Съвети за организиране на фризера

Добре организираният фризер, освен че улеснява живота, когато става въпрос за изваждане на нещо от него, е от съществено значение и за поддържането на качеството на храната и запазването й без бактерии и замърсявания.

В днешно време липсата на време и необходимостта всичко да е бързо и винаги под ръка допринася за увеличаването на замразените продукти, предлагани на пазара. В допълнение към месо, риба и домашни птици има голям брой тестени изделия от различни видове, готови ястия, колбаси, десерти, плодове, зеленчуци и дори напитки.

Ежедневното бързане също кара домакините да приготвят храна в големи количества и оставят всичко вътре във фризера, за да ускорят приготвянето на ястия. Замразяването на храната, включително остатъците, също е начин да избегнете отпадъците, като съхранявате храна със свеж вкус, цвят и аромат.

По този начин полезността на фризера става несъмнена, както за онези, които имат голямо семейство, така и тези, които живеят сами, както и необходимостта той да бъде винаги организиран и с правилните храни.

За да ви помогнем и да ви помогнем в тази задача, сме подбрали няколко полезни съвета, които можете да започнете да прилагате днес.

почистване

Първата стъпка в организирането на фризера е почистване, процес, който трябва да се извършва най-малко на всеки шест месеца, за да се поддържа качеството на храната и да се удължи живота на уреда.

Почистването трябва винаги да се извършва с изключен фризер и никога да не е включено, така че най-добре е да направите в почистващите дни и да се възползвате от възможността да почистите целия хладилник. Ако вашият фризер е модел Frost Free, той няма да създаде лед, в противен случай трябва да изчакате размразяването, отстранете остатъците от водата и след това започнете да почиствате.

Най-подходящото решение за почистване на фризера се прави с помощта на 1 супена лъжица сода за хляб, смесена в 1 литър топла вода. Содата за хляб има бактерицидно действие и също така елиминира мухъл.

Трябва да нанесете разтвора с чиста кърпа и след това да изсъхне напълно. Никога не използвайте продукти като алкохол, препарати за отстраняване, разтворители, оцет и химикали и перилни препарати. След като сте напълно чисти и сухи, можете да включите фризера отново.

отделяне

Ако фризерът ви има чекмеджета, съветът е да се разделите на всяка от храните, разделени на категории, т.е. чекмеджето предава месо, друго за тестени изделия, друго за зеленчуци, друго за сладкиши и десерти и т.н. Това предотвратява бактериалното замърсяване и миризмите и вкусовете се смесват. Опитайте се да запазите и готовите ястия от суровите.

Ако вашият фризер няма чекмеджета, можете да направите това разделяне с помощта на малки кошници или с тенджери и пластмасови опаковки.

опаковки

Един от начините за оптимизиране на пространството на фризера е да се откажете от оригиналната опаковка на някои продукти, по-специално от картон, за да увеличите вътрешния капацитет на опаковката. За това е от съществено значение да запазите датата на годност на продукта върху пластмасовата опаковка. Можете да коментирате или етикирате продукта, за да не рискувате да преминете посочената дата за консумация.

Когато избирате пакети, дайте предпочитание на тези, които са подходящи за фризер. На пазара има няколко варианта за еднократна употреба или не.

части

Разделянето на храната на малки порции по време на замразяването улеснява процеса на размразяване и ви предпазва от размразяване повече, отколкото ще бъдете използвани, тъй като веднъж размразени е идеално те да не се връщат във фризера.

Пилешкото филе, рибата и пържолите трябва да се поставят поотделно в найлонови торбички, но внимавайте да отстранявате въздуха от опаковките, за да не пречите на замръзването. Същият процес може да се извърши и със смляно говеждо месо, като се отделят в малки количества и се поставят в малки пластмасови торбички.

Фасулът, сосовете, бульоните и супите трябва да бъдат разделени на порции, необходими за консумация в пластмасови саксии с капаци, които напълно запечатват входящия въздух.

изхвърляне

Подредете храните по реда на срока на годност, оставяйки първите на по-видими и лесно достъпни места. Така че не забравяйте за това и също така избягвайте да сваляте много неща от гърба си, докато не получите това, което наистина искате. Друг съвет е да поставите пържолите една до друга хоризонтално.

Ако напълните фризера, това може да компрометира капацитета му и да затрудни циркулацията на въздуха, така че преди да пазарувате, уверете се, че имате място на разположение.

Винаги помнете, че не всички храни могат да бъдат замразени и всички те имат срок за престой във фризера.Следвайки тези съвети и съхранявайки храните, съхранявани при -18 градуса по Целзий или по-ниско, винаги ще запазите хранителните продукти с очакваното качество и вкус.

КАК ДА ОРГАНИЗИРАМЕ ХЛАДИЛНИКА СИ? (Април 2024)