Най- селен Това е минерал, който не може да пропусне менюто на тези, които искат да поддържат здравословна диета и да забавят последиците от стареенето. В човешкия организъм селенът има функция, подобна на тази витамин Е, Той се свързва с някои съществуващи протеини, за да образува ензими с антиоксидантни свойства, от съществено значение за борбата със свободните радикали, които увреждат клетките.
Щитовидната жлеза също работи по-добре с помощта на селен, Това е така, защото липсата на този елемент в тялото може да наруши производството на Т3 и Т4 щитовидни хормони които регулират метаболизма и пряко пречат на функционирането на различни органи и процеси като растеж, менструален цикъл, разсъждения, памет, сърдечен ритъм, елиминиране на течности, плодовитост, функция на червата, мускулна сила, сън и контрол на теглото.
Минералът действа и като подпомага имунната система в защита на организма за предотвратяване на грип, инфекции и вируси и е свързан със способността на организма да елиминира токсични вещества и възможни тежки метали, които могат да бъдат настанени в клетки.
Най- липса на селен Може да причини сериозни проблеми на човешкото тяло. Диета, базирана на преработени и рафинирани храни? като има предвид, че рафинирането на храните причинява значителна загуба на селен? Това е една от основните причини за недостиг на селен. Основните признаци на този дефицит са мускулна болка, умора и мускулна слабост и бели петна по ноктите, проблеми, които могат да бъдат обърнати с добавки.
Къде да намерите селен?
За да се предотвратят вреди за здравето, причинени от за липса на селен, трябва да включите в диетата си добри източници на минерали. И само малко количество всеки ден. Зърнените култури са основните доставчици на селен, с акцент върху Бразилски ядки, Яденето на една ядка на ден е достатъчно, за да се попълни необходимото количество хранителни вещества.
Мощен антиоксидант - Селен (Seleium) на Nowfoods — HealthStore (Април 2024)
- храна
- 1,230
