Вижте какво може да предложи вашата диета всяка кухня

Що се отнася до гастрономията, различни опции в менюто не липсват. Особено когато говорим за типични ястия от всеки регион на Бразилия или по света. Да бъде традиционният ориз с боб или дори вкусната италианска паста. Всяка кухня е в състояние да обогати вашата диета и да внесе основни хранителни вещества за правилното функциониране на човешкото тяло.

Всички хранителни вещества са важни за правилното функциониране на организма. Колкото по-разнообразно е менюто, толкова по-голямо количество погълнати хранителни вещества и по този начин функционирането на организма ?, обяснява Сандра да Силва Мария, диетолог от Клиника Gastro Obeso Center.

Ето защо е важно да знаете как правилно да се наслаждавате на всяко ястие и да предпочитате да разнообразявате храната, когато е възможно.

? Всяко готвене има своята полза! Това, което трябва да направим, е да се наслаждаваме на най-доброто във всяка кухня. В италианската кухня например се наслаждавайте на екстра върджин зехтин, зеленчуци и зеленчуци. Морски водорасли и гъби от японската кухня. Оризово и бобово съчетание от бразилската кухня! А сосовете на основата на нахута и изварата от арабска кухня ?, предлага диетологът.

Ето предимствата на най-разпространените кухни в Бразилия:

Японска храна

Който иска да засили имунната система, ориенталската кухня е сигурен вариант. Японската храна има ниско количество глутен, тъй като въглехидратният източник на това хранене е оризова основа, която подобрява имунната система. В допълнение, увеличава омега 3 от голямата консумация на риба, което предотвратява сърдечно-съдовите заболявания. Гъбите подобряват имунната система, водораслите са богати на спирулина (което води до засищане) и подпомагат функцията на щитовидната жлеза, тъй като съдържа йод. И също така съдържа В комплекс, който помага при производството на серотонин? това дава усещането за благополучие ?, обяснява Сандра.

Италианска храна

Кой не харесва добра паста? Освен, че е вкусна, италианската кухня е антиоксидант. ? Пастата винаги се придружава от сирене, което е източник на калций. Ястия със зехтин и зехтин помагат за намаляване на лошия LDL холестерол. Ястията сервират ли се и със зеленчуци, плодове и зеленчуци, които осигуряват добър прием на витамини и минерали, както и голям прием на ликопен? мощен антиоксидант за домати (сос). Не можем ли да забравим чесъна, използван като подправка? Имате аллицин, важно вещество за понижаване на холестерола ?, коментира диетологът.

Бразилска храна

Не можете да забравите традиционното? Ориз и боб? Бразилският. Ястието е отлично в хранителни вещества, протеини и въглехидрати (лизин и метионин - аминокиселини, важни за организма). Вариантът на месните и рибните ястия също е важен. Това също със зеленчуци, зеленчуци и плодове, богати на витамини, минерали и антиоксиданти. Бразилците също поглъщат големи количества мляко и млечни продукти, които са източници на калций ?, казва Сандра.

Арабска храна

Известна с разнообразието от цветове и аромати, арабската кухня е богата на протеини. Червеното месо като агнешко, домашни птици и риба присъства много в менюто, което носи много протеини. Сосовете му се основават на кисело мляко и извара, богати на калций. Консумацията на зърнени храни, като нахут, ви позволява да понижите холестерола. И тъй като е богат на триптофан, той увеличава производството на серотонин, освен че е богат на В комплекс, обяснява диетологът.

Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Април 2024)