Как да изберем идеалния вид мляко?

Млякото е първата храна, с която влизаме в контакт веднага след раждането. Кърменето счита ли се за основно за развитието на бебето? и има няколко кампании, насърчаващи майките да кърмят децата си възможно най-дълго. Тъй като кърмата е пълноценна храна, тя помага за предотвратяване на заболявания и дава възможност на детето да поддържа високите нива на защита на организма.

Но докато расте, е възможно човек да развие някаква лактозна непоносимост или дори да не се наслади на вкуса, което кара много хора да намалят или просто да намалят консумацията на мляко. Предвид значението му за човешкото здраве, струва си да се положат усилия да не се прави това. В повечето случаи просто направете промяна в вида на консумираното мляко.

UHT е съкращението за процеса, който млякото претърпява по време на своята индустриализация. При този процес млякото се нагрява до високи температури и след това се охлажда, за да унищожи всички микроорганизми, които могат да бъдат вредни за здравето.


На рафта на супермаркета вариантите варират от основни интеграли до сложни млечни съединения, които обещават повече витамини, повече калций или повече желязо. В допълнение има и такива от животни като коза и такива, получени от зърнени култури като соя или ориз. За да не допускате грешки при избора, имайте предвид следните характеристики:

Тези, които се опитват да отслабнат, трябва да избягват пълномасленото мляко, тъй като това е типът, който има най-високо съдържание на мазнини в състава си, около 3%. Полуобезмаслените мазнини имат процент от 2,9 до 0,6% мазнини, докато обезмаслените само 0,5%.

Соевото мляко е добра алтернатива за страдащите от лактозна непоносимост, тъй като, тъй като не е от животински произход, няма това вещество. Освен това, други предимства на този вариант са неговият отличителен вкус и удвоено здравословно обещание, тъй като соята се е превърнала в любима на диетолозите, тъй като има благоприятен ефект в борбата с множество заболявания. Единственият недостатък е, че соевото мляко, както и пълномасленото мляко, също има високи нива на мазнини, което прави алтернатива да не се пренебрегва от тези, които са на някакъв вид диета за отслабване.


Освен тези видове има ли и такива, обогатени с Omega 3? което гарантира ползи за сърцето, тези, които носят допълнителни витамини и минерали във формулата си, и тези от други природни източници, като бадемово мляко или дори оризово мляко.

Правилният избор на вида мляко, което ще се консумира, е от съществено значение, така че тази храна да присъства винаги в менюто, като по този начин се гарантира по-здравословен и защитен организъм.

Как се прави истински козунак? (Април 2024)


  • Храна, диети
  • 1,230