Студена супа за лятото

В горещите дни желанието да се консумират по-леки и свежи храни е голямо. Залагането на освежаващи ястия като салати, сандвичи или по-постни меса е естествено в този момент. Ами студената супа, опитвала ли си я?

Тази версия е подобна на зимната супа, която приема същите съставки, само че приготвянето не изисква използването на печката. Студената супа може да бъде добавена към вашето лятно меню като здравословна алтернатива на ястието, която помага в борбата с това? в стомаха веднага след хранене.

Въпреки че изглежда доста странно предложение, студената супа е апетитна и може да се направи в различни версии и аромати. В допълнение, тя има по-ниска калоричност, по-малко е гъста и може спокойно да замени чиния за салата, чудесно за тези, които имат известни затруднения в храненето на сурови храни.

Консумацията на студения бульон в началото на храненето е страхотна, защото дава на тялото ви усещане за ситост, което ви помага да ядете по-малко от основното ястие. За да приготвя вкусна и вкусна студена супа, искам да следвам няколко съвета.

Съвети за приготвяне на студена супа

Необходими са известни грижи, за да се поддържа качеството на ястието и да не се прекалява с калориите. Избягвайте излишната сол, когато приготвяте рецепта за студена супа, за да не предизвикате подуване на тялото. Опитайте се да използвате малко зеленчуци като зеле, карфиол и броколи, за да избегнете газовия дискомфорт. Добавки като зехтин, масло и заквасена сметана трябва да се избягват или добавят умерено, тъй като са много калорични. Заместете тоста, за да е супата ви хрупкава и по-вкусна.

По време или след дегустация на студена супа, независимо дали на обяд или вечеря, е позволено да се консумира по-леко ястие, съдържащо риба, пиле или дори омлет, за да се гарантира консумацията на калории, протеини и въглехидрати.

За да направите супата по-постоянна и цветна, трябва да смесите съставките в блендер, да подправите и след това просто да овкусите. Някои храни като моркови и цвекло трябва да бъдат приготвени, преди да се приготви супа. Просто гответе, оставете да изстине и след това добавете към супата.

Можете да приготвите различни рецепти за студена супа за лятото, като просто знаете как да направите смеси от зеленчуци, които правят ястието вкусно. Например: доматена супа с босилек и биволско сирене, тиква с рикота, морков с цвекло, авокадо с нарязани орехи, краставица и кисело мляко, сред другите видове.

Гаспачо от червено цвекло | Супа за отслабване | Диетична рецепта (Април 2024)