Протеините играят основна роля в организма и затова не могат да бъдат оставени извън диетата. Тези хранителни вещества се образуват вътре в нашите клетки от аминокиселини. В природата има около 200 аминокиселини, но само 21 от тях се метаболизират от човешкото тяло и от тях осем се считат за основни.
Тоест, аминокиселините са, ако не се синтезират от организма, трябва да се набавят с храна, тъй като допринасят за повишена физическа издръжливост и се използват от мускулите, за да осигурят енергия при продължителни физически дейности.
Други изключително важни функции на протеините са регулиране на работата на различни органи на тялото и действащи като антитела, защитавайки тялото ни от агресори.
В допълнение, те действат при възстановяване и изграждане на тъкани и са от съществено значение за загубата на мазнини и физическите упражнения.
Всеки човек трябва да яде протеинови храни ежедневно, но дневните нужди варират от човек на човек, потвърдете възраст, тегло, пол, заболяване и други фактори.
Протеинов източник на храна
Висококачествените храни с протеинови източници са по същество от животински произход. Те включват яйца, мляко, риба, домашни птици и месо, по-специално мускули и вътрешни органи. Макар и в по-малки количества, те присъстват и в листни зеленчуци, леща, боб, грах и соя.
СКОЛЬКО РЕАЛЬНО НУЖНО БЕЛКА/ПРОТЕИНА ДЛЯ РОСТА МЫШЦ? (Април 2024)
- Храна, диети
- 1,230
