Бърза и питателна закуска

Яденето на обилна закуска с разнообразни и питателни храни трябва да бъде част от нечия рутина. Липсата на време и дори мързелът обаче са основните причини много хора да напускат дома си на празен стомах.

При липса на маса, пълна с хляб, торти, плодови сокове, кисели млека, сирена и зърнени храни, начинът е да се харесате на добрата стара комбинация от кафе с хляб и маргарин. Това е, когато не се случи да настроите алармата за тези 5 минути сън и да свършите да губите време. След това просто станете от леглото, направо на работа, без да ядете нищо.


Първото хранене за деня не приема името на закуската случайно. Докато спим, телата ни произвеждат хормони за ситост и инсулин, които ни позволяват да сме без храна в продължение на няколко часа. Но след събуждане тялото започва да изразходва енергия и други хормони събуждат усещането за глад.

Ако не ядете нищо сутрин, кара тялото да гори мускулни влакна и да натрупва мазнини, за да компенсира липсата на гориво, осигурено от храната. Любопитно проучване от Университета в Масачузетс, САЩ, установи, че хората, които прескачат първото хранене за деня, са по-склонни да затлъстяват, отколкото тези, които редовно закусват.

Ако сте част от екипа, който не се чувства гладен при събуждане, това може да е, защото часовникът на тялото ви още не се е събудил или сте яли твърде много преди лягане. Въпреки това, напускането на дома без ядене не е най-добрата алтернатива. Опитайте да изпиете чаша мляко или да хапнете плод, това помага на храносмилателната система да работи.


Тези, които нямат проблем да се хранят рано, трябва да предпочитат да ядат твърди храни, защото дъвченето създава усещане за ситост и ви пречи да облекчите всяка тревожност по време на обяд.

Колкото и да е бърза, здравословната закуска трябва да съдържа въглехидрати, протеини, фибри и витамини. Колкото по-разнообразно е менюто, толкова по-добре. Затова включването на здравословни храни като пълнозърнести храни и млечни продукти прави сутрешното ви хранене още по-добро. Традиционното лате може да бъде заменено с чай или безмаслено кисело мляко. Насладете се да ядете различен плод на ден: в понеделник, ябълка, във вторник, половин папая; в сряда, банан.

Закуска според вашето време

Няма значение дали можете да отделите половин час или няколко минути сутрин за закуска. Дори в дни, когато закъснявате и закъснявате, можете да закусите здравословно, като знаете как да изберете правилните храни.


Вижте някои предложения от менюто за приготвяне на здравословна закуска за 30, 15 или 5 минути. А също така знайте какво да ядете, когато непрекъснато мрънкате и започвате деня късно.

30 минути

  • 1 филийка кафяв хляб
  • 1 бъркано яйце с кубчета бяло сирене
  • 1 чаша натурален плодов сок

или

  • 1 чаша кафе
  • 1 постно сандвич със сирене с пуешка гърда
  • папая с овес
  • 1 резен торта с царевична каша

15 минути

  • 1 филийка кафяв хляб
  • 1 чаша ментов чай
  • 1 банан с + супена лъжица овесени ядки + 1 супена лъжица ленено семе

или

  • 1 сандвич с бял хляб и сирене
  • 1 чаша зелен чай
  • Папая папая с 1 супена лъжица овесени ядки и 1 супена лъжица ленено семе

или

  • 1 чаша банан, ябълка, папая или ягодово мляко витамин
  • 1 филийка пълнозърнест хляб с постно сирене (мини, рикота или извара)
  • 1 кисело мляко с 1 супена лъжица гранола

5 минути

  • 1 чаша индустриализиран сок
  • 1 филийка кафяв хляб с извара

или

  • 1 чаша мляко с разтворимо кафе
  • 1 филийка кафяв хляб с маргарин или извара

или

  • 1 бутилка течно кисело мляко
  • 1 плод (банан, ябълка, праскова или слива)

Нулево време

За онези дни, когато се събуждате късно и нямате време да правите абсолютно нищо, освен да се приготвите да напуснете дома си, добра възможност за закуска е да прибягвате до някои клонки храни.

Тя може да бъде зърнени храни, пълнозърнести бисквитки, нискокалорични бисквитки, кисели млека. Не забравяйте, че те нямат хранителната стойност на закуска, но служат за грешка в стомаха. Затова идеалът е да направите лека закуска посред сутрин, за да не прекалявате в обедното време.

Идеалният избор! Вкусна и питателна закуска за 20 минути - тостове с шунка и кашкавал! (Април 2024)


  • храна
  • 1,230