Натуралните сокове са чудесни възможности за освежаване или утоляване на жаждата. Освен, че са по-здравословни от индустриализираните напитки като безалкохолни напитки или канистри, те могат да се приготвят по много начини, създавайки разнообразие от възможности и вкусове.
Чрез комбиниране на лимон с други плодове можете да се измъкнете от обикновените лимонади и да зарадвате различни вкусове. С обикновен препарат, след няколко момента е възможно да сервирате вкусна напитка, която може да се консумира по всяко време.
Вижте по-долу 13 различни рецепти за лимонада, за да освежите дните си.
1. Искряща ментова лимонада
съставки:
- 1 чаша вода
- 1 чаша захар
- 1 чаша лимонов сок
- 3 чаши газирана вода
- 1 стрък прясна мента
- лед
Получаване:
Прочетете също: 20 плодови комбинации за приготвяне на вкусни сокове
В тенджера смесете вода и захар и оставете да къкри, докато захарта се разтопи. Свалете от котлона и оставете да се охлади. След като сместа изстине, добавете лимонов сок. Поставете листа от мента в чашата и след това лед. След това напълнете половината чаша с лимоновата смес и долейте с газирана вода. Накрая разбъркайте добре и сервирайте.
2. Лимонада от лавандула
съставки:
- 6 чаши вода
- ½ чаша захар
- ¼ чаша мед
- 3 супени лъжици суха лавандула
- Синьо или лилаво ядивно багрило (по избор)
Получаване:
В горещ тиган сложете две чаши вода и захар. Изчакайте, докато се разтвори. Изключете котлона и смесете меда и лавандулата. Оставете да престои два часа, след което прецедете. В буркан смесете лимоновия сок и сместа от лавандула и вода. По желание добавете хранителни оцветители.
3. Ванилова лимонада
съставки:
Прочетете също: 10 необичайни приложения за ледени кубчета
- 7 чаши вода
- 1 чаша захар
- 2 ванилови зърна (без семена и нарязани)
- 1 ½ чаша лимони
- 2 чаши червени плодове
Получаване:
Сложете 1 чаша вода, ванилови зърна и захар в тиган и донесете да заври. Гответе, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и оставете да се охлади. Добавете ¾ ванилов сироп в буркан, лимонов сок и останала вода. Проверете сладостта, ако е необходимо, добавете останалия сироп. Добавете червените плодове и оставете да изстинат за 2 часа.
4. Лимонада с прах от зелен чай
съставки:
- 500мл вода
- 4 колона. зелен чай на прах
- 1 лимон (сок и кора)
- 1 или 2 кол. чай с мед (по желание)
- Някаква прясна мента (по желание)
- 2 чаши лед
Получаване:
Смесете вода и зелен чай на прах. Добавете сока и лимоновата кора, меда и ментата. Смесете всичко. Добавете лед.
5. Пикантна джинджифилова лимонада
съставки:
- 300 грама пресен джинджифил
- 2 чаши захар
- 10 чаши вода
- 2 чаши прясно изцеден лимонов сок (около 15 лимона)
Получаване:
Обелете и нарежете джинджифила на тънки филийки. Смесете в тиган джинджифила, захарта и 4 чаши вода. Сложете в тиган и загрейте на силен огън. Доведете до кипене, намалете котлона до среден и оставете да къкри 45 минути. Прецедете в сито с фина мрежа. Оставете да се охлади до стайна температура. Комбинирайте с лимоновия сок и останалата вода.
6. Blackberry лимонада
съставки:
- 6 чаши вода
- 1 чаша захар
- 4 лимона
- 2 чаши пресни къпини
Получаване:
В тиган сложете 2 чаши вряща вода и добавете захарта. Когато захарта се разтвори, извадете от фурната и изчакайте да изстине. Разбийте лимоновия сок с къпините в блендер (изхвърлете семената). В буркан смесете захарната вода, пюрето от къпина и останалата вода. Охлаждайте или добавете лед. Сервирайте с лимонов клин.
