36 перфектни рецепти за печено говеждо месо

След натоварената седмица, уикендът за повечето хора е време да съберат семейство или приятели около барбекю и да направят вкусни меса. Но за тези, които нямат барбекю у дома или живеят в апартамент, чудесен вариант е да заложите на печени меса, които, без да правят много мръсотия в околната среда, също гарантират красиво хранене!

В зависимост от парчето месо, той дава много, което го прави идеален за обслужване на цялото семейство или дори предлагане на посетителите специален обяд.

Приготвянето на печено говеждо месо обикновено е просто. Необходимо е обаче малко търпение, тъй като повечето ще останат около час или повече във фурната.


А що се отнася до печено говеждо месо, заслужава да се отбележи, че не само най-благородните разфасовки предлагат добри резултати. Патене, говеждо пържола и пържола на флакон, например, дават невероятни рецепти!

Вдъхновете се от опциите по-долу и си осигурете вкусен обяд за уикенда или винаги, когато искате да опитате добро месо!

Прочетете също: 122 рецепти за сосове, които ще засилят вкусовете на вашите ястия


Евтини и вкусни рецепти за печено говеждо говеждо месо

1. Сочно печено пате: Страхотна ежедневна рецепта, която дава осем порции. Ще използвате само парчето телешка патица, червената подправка Сазон, солта, лука, несоленото масло и млякото.

2. Маринована телешка майонеза с чеснова майонеза: рецептата дава четири порции, а времето за приготвяне е приблизително 45 минути. Ще използвате само телешки котлети, сол, черен пипер, зехтин, майонеза и чесън.

3. Пълнена патица с печена патица: Лесна, вкусна, добре платена рецепта? Идеален за спокоен неделен обяд. Основно ще използвате смляно пате, яйце, овесени ядки, лук, чесън, сол, черен пипер, кимион, моцарела и царевична каша.


4. Печено патенце във винен сос: Начин за подправяне на традиционното печено говеждо месо. Добър съвет за семеен обяд през уикенда! Ще използвате патица, магданоз, чесън, мащерка, розмарин, чесън, зехтин, черен пипер, бекон, червено вино, лук и бульон.

5. Патица наденица с бекон и наденица: вкусно ястие с кремообразен пълнеж и добър добив. За пълнежа ще използвате шунка, моцарела, лук, заквасена сметана, извара, бекон, риган и подправки на вкус.

Прочетете също: 14 рецепти за скрито говеждо говеждо месо, които заслужават трофей

6. Печено говеждо месо с картофи и малки топчета лук: едно от нарезите наречено? Второ? Със сигурност може да се получи първокласно ястие. Рецептата е проста, но изисква подробна подготовка и внимание на времето на месо във фурната. Следвайте стъпка по стъпка и няма да сбъркате!

7. Лек патешки рулад: добър вариант, когато искате да се измъкнете от „ежедневното пилешко или пилешко месо“. Вкусна е и много лека. Рецептата дава 10 порции от 130 калории всяка.

Рецепти за печена пола с пола

8. Запечена пола пържола с гъб и картофен сос: освен че е лесна за приготвяне, тя е изключително вкусна и храни много хора. Горчицата добавя специален щрих към ястието, но всъщност всичко е различно от използването на гъби в соса.

9. Запечена с горчица пола пържола: вкусно и лесно за приготвяне месо. Картофите, които придружават, са много златисти. Ако не можете да намерите памперс, можете да използвате деликатес, който също е вкусен.

10. Запечена пола пържола със зеленчуци и пипер микс: рецептата е лесна и готова бързо. Ако обичате рядко месо, печете от 20 до 25 минути, но ако ви харесва добре, печете 40 минути.

Прочетете също: 16 пилешки запеканки за практична и вкусна храна

11. Печена с мазнина пола пържола: идеална за тези, които обичат рядко месо. Ще използвате пола пържола, сол, черен пипер, масло, чесън и лук. За придружаване върхът е добра салата и чипс.

12. Запечена пола пържола, пълнена с пеперони, бекон и горчица паста: плънката придава на месото уникален вкус, който е много нежен и сочен. Перфектно ястие за обяд през уикенда. За придружаване, какво ще кажете за ориз и салата?

13. Запечена пола пържола, маринована в балсамика: когато дойде уикендът, това желание да хапне барбекю! Но ако живеете в апартамент, съветът е да заложите на тази рецепта, която ще убие волята ви по практичен начин и с прекрасен резултат.

Печени тици рецепти

14. Билка печено масло от тиква: Една проста рецепта, която в крайна сметка е икономична, защото служи на много хора. Можете да го направите с други разфасовки на месо, като например пържола с пола, но е важно да изберете много красиво парче с ивица мазнина, за да стане меко.

15. Сирене от тикви със сос от тъмна бира: Това месо придобива специалния щрих на тъмната бира, плюс горчицата, кориандъра, розмарина, чесъна, мащерката и меда.За придружаване върхът са зеленчуци като сладък картоф, маниока и морков.

Прочетете също: 14 рецепти за фейхоада за фантазиран неделен обяд

16. Тици, печени в едрозърнеста сол: по-проста подготовка невъзможна! Ще използвате само месо и едра сол. Добър съвет за бърз обяд през уикенда, например с ориз и акомпанимент за салата.

