Всичко за веганството

Веганството е житейска философия за хора, които избягват животински продукти, независимо дали тези храни или не.

Напоследък тази практика стана много често срещана в много страни, като се повлиява и от индуистките идеологии? които проповядват уважение към всички живи същества, включително към животните.

Типове веган

Има три вида вегани: тези, които не използват или консумират животински продукти, тези, които отхвърлят факта, че животните се считат? и използването на животински продукти за всякакви цели и в крайна сметка вегани, които напълно премахват животинските продукти от диетата им.

Веганска храна

Веган диетите, когато са правилно планирани и спазват правилно, могат да помогнат за предотвратяване на затлъстяване, сърдечни и бъбречни заболявания, рак, диабет тип 2, ревматоиден артрит и други дегенеративни заболявания. Въпреки това, когато са лошо структурирани, тези диети могат да доведат до липса на витамин В12, желязо, витамин D, калций, йод и омега-3 мастни киселини.

Някои елементи, съставляващи веганска диета, са тофу, темп и сетан. При приготвянето на веган храни, съставките от животински произход могат и трябва да бъдат заменени с продукти от растителен произход.

Може да се използва и растително мляко, а най-популярната му форма е соевото мляко. Има и зеленчукови сирена и яйцата могат да бъдат заменени с ябълково пюре. Месото от растителен произход включва соево месо и глутен.

Вегански знаменитости

Някои знаменитости вече се присъединиха към веганската диета, включително Мишел Обама, Натали Портман, Елън Деженерес и Зоуи Дешанел. При неотдавнашното си посещение в Бразилия първата американска дама поръча веганско меню, но смята себе си за вегетарианка.

Всичко коз на 26.04.2019 - За и против веганството (Април 2024)