7. Лимонада с праскови и малини
съставки:
- 6 чаши вода
- ¼ чаша агаве нектар
- 180 грама малина
- 3 нарязани средни праскови
- 1 чаша прясно изцеден лимон
Получаване:
В средна тенджера смесете 1 чаша вода и агаве на среден огън, докато се разтвори? около 1 минута. Добавете малините и прасковите и варете за около 5 минути, или докато малините се разпаднат. Разбърквайте от време на време. Разбийте сместа в блендер до гладка. След като изстине, се прецежда на ситно сито. В буркан смесете всички съставки. Охлаждайте или добавете кубчета лед.
8. Васимонова лимонада
съставки:
- 1 чаша захар
- 1 чаша вода
- 1 чаша прясно изцеден лимонов сок
- 4 чаши вода
- 4 листа босилек
- Лимонови филийки
Получаване:
В тиган кипнете вода и добавете захар. Оставете на среден огън, докато захарта се разтопи. Резервен. В буркан добавете лимонов сок, сироп и вода. Ако стане твърде сладко, добавете още вода. Добавете босилек, лимон и лед преди сервиране.
9. Морков лимонада
съставки:
- 500 грама обелени и нарязани моркови
- 2 чаши вода
- 3 чаши сок от ананас
- ¾ чаша лимонов сок
- Ледена вода
- лед
- Лимонови филийки
Получаване:
В тиган сложете водата и морковите. Когато водата заври, намалете котлона надолу и покрийте тигана. Оставете 30 минути. Очаквайте да изстине. Сложете в блендер заедно с 1 чаша сок от ананас. Разбийте до гладкост. Сложете в буркан и добавете останалите съставки. Покрийте и охладете в хладилник между 2 и 24 часа. Сместа може да се сгъсти, изсипете 1 или 2 чаши вода, за да постигнете желаната консистенция. Сервирайте с ледени и лимонови клинове.
10. Кокосова лимонада
съставки:
- 6 чаши (текила) кокосов крем
- 3 чаши (текила) лимонов сок
- 3 големи чаши лед
- Лимонови филийки (за гарниране)
- Прясно настърган кокос (за гарнитура)
Получаване:
Поставете кокосовия крем, лимоновия сок и леда в блендер. Разбийте добре. Гарнирайте с лимонови клинове и прясно настърган кокос.
11. Лимонада с вар и ягоди
съставки:
- 2 файла
- 100 г ягоди + 2 или 3 за украса
- 50 г захар
- 1 литър вода
Получаване:
Натрошете ягодите със захарта в блендер до гладкост. Добавете сок от лайм и вода. Смесете отново и сервирайте с кубчета лед и малко нарязани ягоди.
12. Лимонена трева и лимонада с папая
съставки:
- 1/2 стрък лимонова трева (пресен)
- 150 грама папая
- 1/2 лимон
- 1 литър прясна вода
- 2 супени лъжици златен сироп (или мед)
- лед
Получаване:
Сложете в блендер половината стрък лимонова трева, папаята, лимон (с кора и семе) и дайте на турбо пъпката около 6 попадения. Оставете за 10 секунди на пълна скорост. Добавете вода и оставете 1 минута на средна скорост. Коу. Добавете златния сироп (или мед) на вкус.
13. Лимонада със сицилиански лимон и хортерлан
съставки:
- 1 сицилиански лимон
- 300мл вода
- 6 ледени камъни с малък размер
- 4 супени лъжици захар
- 2 стръка прясна мента (40 малки листа)
Получаване:
Нарежете лимона на четири дълги парчета, отстранете бялата част и бучките и поставете нарязания лимон в блендера. Добавете вода и листа от мента. Разбийте пулса, докато лимонът се разбие и се отдели достатъчно течност. Пулсът не трябва да е бърз, можете да задържите бутона за 2 до 5 секунди наведнъж. Коу. Сложете прецедения сок в блендер. Добавете лед и захар, разбийте, докато ледът се разтвори или стане много малки парченца.
Джулиана Гани за мъжа, който постоянно те изненадва - На кафе (14.02.2019) (Април 2024)
- 1,230