Броколи за борба и контрол на диабета

Хората, които страдат от диабет Те трябва да спазват контролирана диета с поне шест разделени хранения през целия ден, като дават предпочитание на богати на фибри храни и печени, варени и печени храни.

Важно е също внимателно да проверите етикетите на произвежданите продукти, за да сте сигурни, че те не съдържат захар (захароза, глюкоза) и да консумирате диетични продукти с повишено внимание, винаги следвайки медицински съвет. Други важни указания са да дъвчете добре храната си, да пиете много вода.


Менюто трябва да включва и храни, които действат като съюзници в ежедневната борба с болестта.

Един от тях е броколи, което допринася положително за намаляването на симптомите при тези, които вече имат диабет и играят важна роля за предотвратяване на проблема.

Той е здравословен, вкусен и въпреки това има предимството да е нискокалоричен. Сред останалите хранителни вещества, броколи съдържа високо количество калций и витамини А и С.


Въпреки това, голямото оръжие на зеленчука срещу диабет е в минералния хром, веществото е в състояние да подобри ефективността на инсулина до сто пъти. При хора, страдащи от диабет тип I, броколи подпомага производството на инсулин и действа, като нормализира нивата на кръвната глюкоза и по този начин предотвратява последствията от диабет като катаракта, атеросклероза и високо кръвно налягане.

За тези, които имат диабет тип II и не са инсулинозависими, консумацията на зеленчука прави тялото по-здравословно и по този начин не е необходимо да се използват големи количества перорални антидиабетни лекарства.

За да се възползвате от ползи от броколи, идеалът е да се консумира еквивалент на десертна чиния. Най-добрият начин да приготвите зеленчука е да го сварите за период от 3 до 5 минути, за да няма загуба на хранителни вещества. След това просто го добавете към салати или други ястия.

Повече от ябълка на ден – Как да се предпазим от болестите (бг субтитри) (Може 2024)


  • Храна, диабет
  • 1,230