Ракът на гърдата е вторият вид рак, регистриращ най-голям брой случаи в световен мащаб. В Бразилия, според Националния раков институт (INCA), само немеланомният рак на кожата засяга повече хора. През 2010 г., по информация на Института, страната регистрира 49 000 нови случая на болестта, както и 12 852 смъртни случая поради нея.
Големите числа, проследяващи профила на рака на гърдата в Бразилия, до голяма степен са следствие от късната диагноза на повечето случаи.
Самооглед, освен мамография след 35 години? възрастта, от която са регистрирани най-голям брой случаи - са критични за борбата с болестта, както и за поддържането на здравословна диета и контролиране на теглото.
Клиничният диетолог и лекар на традиционната природна медицина Мишел Шофро Кук посочва важни промени в диетата за тези, които искат да пазят това заболяване.
1? Яжте повече фибри
Фибрите, според Кук, се свързват с различни вредни вещества в червата и ги "провеждат". извън тялото. Даването на предпочитание на пълнозърнестите храни, увеличаването на консумацията на боб, включително бадемите в менюто и яденето на ленено семе са само няколко примера как да ядете повече фибри.
2? Дайте предпочитание на суровите зеленчуци
Зеленчуци като броколи, карфиол и зеле за предпочитане трябва да се консумират сурови. При готвене те губят голяма част от полезните си свойства. В тези случаи, по-специално, има висока концентрация на индол-3-карбинол (I3C), който е фитонутриент, способен да елиминира излишния естроген от тялото, като по този начин намалява шансовете за поява на рак.
3? Намалете присъствието на животински мазнини в диетата
В проучване на Обединеното кралство животинските мазнини са свързани с по-голямото начало на рак на гърдата и рак на дебелото черво.
4 Увеличете консумацията на омега 3 мастни киселини
Омега 3 се бори с вещества, наречени възпалителни протагландини, които влияят негативно върху способността на имунната система да идентифицира тумори. Омега 3 присъства например в ленено семе, ленено масло, различни риби и сурови орехи.
5? Дайте предпочитание на биологичните продукти
Считат ли се, че пестицидите са отговорни за няколко заболявания? и не само рак на гърдата. Ето защо, когато е възможно, опитайте се да консумирате органични продукти, чийто доказан свободен произход на тези пестициди.
6 Гледайте консумацията на селен
Изследвания в Университета в Аризона сочат, че добавката на селен може да намали наполовина рисковете от рак. Селенът може да се намери в големи количества в бразилските ядки, а в по-малки количества - в сьомга, пшеница, слънчогледови семки и говежди черен дроб, например.
7 Пийте зелен чай
Епигаллокатехин галат, вещество, изобилстващо от зелен чай, намалява свободните радикали и по този начин намалява шансовете за рак. Ако не сте включили зеления чай в диетата си? въпреки че много се говори за ползите за здравето му? Това е добро извинение за това.
Dean Ornish: Healing through diet (Април 2024)
- Рак, профилактика и лечение
- 1,230