Не е тайна, че чайовете могат да предложат многобройни ползи за здравето. Carqueja, например, обикновено е показан за храносмилателни разстройства и чернодробни проблеми; маточина, за лека тревожност и безсъние, като истински успокоител? Това сред много други варианти на чайове, които наистина променят живота на хората.
Но когато става въпрос за отслабване, винаги се откроява едно: зелен чай. Доскоро дори се разглеждаше като най-добрият вариант за тези, които искат да ускорят метаболизма и да благоприятстват изгарянето на мазнини.
Но въпреки че той все още не е загубил напълно репутацията си, се появи нов чай и вече е рекламиран от повечето хора като основен съюзник в отслабването: Matchá.
Но какъв чай е това все пак? Какви предимства предлага? Всъщност той ли е по-добър от зеления чай? Вижте всички отговори по-долу.
Какво е Matchá?
Камила Сайчес, ендокринолог, специалист по нутрология и професор по ендокринология в медицинското училище в Итаджуба, обяснява, че Матака е висококачествен прах от зелен чай, извлечен от растение, наречено Камелия Синенсис.
Прочетете също: 10 храни, които гарантират добро здраве
"Традиционно се използва за приготвяне на чай, но може да се добавя и към шейкове, сокове и други рецепти", добавя ендокринологът.
Предимства на Matchá
Но защо Matchá е толкова успешен? Важните ползи наистина ли са важни?
По-долу можете да видите основните предимства на консумацията му:
1. Термогенен и антиоксидант
Камила обяснява, че е богата на флавоноиди и кофеин, които се считат за термогенни (повишават метаболизма) и имат антиоксидантни свойства (забавяне на стареенето на клетките).
Прочетете също:? Отслабнах 17 кг, без да гладувам или упражнявам?
2. Енергичен
Кофеинът, открит в Matchá, според Камила, също е естествена енергийна напитка и следователно храните, които го съдържат, се търсят от тези, които упражняват физическа активност.
3. Възстановяване на мускулите
Ендокринологът добавя, че Matchá има висока концентрация на аминокиселини поради своята форма на производство, която е различна от другите зелени чайове. "Аминокиселините са от съществено значение за поддържането на мускулите на тялото, така че този чай е признат за подпомагане на процеса на възстановяване след мускулна умора", обяснява той.
Дали matchá ви помага да отслабнете?
Чаят може да бъде много полезен при диета за отслабване, но подобно на други чайове / продукти, той не върши чудеса. Това, което той ще направи, е да направи малко сила? в процеса на отслабване, ако човекът се храни правилно и практикува физическа активност.
Прочетете също: 10 витамини за подобряване на сексуалния ви живот
Това е така, защото намерените в растението флавоноиди и кофеин ускоряват метаболизма. В допълнение, Matchá може да помогне, като даде повече енергия на практикуващите физически дейности, а също така работи и върху възстановяването на мускулите.
Как да консумираме Matchá?
Камила обяснява, че идеалната дневна доза трябва да бъде препоръчана от лекаря или диетолога, в зависимост от нуждите и ограниченията на всеки индивид. "Но консумацията не трябва да надвишава 20 г на ден", казва той.
• Освен, че се използва като чай, тъй като се продава като прах, той може да се добавя и в рецепти за торти, quiches, сокове и шейкове. Тъй като тя е свързана със загуба на тегло и подобрена мускулна работа, тя се превърна в сензация в света на фитнеса и вече има няколко идеи за рецепти с Matchá ?, добавя ендокринологът.
Matchá x зелен чай
Камила посочва, че и двете са извлечени от едно и също растение, но процесът на приготвяне на Matchá е различен, особено по отношение на узряването и ферментацията на листата. „Храстите на Camellia Sinensis се покриват няколко седмици преди да се берат листата им, за да се избегне пряка слънчева светлина“, казва той.
Тази процедура, както обяснява ендокринологът, стимулира повишаване на нивата на хлорофила, което оставя листата по-тъмно зелен цвят и увеличава производството на аминокиселини. "При реколтата се берат само най-добрите издънки", казва той.
Прочетете също: 12 храни, които трябва да ядете всеки ден
След като бъдат събрани, листата се разтягат до изсъхване и когато се изсушат, се раздробяват много бавно в каменни мелници, докато се намалят до прах. Само след този процес те ще бъдат използвани за направата на Matchá ?, добавя Camila.
Ендокринологът посочва, че това се счита за по-качествен чай от зеления чай. "Вкусът е по-изразен и също така по-скъп", обяснява той.
Има ли противопоказания за консумация?
Камила обяснява какви са противопоказанията на чая:
- Тъй като е богат на кофеин, той не се препоръчва на хора с тревожност, сърдечна аритмия, хипертония и затруднено заспиване.
- Бременните и кърмещи жени трябва да го използват само с медицински клирънс.
- В идеалния случай го използвайте възможно най-далеч от лягане, за да не компрометирате качеството на съня.
„Противопоказанията са подобни на тези на кафето и другите богати на кофеин чайове“, допълва ендокринологът.
Къде да намерите Matchá
Камила посочва, че чаят се продава под формата на прах в къщи за здравословни храни и източни пазари.
Чай Matchá (Биологичен) 227g за $ 226,75 в Biovea
Matchá 50g за R $ 25 в Sabor Grains
Matchá Gourmet 30g за $ 22,90 в Natue
Matcha Super Green 50g за R $ 47,15 в Biovea
Matcha Detox Grings 7g за $ 6.50 в Biovea
Matchá Рецепти
По-долу ще намерите няколко различни начина за консумация на Matchá:
1. Съответства на млякото
съставки
- 1/2 ч.л. Мапа
- 50 мл преварена вода
- 300 мл растително мляко (като соево, овесено, бадемово или оризово мляко)
- Мед или агаве за подслаждане
Получаване: Разредете Matchá на прах в гореща вода и разбийте добре, докато се разтвори напълно. Добавете горещо мляко и разбъркайте още. След това просто подсладете на вкус.
2. Гроздов сок и мача
съставки
- 50 мл пълнозърнест гроздов сок
- 1 ч.л. мача
- 200 мл вода
- ½ чаша лимон
- Мента на вкус
Получаване: Комбинирайте всички съставки и разбийте в блендер до гладкост. Пийте студено / с лед.
Сега имате цялата информация за чая, който открадна сцената и се открои повече от традиционния зелен чай. Не забравяйте, че въпреки че употребата на Matchá може да бъде полезна, тя не трябва да се консумира прекомерно и е най-добре да се разчита на съвета на диетолога, за да я включите в диетата.
ДОМАШНА МАСКА за лице с ЧАЙ | Nadya`s Tea Box (Може 2024)
- Диета, отслабване
- 1,230
