечена торта в сиропа и настъргания кокос, преди да поставите на лед.
50. Унгарски филийка: Основното за тази рецепта е кокосовото мляко, което се използва в тестото, пълнежа и сиропа. Въпреки че е необходимо да се направят трите фази на рецептата отделно, подготовката все още е доста практична и не отнема много време.
51. Пай с пасирани плодове: Освен че не съдържа лактоза, този пай е без захар! Основната съставка е пасифлората, основата е от фъстъчено масло, използваното мляко е кокосово и можете да използвате подсладител на вкус.
52. Халба царевица: Лесна за приготвяне, тази рецепта е готова за по-малко от десет минути и е идеална за бързи хапки или когато уцелите този „сладък глад“. Основните съставки са кокосово мляко, зелена царевица и царевична каша.
53. Бисквитка с добра форма: Чудесна алтернатива на доста здравословните бонбони, тези бисквитки не съдържат глутен, лактоза, захар или олио. За да направите, ще ви трябва авокадо, банан, стафиди, царевично нишесте, канела, настърган кокосов орех и ядки.
54. Царевична торта: Вместо да използвате брашно или зелена царевица, тази рецепта (без глутен) приема царевица. Млякото е кокосово, а специалният щрих е добавянето на копър. Подготовката е проста и отнема около 50 минути.
55. Ягодов пай с хрупкава коричка отгоре: Този пай има три слоя. Първият е тесто за торта, второто е пълнеж от ягоди, а последното е отгоре отгоре сладките трохи. Въпреки че е без лактоза и плодове, това е много сладка рецепта с много захар.
56. Торта с портокал, кисело мляко и семена от полента: Това е рецепта за отдалечаване от традиционните вкусове на торти. Основните съставки са оризово брашно, полента, слънчогледови и чиа семена, портокал, мед и кисело мляко без лактоза. Киселото мляко също може да бъде заменено със соев крем.
57. Бананово-орехова торта: Тази торта, която също е без глутен, съдържа брашно от бразилски орех, растително мляко, банани и канела. Топингът е карамелен сироп, приготвен със захар demerara и вода.
58. Торта с ягоди и кокос: За тази рецепта ще ви трябват ягоди (разбити в много гъст сок) и кокосово мляко. Предложението за сироп е доста просто, направено със захар и същия плодов сок, използван в тестото.
59. Шоколадов пълнен мъфин: Кифлите са без глутен, без лактоза, без яйца и соя. Използваното мляко е ориз, а брашното е смес от картофено нишесте, сладко брашно и оризово брашно. За да напълните, просто поставете малко парче шоколад без лактоза във всяка чаша за мъфини преди печене.
60. Кремообразна ябълкова торта: Освен вкусна, тази торта обещава и специална миризма. Основните съставки са оризово брашно и мляко, ябълка, мед, фурми, канела, карамфил, джинджифил и ванилова есенция. Обърнете внимание на стъпките при сглобяването.
61. Шоколадово брауни: Тази рецепта не приема никакъв вид мляко. За тестото ще ви трябва олио, оризово брашно, сладко брашно и какао на прах. За допълнителен вкус използвайте орехи или лешници на вкус. Резултатът е много меко тесто.
62. Веган ванилов кекс: тестото за кекс съдържа ябълково пюре, ванилия, оризово брашно, нишесте и олио. Като прикритие, предложението е кестенова глазура. Рецептата дава 12 единици.
63. Основна бяла торта: най-основната от тортите, в нейната версия без лактоза. Използваното мляко е кокосово и все още има възможност да се замени обикновеното пшенично брашно, за да се направи рецептата без глутен. По време на сервиране плодовете, желета и гарнитури могат да бъдат чудесни допълнения.
64. Питка с портокалов сироп: Рецептата е доста проста и изисква малко съставки; Основните са оранжево и царевично нишесте. Приготвянето както на тестени изделия, така и на сироп е лесно и практично. Целият процес отнема около 40 минути.
65. Изтръпване торта: За тази рецепта ще ви е необходим гранулиран шоколад без лактоза. Другите съставки са растително мляко, оризово брашно, картофено нишесте, яйца и олио. Преди да разгънете, изчакайте тортата да изстине напълно.
66. Гола торта светлина: Тестото на тази торта е кафяво и шоколадово, като се използва захар demerara за подслаждане.Липсата на мляко се компенсира с вода, олио и яйца. За пълнежа предложението е бонбони от соево мляко.
