Ако понякога се чудим и се чудим дали дадена храна е полезна за здравето ни, да мислим за оптималната диета за дете е още по-деликатно. От раждането до втората година от живота бебето все още не е готово да консумира някои храни и избраното меню ще повлияе на неговото развитие.
• Храненето през първите две години от живота на детето е от изключително значение, тъй като пряко пречи на здравето, растежа и развитието му. Здравословните хранителни навици в първите години от живота на вашето бебе също ще отговарят на бъдещето ви. Тоест могат ли да помогнат за предотвратяване на заболявания като сърдечно-съдови проблеми и затлъстяване в зряла възраст ?, обяснява Ецио Луиз Марсон Гамбини, педиатър в болница Асунсион.
Причината здравословното хранене в ранна детска възраст се отразява на здравето и качеството на живот в зряла възраст е, че родителските хранителни навици могат да останат с деца, които развиват вкуса си.
• В първите години от живота се стимулират вкусовите рецептори. В тази възрастова група лесно можем да установим добри хранителни навици. Така че трябва ли да насърчаваме плодове, зеленчуци, зърнени храни, месо, риба, мляко? Съветва педиатърът Мария Кристина Сена Дуарте, пълноправен член на Бразилското дружество по педиатрия, магистър по детско и женско здраве във Fiocruz (IFF) и директор от клиника Neovacinas.
По този начин полагането на специални грижи с храната на този етап е от съществено значение за предотвратяване на бъдещи проблеми.
Прочетете също: Кърмене: Задайте въпроси и разгледайте съвети и доклади от майките
13 опасни храни за деца под две години
За да се осигури здравословно хранене, някои храни не трябва да са в списъка на възможностите, предлагани на децата през първите две години от живота. Продукти с много добавки, консерванти, мазнини и захари са пример. Освен това е безопасно да внимавате за храни, които могат да причинят алергии или да затруднят храносмилането. Вижте някои от тези храни:
1. Захар
Захарните сладкиши и лакомства трябва да се избягват в диетата на дете до две години, особено за бъдещи рефлекси. Ако детето ви не консумира захар през това време, няма да развие сладък вкус и ще избегне много заболявания като артериосклероза, диабет, мигрена, безсъние, астма, бронхит, високо кръвно налягане, хронична диария, зрителни нарушения и разстройства, кожни проблеми и др. жлезисти разстройства, кухини, проблеми с растежа и остеопороза, които могат да бъдат причинени от консумацията на тази храна през целия живот? “, обяснява Алиса Амарал, специалист по хранене.
2. Рафинирана сол
„Изключително богато на натрий, тази храна все още преминава през процес на измиване и рафиниране, което я кара да губи минерали като сяра, бром, калций и магнезий и губи микроскопичните водорасли, които са отговорни за фиксирането на естествения йод“, казва Д-р Алис.
Въпреки че това е често срещан продукт в ежедневието, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да го замените: „Когато твърдите храни започнат да се въвеждат в диетата на детето, изберете хималайска розова сол“, предполага диетологът.
3. инкрустация
Наденица, шунка, болоня и салам са в черен списък. "Богати на консерванти, натрий, мазнини и нитрати, колбасите са храни, които не носят никаква полза за здравето, защото са анти-хранителни вещества", посочва д-р Алис.
Прочетете също: Детето ми не яде: какво да правя?
4. Безалкохолни напитки
Въпреки че течностите са от съществено значение за децата да останат хидратирани, газираните напитки трябва да се избягват. "Изключително вреден за здравето, този анти-хранителен агент причинява заболявания като затлъстяване и диабет", казва диетологът.
5. Канистери сокове
Искате ли да изберете хранителна и здравословна течност за вашето дете? Преработените сокове не са правилният избор. Въпреки че производителят обещава здравословен продукт, кутийките сокове съдържат много захар, добавки и консерванти. „Изберете прясно приготвени натурални сокове или, което е по-добре, дайте пресни плодове, което е много по-вкусно и здравословно“, съветва Алиса Амарал.
6. Пуканки и фъстъци
• Храни като пуканки и фъстъци са опасни по отношение на задушаване и бронхоаспирация. Не препоръчвате преди 24-месечна възраст ?, посочва педиатър Мария Кристина Сена Дуарте.
