Богати на омега 3, полезно вещество за организма, морските дарове са от съществено значение за здравословната и балансирана диета. Следователно вкарването им в менюто може да е най-доброто решение за осигуряване на по-добро качество на живот. Но трябва да сте много внимателни, когато ги купувате, тъй като те не винаги са свежи и са идеални за консумация.
Който иска да ги добави в диетата, идеално е да познава добре мястото, да анализира хигиенните условия и най-вече съхранението на риба. Включването им в диетата носи витамини А, В, D и Е, както и калций, йод, желязо, мед, калий и цинк?
видове
Що се отнася до морските дарове, разнообразие от аромати не липсва. Ракообразните, като омари, скариди и раци, имат витамини и минерални поли, които помагат за усъвършенстване на цялостното функциониране на тялото. Мекотелите като стриди и миди също съдържат вещества, които не се произвеждат от човешкото тяло, но са изключително полезни за организма.
? Морските дарове могат да се приготвят с леки подправки, за да добавят още по-специален щрих към менюто. Освен че внасят повече вкус в ястието, те предлагат повече качество на живот на всички, които консумират ?, коментира готвачът.
Топ 5 риби
сьомга: Има голямо количество омега 3 и трябва да се консумира поне веднъж седмично. Освен, че е полезно за човешкото тяло, тя помага и при приготвянето на вкусни ястия.
Риба тон: Те също са богати на омега 3, но трябва да сте наясно и да изберете добре преди да купите. Който обича консерви, избягвайте марки, които имат масло.
тилапия: Присъства в прясна вода, рибата може да се пържи в зехтин, което оставя менюто още по-вкусно и здравословно. Резените домат и маслини могат да се поставят в чинията.
треска: Традиционната треска с картофи също се счита за здравословно ястие и може да се яде без страх!
аншоа: Също богат на омега 3, може да се намери в сол и дълбока вода.
Преди да купите
Миришете на рибата: Необходимо е да анализирате миризмата преди да купите. „Миризмата не трябва да е прекалено силна, защото това означава, че не е достатъчно свежа“, насочва Дирс.
Анализирайте околната среда: Вижте условията, при които е била съхранявана. „Трябва да е на лед и без топлина или насекоми“, казва бившият готвач.
Прекарайте пръст: Усетете рибата. „Тя трябва да е много гладка и без никакви бучки“, препоръчва Дирс.
Месо: • Освен това дръжте рибата в ръка и вижте дали натиснете пръста в рибата. Ако това се случи, значи ли това, че е прясно?, Казва бившият готвач.
Плавници: "Те не трябва да бъдат наранени, а гладки, мокри и меки", съветва Дирс.
Не забравяйте, че идеалът е да купувате на пазара, на когото имате доверие, и да анализирате всички тези артикули, за да гарантирате, че храната е здравословна и идеална за консумация. След това комбинирайте подправките и пригответе рецептата за вашето семейство. Със сигурност всички ще го харесат!
Най-вкусната прясна ПАСТА! Ето как да си я приготвим! (Април 2024)
- храна
- 1,230