Чували ли сте за житна трева? Това е билка, която процъфтява в здравословната храна, като предлага редица ползи, особено когато се консумира под формата на сок.
Получена от обикновено пшенично зърно, тази специална трева води до сок, богат на витамини, минерали, аминокиселини и ензими, както и изобилие от хлорофил, придаващи свойства, които са полезни за здравето и красотата.
Този сок не е точно вкусен, но може да се смеси с плодов сок, за да придаде горчив послевкус.
Приготвянето на сок от пшенична трева не е много просто, но можете да замразите във формички, за да го консумирате лесно всеки ден, подобно на зелевия сок.
Как да си направим сок от житна трева
За да направите сок от житна трева, ще ви трябва шепа пшенични зърна, закупени от магазините за здравословна храна. Няма смисъл да се използва индустриализирана пшеница, защото зърната преминават през процес на облъчване, което предотвратява покълването им.
Прочетете също: Здравословно хранене: навици и рецепти за по-добър живот
Стъпка по стъпка
- Сложете шепа пшенични зърна в гевгир и изплакнете;
- Потопете гевгира с боба в съд с достатъчно вода, за да ги покрие, киснейки в продължение на 12 часа;
- Извадете водата от съда и дръжте гевгира със зърната там, като ги изплаквате ежедневно, но не оставяйте да кисне;
- Бобът ще започне да покълва и ще имате житна трева след около 10 дни;
- Нарежете шепа трева и разбийте в блендер с чаша вода.
Сега, когато знаете как да направите сок от пшенична трева, научете за ползите, които има за нашето здраве:
1. Лекувайте кожни заболявания
Има много съобщения за пациенти, страдащи от екзема и псориазис, които изпитаха подобрени симптоми, като прилагаха замразени сокове от житна трева (в ледени форми) върху лезиите.
Ако е възможно, можете също да смесите чаша сок от пшенична трева или дори прах от пшенична трева, във вкисналата вода за баня.
2. Контролирайте теглото
Пшеничната трева съдържа селен, ключов елемент за правилното функциониране на щитовидната жлеза, един от органите, участващи в поддържането на теглото.
3. Борба с алчността
Друга малка помощ, която ни дава житна трева, за да отслабнем, е да се борим с този луд порив да хапнем малко храна? обикновено доста калорични.
Прочетете също: Чай за отслабване: Запознайте се с най-добрите съюзници на диетите за отслабване
Проучванията показват, че тази лакомия може да е свързана с недостиг на калций и магнезий, което може да бъде постигнато, като ядете сок от трева на гладно всяка сутрин.
4. Направете клетъчен детокс
Пшеничната трева е много алкална и богата на хранителни вещества и е отлична храна за клетъчния детокс.
Този съвет се основава на принципа, че алкална диета? богати на плодове, зеленчуци и много вода? По-здравословно е, като подобрява функционирането на клетките.
5. Засилване на имунитета
Житната трева има свойството да увеличава червените кръвни клетки, което я прави отлична храна за укрепване на имунитета ни.
6. Стимулирайте циркулацията
Друго предимство на тази билка е увеличаване на оксигенацията на кръвта чрез стимулиране на циркулацията. Детайл: този ефект се случва само ако консумацията на пшенична трева е била последвана от практиката на физически упражнения.
Прочетете също: Страстно плодово брашно: Предимства над отслабването
7. Подобряване на храносмилането
Вместо да използвате антиациди, за да облекчите дискомфорта от лошо храносмилане, можете да въведете житна трева в ежедневната си диета.
Това свойство се дължи на факта, че житната трева е богата на полезни за храносмилането елементи като В-сложни фибри и витамини.
8. Отървете се от миризмата на пот
Традиционно е известно, че житната трева намалява лошата миризма на тялото, независимо дали е растение, консумирано от диетата или прилагано в региони като подмишници и крака.
Счита се, че това свойство е резултат от въвеждането на фибри и добавките на магнезий, осигурени от билката.
9. Улесняване на заздравяването на рани
Ако имате рана на кожата, опитайте да нанесете малко сок от житна трева върху увредената зона, тъй като растението помага за регенерацията на клетките.
Прочетете също: Ям: добри причини да го включите в храната
10. Предотвратяване на зъбни проблеми
Антимикробните свойства на сока от житна трева помагат за намаляване на риска от кариес и възпаление на венците.
В допълнение, хлорофилът, също присъстващ в билката, може да помогне при лечението на млечница в устната кухина.
11. Стабилизирайте нивата на липидите
Като може да контролира нивата на липидите в кръвта, житна трева има свойства, регулиращи холестерола и следователно предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
12. Облекчете махмурлука
Алкализиращите свойства на пшеничната трева могат да противодействат на киселинността, причинена от консумацията на алкохол, като помагат за борба с махмурлука.
Освен това витамините и минералите, осигурени от растението, също подпомагат организма в процеса на детоксикация.
13. Подобряване на настроението
Витамин К и магнезий, съдържащи се в житна трева, осигуряват подобрено функциониране на надбъбречните жлези, помагайки на тялото да се бори със стреса.
В допълнение, желязото, също присъстващо, помага да се борим с умората, което ни кара да се чувстваме немотивирани.
14. Укрепвайте ноктите
Липсата на желязо в тялото и лошата циркулация могат да доведат до слаби нокти с бели и грапави петна.
Със свойствата да подобрява циркулацията и да повишава нивата на желязо, житна трева ви помага да имате по-здрави, по-красиво изглеждащи нокти.
15. Борба със стареенето
Аминокиселините и антиоксидантите от пшенична трева помагат да се възстанови увреждането на ДНК и ефекта на свободните радикали, които увреждат клетките ни и причиняват стареене.
Ако се интересувате от ползите от житна трева, но не сте сигурни как да я включите в диетата си, някои съвети са да добавите към препарати като сокове и смутита.
Можете също така да прибягвате до капсули с житна трева, продавани в магазините за здравословни храни, но прясната продукция често е по-ефективна.
ПРЕДИМСТВА И НЕДОСТАТЪЦИ НА ЕЛЕКТРОННИТЕ КНИГИ (Април 2024)
- Храна, фитнес
- 1,230