67. Рожден ден торта: Предлаганото мляко е бадемово мляко, а тестото за кекс също е без глутен. Пълнежът е много проста рецепта за кондензирано мляко с кокосово мляко, която използва само кокосово мляко и кафява захар. Гарнитурата е шоколадов ганаш със зелена бананова биомаса.
Десертни рецепти
68. Палачинка с овесени ядки: С растително мляко, овесени ядки и ленено семе за заместване на яйцата, тази рецепта има много проста подготовка? просто смесете всички съставки и изпържете палачинките в тигана. По време на сервиране предложението е да придружите чинията с мед и боровинки.
69. Шоколадов десерт: Добър избор за тези, които искат нискокалоричен десерт без лактоза. Тази рецепта изисква само какао на прах и авокадо. Който иска да подслади повече, може да го направи с мед, агаве или подсладител.
70. Ромео и Жулиета: За да направите сиренето, ще ви трябват кашу, тапиока, топено масло, сол и няколко капки лимон. Желта от гуава се прави с агар-агар и сок от гуава. Това сирене може да се използва дори като пълнеж за други ястия, като консистенцията е тази на крема сиренето.
71. Ледян крем: Шегаджия в света на десерти, сладоледен крем може да послужи като придружител към торти, пайове и други повече сладкиши. Версията без лактоза включва кокосово мляко, царевично нишесте, ванилия, яйчни жълтъци и захар.
72. Домашни вафли: всеки, който има домашен производител на вафли, ще се наслади на тази рецепта без глутен и без лактоза! Освен мляко без лактоза, тестото съдържа безглутеново брашно, ленено брашно и кокосово масло. Все още можете да превърнете рецептата в шоколадова вафла, като добавите лъжица какао на прах.
73. Овесени ядки: Тази рецепта е много практична, дава единична порция и е идеална за приготвяне на бърз десерт за ежедневието. За да направите, ще ви трябва соево мляко, мед и люспи овес. Предложението е да се сервира придружено с нарязано манго.
74. Целуване: Без захар тази рецепта за целувки е подсладена с плодове. Съставките са фурми, кокосово мляко и настърган кокосов орех. Рецептата дава 12 сладкиши и те могат да се съхраняват в хладилника до три дни.
75. Мус от страстни плодове с шоколад: Сместа от безвкусен желатин, сок от плодови плодове, оризова заквасена сметана и кондензирано соево мляко води до кремообразен и постоянен мус. За хрупкав топинг разтопете шоколадова лента без лактоза.
76. Желатин мус: Този мус е добър заместител на Danoninho. Съставките са ароматизиран с ягоди желатин, вода, соево кондензирано мляко и соев крем. Можете дори да разнообразите вкуса на желатина за различни десерти.
77. Тиква, пълнена с кремаво кокада: различен десерт, който изглежда доста и бързо? Общата подготовка отнема около 30 минути. За да направите, ще ви трябват тикви, настърган кокос и кокосово мляко.
78. Мечта: Мечтата е направена със соево мляко, сладко брашно и оризово брашно. Когато пържите тестото, трябва да се погрижите за правилната форма и да я направите златисто кафява. След като се запържи, върхът е да се поръси със захар и канела.
79. Шоколад Petit gateau с фъстъчено масло: За да направите това ястие, ще ви трябва шоколад без лактоза и фъстъчено масло. Резултатът е много кремообразен петит портал, който може да се замрази до месец и да се нагрява в микровълновата при сервиране.
80. Шоколадов лешников крем: Този крем се прави с растително мляко, разтопен шоколад и лешници. Добър избор е да ядете чисто, да допълвате десерти, като пълнене или гарнитура, и да ядете с хляб, тапиока или бисквитки.
81. Функционален кремообразен хомини: хоминито е направено с кокосово мляко и все още отнема зелена бананова биомаса, за да увеличи хранителната стойност на ястието. Приготвянето много лесно ли е? Просто докарайте всички съставки до кипене и варете 20 минути.
82. au gratin cocada: За да направите тази кокада ще ви трябват само четири съставки? соево мляко, настърган кокос, растителна сметана и кондензирано соево мляко. Приготвянето отнема малко повече от 20 минути, а рецептата дава шест порции.
83. Детски крак: Тази рецепта е много практична и изисква само кафява захар, фъстъци и соево мляко. Тайната на страхотното детско краче е да се обърне внимание на готвенето, за да се стигне до идеалната точка.