17. Печено Тити печено със зелено царевично брюле суфле: Вие сте на диета, но искате различно и вкусно ястие с червено месо ?! Вкусете тази рецепта, която не е трудно да направите и давате шест порции.

18. Тити, изпечен във винен сос: проста и вкусна рецепта, тази деликатеса прилича на тиква в сос от дърво, но е още по-лесна за приготвяне. Цялата подготовка се извършва в тенджерата под налягане.

Печени рецепти за пиканха

19. Печено говеждо месо с розмарин: различен начин? Барбекю? без да запалите барбекюто. Ще използвате само пиканха, розмарин, черен пипер и едра сол. Съвет е да оставите месото да почива 30 минути, покрито с алуминиево фолио, което гарантира по-сочно месо.

20. Печена пиканха в едрозърнеста сол: Приготвя се лесно, ще използвате само груба сол, пиканха, розмарин, яйца, масло, зехтин и лук. За придружаване съветът е да направите вкусна фарофа!

21. Печена горканзола, покрита с пиканха: идеалната рецепта за всеки, който обича този вид сирене. Освен горгонзола и месо, ще ви трябват магданоз, сол и черен пипер. Съветът е да сервирате с картофи au gratin.

22. Печена пиканха, пълнена с наденица, бекон и сирене: рецепта, която служи на около четирима души. Добър съвет за неделен обяд! Ще използвате ръбена пържола, моцарела, бекон, пушен наденица в трохи (просто вземете тази кожа и я намажете с вилица), сол и чесън.

23. Запечена пържена пържола с магданозена каша: невероятна комбинация. За да приготвите месото, ще използвате единствено пържола пържола, чесново масло, люсп чесън, горчица на прах, лют червен прах, соев сос, едра сол и мед. Пюрето също има проста подготовка.

24. Печена пиканха отвътре: Резултатът е вкусно месо, защото, тъй като мастният слой е вътре, месото става сочно, нежно и много вкусно. Чудесен вариант е да се приготвите в неделен обяд.

Печени термитни рецепти

25. Термито, запечено с червено вино и кимион: рецептата отнема един час в тенджера под налягане и още един час във фурната. Така термитът се разпада, с мек аромат. Заслужава си да напишете рецептата!

26. Запечена термита с чесън и черен пипер: Добивът е за шест до осем души и ще използвате само термити, бекон, чесън, кимион, зехтин, черен пипер, сол и прясно смлян пипер.

27. Прости и лесни печени термити: Ще използвате само парчето термит, масло, едра сол, смлян чесън, черен пипер и достатъчно алуминиево фолио, за да въртите месото осем пъти. Страхотно предложение за ястие за обслужване на приятели!

28. Запечен термит с сос Роти: За месо ще ви трябват термити, моркови, лук, целина, чесън, пресни билки, сол, черен пипер и зехтин. Вече за да направите соса, ще използвате пшенично брашно, червено вино, бяло или шери, вода и зеленчуков бульон.

29. Термитите, изпечени и пълнени с вино и портокалов сос: Въпреки че термитите се считат за месо втора употреба, те са любимото месо на много барбекюта. Обикновено това е последното, което се сервира, защото освен че отнеме време да стигнем дотам, има ли неописуем вкус със своята мраморна мазнина? Струва си да се научите да го правите у дома!

30. Печена и сочна термита: Много проста рецепта, отнема само малко време за печене, но си струва да изчакате, тъй като резултатът е страхотен. Идеалното в това месо е да оставите мариноване за една нощ, но ако не можете, можете да оставите само за час.

Рецепти за печена рампа

31. Печена буца със сос от лук: За да направите тази рецепта, ще използвате парченце ръб и започнете, като го подправите със сол, черен пипер и балсамов оцет и оставите месото да почива. След това просто пригответе соса и гответе всичко в тенджерата под налягане.

32. Печено сърчице със зеленчуци: За тази рецепта ще ви е необходим добър разрез от месо, чесън, билки, зехтин, груба сол (за предпочитане пушена) и черен пипер. Невероятно ястие за приемане на посетители през уикенда.

33. Печена буца масло и лук: проста за приготвяне и невероятен резултат. Идеалният съпровод на тази ядка на фурна е водната чиния, съвет за обяд в плажната къща.

34. Печена буца с топлено масло и картофи: Месото и картофите се съчетават перфектно и са символ на комфортна храна. В допълнение към тези две съставки ще използвате лук, сол, черен пипер, чесън, топлено масло, зехтин, месни подправки и розмарин.

35. Печено пиле с майонеза: приготвянето е лесно, просто бъдете търпеливи, тъй като месото отнема около два часа, за да е готово. Ще използвате само ръм, майонеза, смлян черен пипер и нарязан магданоз. Доходът е за 12 души.

36.Запечена буца с бяло вино: проста подготовка и аромат, който ще изненада всички. Ще използвате само ръм, сол, чесън, сладка червена чушка, дафинов лист, лук, бяло вино, зехтин и нарязан магданоз.

Сега знаете, че не е задължително да имате нужда от барбекю, за да правите невероятни меса. Тези рецепти са чудесни предложения за среща с приятели у дома през уикенда. Ето и съвета!

Свински ребра с барбекю сос - как да си приготвим? (епизод 155) (Март 2024)


  • 1,230