7. Скъпа
Въпреки че е натурален продукт, който често е съюзник на здравето, диетологът предупреждава за възможното съществуване на бактерия, която причинява чревен ботулизъм в меда.Затова избягвайте храната през първите две години от живота на детето.
8. Кафе
Кофеинът в много високи нива може да причини безпокойство и нервност, главоболие, безсъние, затруднена концентрация, повишен сърдечен ритъм и кръвно налягане, а при по-малките деца тези ефекти са по-интензивни. В допълнение, той може да наруши усвояването на всички основни хранителни вещества, като витамини и минерали и калций. Кафето е диуретична напитка и може да допринесе за дехидратацията на по-малките деца, ако се консумира в големи количества ?, обяснява д-р Алис.
Важно е да запомните, че кафето не е единственият източник на кофеин: например газираните напитки и чайовете също съдържат кофеин и могат да имат същите ефекти.
"Въпреки това, неотдавнашни изследвания на Института за сърце в Сао Пауло (InCor) показват, че кафето е чудесен съюзник в концентрационната способност", припомня д-р Мария Кристина. „Препоръчвам кафе мляко от три години като част от първото хранене за деня“, добавя педиатърът.
9. Яйце
Яйцето е здравословна и доста пълноценна храна. Въпреки това, той често е отговорен за причиняване на непоносимост и хранителни алергии. Поради тази причина бъдете наясно с възможните алергични реакции или предлагайте храната на детето едва след две години.
10. Риби
Освен че внимавате, когато проверявате дали рибата има пъпки или не, тази храна също може да бъде причина за алергии. • Ако в семейството има случаи на алергия, препоръката е да се избягва консумацията. Вече, ако няма случаи на алергия в семейството родителите могат да предложат рибата, но е важно да се обърне внимание ?, съветва д-р Ецио.
11. Транс мазнини
Вече известен като враг на здравословното хранене, транс мазнините трябва да се избягват и в детските диети. Транс-мазнините могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, както и да помогнат за наддаване на тегло. Те често се срещат в маргарини, бисквитки, чипс, сладолед и пакетчета чипс?
12. Индустриализирани храни
Преработените храни обикновено съдържат в състава си прекомерно количество натрий, трансмазнини и консерванти. Така че, избягвайте да ядете тези храни и винаги предпочитайте домашно приготвена храна пред децата.
13. Глутен
Избягването на храни, които съдържат глутен в първите години от живота на детето е добър вариант. Глутенът атакува стените на тънките черва и затруднява усвояването на хранителни вещества. причиняват изпъкнали кореми, диария, повръщане, анемия, затлъстяване, нисък имунитет, интоксикация, мигрена и остеопороза?, предупреждава диетологът.
Как да изградим здравословна диета?
Първият елемент при храненето на кърмачета трябва да бъде майчиното мляко, което лекарите препоръчват като изключителен хранителен компонент за първите шест месеца от живота. „Кърмата е най-пълноценното мляко за хранителните нужди на бебето в тази възрастова група и съдържа антитела и ензими, които предпазват бебето от инфекции“, обяснява д-р Мария Кристина. След тази фаза родителите могат да започнат да разнообразяват своите видове храни.
• След шест месеца трябва постепенно да започнете пастираното хранене (тъй като съзъбието не е пълно) и след това да добавяте твърди храни, като избягвате храни, които изискват пълно дъвчене, като големи парчета месо, хляб, семена. и т.н.?, обяснява Алиса Амарал.
Освен това е важно да се обърне внимание на храните, които могат да допринесат положително за формирането и развитието на детето, тъй като това е решаваща фаза.
От деветия и десетия месец от живота е валидно да предлагате риба (винаги с внимание към алергии). Сьомгата и сардините са най-подходящи поради представянето на Omega 3, което спомага за паметта и концентрацията. Плодовете с червен цвят (ягода и череша) също са полезни за учене ?, показва педиатърът Ецио Луиз.
Не забравяйте, че установяването на здравословно хранене в първите години от живота на вашето дете прави възможно тези навици и вкусове да се развият и да останат през целия им живот, допринасяйки за доброто здраве дори в зряла възраст!
Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Април 2024)
- бебета
- 1,230