84. Ягодов макарон: За да направите това сладко, характерно за френската кухня, пригответе се да следвате много стъпки. Списъкът на съставките за тесто и плънка е обширен; Млечните производни се заменят със соеви продукти. Резултатът е красив, атрактивен и вкусен бонбон.
85. Естествен сладолед: За да направите този сладолед ще ви трябват само две съставки и блендер.Основата е замразеният банан, а предложеният аромат е малина (също в замразени плодове), но е възможно да се бият бананите с какао на прах, за да имате шоколадов сладолед или да разнообразите плодовете. Просто и бързо.
86. Кондензирано кокосово мляко: Необходима съставка в много рецепти, кондензираното мляко може силно да се пропусне при непоносимост към лактоза. Тази рецепта учи как да направите бонбоните с кокосово мляко и захар, като разбърквате и разбърквате до степен.
87. Чурос: Тази паста churros не съдържа глутен или лактоза. За да получите правилната форма, използвайте сладкарска торбичка със звездичка. Рецептата дава десет churros, а индикацията е, че те се консумират скоро след пържене.
88. Пудинг без мляко: Пудингът без мляко изисква половин дузина яйца, кокосово мляко и захар. За да не харесате яйцето, съветът е да отделите жълтъците и да ги пресеете, преди да смесите с останалите съставки. Сиропът се прави само със захар и вода.
89. Настилка от шоколадов дулсе де лече: За това ястие ще ви трябва соево мляко, соев или оризов крем, соево мляко, рожков и кондензирано соево мляко. Рецептата е разделена на четири части? сметана, сироп, пълнеж и гарнитура.
90. Бригаден без кондензирано мляко: Тази рецепта на бригадира е без лактоза, без глутен и яйца. Съставките са соево мляко, какао на прах, тъмен шоколад, зеленчукова сметана и захар.
91. Натруфен: Тази рецепта дава 24 до 30 медени ролки, в зависимост от размера на всяка бисквитка. За да направите бонбони без глутен и лактоза, ще използвате кокосово мляко, бадемово брашно, какао на прах и микс от джинджифил.
Рецепти за напитки без лактоза
92. Шоколадово вегетарианско веганство: За този пюре ще ви трябват банани, боровинки, какао на прах и бадемово мляко. Рецептата е супер здравословна и за да просто биете всички съставки в блендер. Добивът е две чаши.
93. Капучино на прах: Миксът е чудесен за това, че винаги имате под ръка чаша капучино, с бърза и удобна подготовка. Версията без лактоза смесва прахообразно соево мляко с какао на прах, разтворимо кафе, сода за хляб и канела.
94. Домашно гръцко кисело мляко: За да си приготвите гръцко кисело мляко у дома, просто имате мляко и обикновено кисело мляко без лактоза. Важно е да оставите сместа да почива в хладилник за около шест часа, така че киселото мляко да придобие консистенция.
95. Млечен шейк от веган ягоди: Съставките за този млечен шейк са ягода, бадеми, вода, лед и захар. Първата стъпка е да отделите бадемовото мляко, след това добавете ягодите и подсладете. Рецептата дава литър.
96. Топъл шоколад без лактоза: Горещият шоколад се приготвя с растително мляко, какао на прах и захар. За да добавите хранителна стойност към напитката, съветът е също да използвате зелена бананова биомаса или оризово брашно.
97. Ястие от ягоди и банан: Соево мляко, ягода, банан, мед и канела правят тази рецепта здравословна, цветна и страхотна напитка за пиене на студено.
98. Smoothie от банан и ананас: Ще ви трябват растително мляко, ананас, банан (за предпочитане замразено) и ванилова есенция, за да направите този пюре. За подслаждане можете да използвате мед, агаве, подсладител или захар по ваш избор.
99. Пюре от ягоди и кокос: Основата на този пюре е ягодово, бананово и кокосово мляко. Предложението е да се подслади с мед и да се бие с лед на вкус, да се консумира напитката много студена.
100. Растителни млека: Растителното мляко е дивата карта в рецептите без лактоза и е задължителна съставка в повечето ястия, независимо дали са сладки или солени. Освен че са с висока хранителна стойност, пълни с минерали и витамини, не са ли трудно дошли растителните млека? Можете да го направите у дома по много начини. В линка ще намерите рецепти за ямско мляко, киноа, слънчоглед, сусам, бадеми, ориз, соя, макадамия, овес и тиквени семки.
Сега имате много възможности да се насладите на ястия без лактоза по всяко време на деня!
100 People Decide How Hot a Stranger is | Keep it 100 | Cut (Април 2024)
- 1,230
