Личи: добър съюзник за здравето и идеален за вкусни и красиви рецепти

Със сочна бяла плът и червена кора (които трябва да бъдат премахнати по време на хранене), личи е много вкусен и сладък плод, считан за екзотика, но вече ценен от голяма част от бразилското население.

Сабрина Лопес, диетолог и лична диета, коментира, че личи е плод от китайски произход. "Той лесно се адаптира към Бразилия, така че започна да се култивира в някои региони като Минас Жерайс и провинция Сао Пауло?", Казва той.

Обикновено се консумира чисто (в натура) или под формата на сок, но бавно се набира в гастрономията, превръщайки се в ценна съставка за вкусни рецепти.


В Китай има навик да се пие чай, приготвен от кората на личи, за борба с диарията и дехидратацията, както и за облекчаване на болки в гърлото. Няма обаче доказателство за ефективността на този чай.

Тук, в Бразилия, като цяло акцентът е дори върху плодовата каша, която е много ценна за здравето: освен други предимства е богата на витамин С, витамини от група В и калий.

Ползи за здравето на Личи

Според Сабрина личи е богата на няколко важни за здравето витамини и хранителни вещества:


  • Той има висок процент витамин С, който повишава имунната система и осигурява красотата на кожата.
  • Освен това има много витамини от група В, които помагат за здравето на косата и укрепването на ноктите.
  • Калият помага за предотвратяване на спазми, контролира кръвното налягане и предотвратява задържането на течности.
  • Наличието на влакната помага за правилното функциониране на червата.
  • Плодът също има няколко антиоксиданти, които помагат за намаляване на лошия холестерол (LDL) и повишаването на добрия холестерол (HDL).
  • Антиоксидантните свойства на плода също намаляват сърдечните проблеми и висцералните мазнини.

Личи ли ви помага да отслабнете?

Личи е нискокалоричен плод: според Сабрина има средно 66 калории в 100 грама. "Освен това той е богат на фибри, богат на калий и вода, фактори, които значително помагат в процеса на отслабване, като стимулират правилното функциониране на червата, насърчават ситостта и предотвратяват задържането на течности", казва той.

Той също така има компонент, наречен цианидин, който присъства в пулпата и кожата на личи. Някои проучвания посочват, че този компонент е отговорен за намаляването на висцералните мазнини, т.е. намаляването на обиколката на талията ?, добавя Сабрина.

Въпреки това си струва да запомните, че нито една храна няма да има полза. „Трябва да помним, че цялото излишък не е полезно за здравето и че нито една храна няма да има полза, ако човекът не поддържа балансирана диета и рутинна физическа активност“, казва диетологът.


По този начин е добре да се подчертае: личи може да е плод в съюз с процеса на отслабване, но няма да върши чудеса и не трябва да се консумира в излишък.

Здравословно потребление на личи

Сабрина обяснява, че няма противопоказания за консумацията на личи за здрави индивиди. • За хора с бъбречни проблеми е необходимо повишено внимание при консумация, тъй като има високи нива на калий и това може да доведе до проблеми. Диабетиците също трябва да бъдат внимателни поради кръвната захар ?, казва.

10 вкусни рецепти с личи

Вижте няколко вкусни начина за консумация на личи:

напитки

1. Lychee детокс сок: Lychee е чудесен съюзник, когато става въпрос за детокс. В крайна сметка тя е с високо съдържание на вода и с ниско съдържание на калории, да не говорим за приятния вкус. И освен че помага в борбата със задържането на течности, този сок също ускорява метаболизма.

2. Личи напитка: вкусна, лесна и перфектна рецепта за уикенд! Препаратът е същият като кайпироска. Ще ви трябват само обелени личи, лед, водка, захар и вода.

3. Личи и малинов сок за притискане: перфектна рецепта за лятото, добър съвет за ден на басейн, например. Ще ви трябват само личи, пресни малини, розова вода и газирана вода.

храна

4. Лице и Горгонзола Предястие: Необичайна смес, която води до очарователно и вкусно предястие. Ще използвате личи в сироп, крема сирене, сирене горгонзола, мед, пармезан, сред останалите съставки.

5. Lychee Sunomono: Лесна и бърза рецепта (около 10 минути и готова), но различна. Ще използвате само личи, японска краставица, лимонов сок, портокалов сок и соев сос.

6. Личи с шитаке: Вкусно предястие, което съчетава бонбоните от личи със земния вкус на гъбата и ориенталска нотка, идваща от сместа от сос от сос, соев сос и саке.

7. Пиле Личи: Страхотен съвет за посрещане на приятели вкъщи с вкусно и различно ястие.Основно ще използвате сиропирано личи, пилешко, агиномото, царевично нишесте, сред другите лесни съставки.

десерти

8. Личи Мус: Бърз приготвяне на десерт, гладък и не толкова сладък. Ще използвате личито само в сироп, кондензирано мляко, мляко и не ароматизиран желатин.

9. Личи кекс и бял чай: За тази вкусна рецепта можете да използвате както сироп от личи, така и пресни плодове. За да придадете на тарталета вкуса на бял чай, ще трябва да разтопите маслото, да добавите чая и да изчакате известно време, преди да прецедите сместа.

10. Lychee brigadeiro: изкушение за тези, които обичат сладкишите! Рецептата е супер проста и ви трябват само обелени личи, кондензирано мляко, масло и захар, за да поръсите.

Личи козметични продукти

Може би сте виждали някакъв козметичен продукт с личи наоколо: овлажнител за тяло, течен сапун, шампоан или балсам.

Сабрина посочва, че плодът се използва широко в козметиката, тъй като има антиоксидантни ефекти, които помагат за предотвратяване на кожни заболявания, здраве на косата и ноктите и оставят кожата по-хидратирана и здрава.

В галерията по-долу можете да видите примери за продукти, които вземат този мощен плод:

Lychee Scrub Sapun за $ 7,99 в Boticário

Lychee Vult Creamy Nail Polish за 2,11 долара в Walmart

Червило Dailus Lychee за 4,90 долара в Walmart

Оставете Личи за R $ 30,31 в Aora

Сапун Giorno Bagno с Личи за R $ 17,96 в Mundo Aroma

Дезодорант колония личи води за $ 29,99 в Boticário

Нано шампоан с плодова терапия + комплект балсам за Aora

Шампоан Haskell с Lychee за R $ 27,79 в Casa Nostra Cosmetics

Кремообразен лосион Lychee за 19,99 долара в Boticário

Вече знаете важните свойства на личи за красота и цялостно здраве. Не забравяйте, че той може да бъде съюзник на тези, които искат да отслабнат, при условие, че се консумира в рамките на балансирана диета и за предпочитане е предписан от диетолог.

Плесен (Март 2024)


  • 1,230