Видове хлябове, за да увеличите диетата си

Кой не обича топъл хрупкав хляб, който току-що излезе от фурната? Има голямо разнообразие от хлябове с много различни съставки, но те все още са вкусни и завършват ежедневното ви хранене. Някои от тях са по-калорични, други по-леки поради вида на зърното, използвано в приготвянето.

Ако не можете да избегнете тази наслада, но трябва да се справите с консумацията, знайте видовете хляб и намерете идеала за вашата диета. Насладете се на яденето, приготвяйки рецепти за закуски извън специалните.

Френски хляб

Френският хляб, известен още като бял хляб или солен хляб, се прави с рафинирано пшенично брашно и е най-консумиран от бразилците. Този вид хляб е с високо съдържание на въглехидрати, протеини.

Навикът да ядем хрупкав хляб при първото хранене за деня е здравословно, тъй като тялото ни се нуждае от голям прием на енергия при събуждане след дълъг период на гладуване. Поради по-високия гликемичен индекс в храната, не се препоръчва консумацията на бял хляб преди лягане или физическа активност.

Пълнозърнест хляб

Приготвен с рафинирано брашно, пълнозърнестият хляб е много питателен, тъй като запазва витамините, минералите и фибрите от зърнените култури в състава си, което помага да се забави усвояването на кръвната глюкоза в организма, като понижава гликемичния индекс. Поради високото си съдържание на фибри, ръжният хляб е чудесен вариант за ядене преди тренировка. Той е идеален за приготвяне на леки и здравословни закуски, които въпреки това са вкусни.

Ръжен хляб

Ръжният хляб е типът хляб, който съдържа по-малко мазнини и протеини и със същите фибри като пълнозърнест хляб, които помагат в храносмилателния процес. Това е идеалният хляб за тези, които искат да спрат да консумират бял или френски хляб или дори да ядат по-малко мазнини. Дори и с ниско количество мазнини, това е типът хляб, който съдържа най-много въглехидрати.

Ленено семе хляб

Лененото семе е семена, богати на фибри и добри ненаситени мазнини като омега 3 и 6, важен антиоксидант и възобновител на клетките. Смесването на ленено семе с хляб носи предимства в диетата му, особено в диетата. Консумацията на ленено семе спомага за ускоряване на метаболизма, подобрява хранителния индекс на диетата и възстановява мускулната умора, осигурявайки повишена енергичност и жизненост на тялото. За да се сблъскате с диета, без да изхвърляте ролката, консумирайте ленено хляб в ежедневни закуски, преди и след тренировка или други физически дейности.

Царевичен хляб

Според името, царевичният хляб е богат на фибри и минерали като фосфор, желязо, калий, цинк, протеини и витамини от група В. Дори и без пшеница в рецептата, царевичният хляб не губи конуса си по време на процеса на приготвяне и е много вкусно. Царевичен хляб е чудесен избор за тези с непоносимост към глутен? известен също като цьолиакия? присъства в пшеницата, а също и в овес, ръж, ечемик, малц и техните производни.

Австралийски хляб

Австралийският хляб е с тъмен цвят, тъй като се приготвя от пълнозърнесто брашно и подсилено с желязо брашно и фолиева киселина. Вече сладкият му вкус е да има мед в препарата. Този вид хляб е богат на фибри от люспите на пшенични зърна, витамини и минерали.

ПЪРЛЕНКА

Питата хляб, или питата, се произвежда от пшеница като френски хляб, но с по-малко мазнини и въглехидрати. Този вид хляб е подходящ за тези, които искат да променят диетата си, без да увеличават приетите калории и мазнини. Въпреки че е по-лек от френския хляб, плоският хляб е много вкусен, когато се използва при приготвянето на топли или студени закуски.

Овесен хляб

Овесената каша е силно питателна зърнена култура, богата на разтворими фибри, като бета-глюкан, който помага да се забави усвояването на глюкозата и холестерола. Следователно смесването на хляб с овес прави храната богата на магнезий, желязо, мед, цинк, протеини и се препоръчва за хора, които имат проблеми с кръвната захар или с хиперхолестеролемичен контрол.

Подобно на пълнозърнестия хляб, и в овесения хляб има много фибри, които помагат за понижаване на гликемичния индекс. Този вид хляб може да се яде и преди всяка физическа активност чрез по-леки и здравословни закуски.

кроасан

Кроасанът, име, което означава? Полумесец? На френски език е вид хляб, приготвен с бутер тесто и оформен като полумесец. Освен, че е много вкусен, кроасанът е типът хляб, който има повече калории и мазнини от останалите хлябове.Затова трябва да консумирате умерено, особено ако трябва да свалите няколко килограма. Вместо да избирате кроасан в пълнената версия, изберете по-лек пълнеж, така че закуската да не стане още по-калорична.

CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Може 2024)