Salpicão, вид салата, обикновено приготвена от настърган пиле, картофи, зеленчуци и нарязани ябълки, смесени с майонеза и гарнирани със сламени картофи, е ястие с неизвестен произход, въпреки че мнозина защитават произхода си като бразилски. Широко използван за неделни обеди, той е чудесен избор за горещи дни или като закуска за неформални срещи.
Освен че е проста за приготвяне, тя е питателна и визуално красива храна. Ястие с профил на повторна употреба на съставки, може да се приготви с остатъчно месо от предишно хранене.
С изключение на изключения, както във веганските версии, salpicão ще се състои от следните съставки: месо, плод и зеленчук или зеленчук. За да стане още по-кремообразен, сосът може да се направи със заквасена сметана или майонеза.
Универсално и демократично ястие, радва най-разнообразните вкусове само чрез промяна на една или друга съставка. Честото присъствие на вечери в Бразилия, насладете се и се вдъхновете от рецептите по-долу и направете вашите партита още по-специални и вкусни.
Salpicão с пиле
1. Пилешкото салпикао, преразгледано: по-лек от традиционния вариант, в допълнение към донасянето на кисело мляко вместо майонеза, пилешкото месо се пече на фурна, за да стане още по-вкусно. Страхотен вариант да се насладите на остатъчно печено пиле от предния ден.
Прочетете също: 15 рецепти за пилешки гърди с уста
2. Пилешки салпикао: Използвайки чили, тази рецепта е богата на антиоксиданти и противовъзпалителни средства и има способността да помогне за предотвратяване на рак.
3. Функционален Salpicão: Плодовете, избрани от тази рецепта, са кайсия, богата на фибри, витамини и бета-каротин и чудесен съюзник в здравето на кожата и косата. Що се отнася до останалите съставки, предпочитайте биологичните версии, по-здрави, защото не използват пестицида при отглеждането си.
4. Лек салпикао: Използвайки крем рикота вместо майонеза, тази версия е по-лека, с по-малко поразителен, но не по-малко вкусен вкус.
5. Пилешки салпикао: Тук горчицата се добавя към соса, като гарантира по-силен, поразителен вкус. За да стане рецептата кремообразна, сметаната беше сосът по избор.
6. Пилешка майонеза с домашна майонеза: За тези, които обичат да приготвят всеки детайл от ястието, тази рецепта използва домашна майонеза при приготвянето си, което прави ястието още по-специално.
Прочетете също: 20 леки и вкусни рецепти за салата
7. Традиционен салпикао: рецепта с друга версия на домашна майонеза, използва необичаен плод при приготвянето си: бананът. Богато на фибри, калий и витамини, тя ще направи ястието сладък.
8. Пушено пиле Salpicão: Бърз и практичен за приготвяне, този салпикао е лек и вкусен. Използва пушено пиле като основно месо и кисело мляко, за да гарантира кремообразност.
9. Различни Salpicão: Вместо майонеза, тази рецепта взема солена бита сметана, която й придава уникална лекота и вкус, когато се смесва с останалите съставки.
10. Салпикао с кисело мляко: Тази универсална рецепта ви позволява да използвате лесно достъпни съставки или да замените съставки, които нямате в дома си. За пореден път натуралното кисело мляко е избраната опция, която да направи ястието още по-кремообразно.
11. Пушена пилешка и ананасова салса в сироп: Идеално за бързи моменти, това практично ястие използва ананас в сироп като плод по избор, за да осигури баланс между сладък и солен вкус.
12. Лек Salpicão: С домашна майонеза, приготвена с обезмаслено мляко, това ястие е леко и вкусно и все пак има бързо и лесно приготвяне.
Салпикао със свинско
13. Настърган свинско филе с къдраво зеле: Използвайки филе свинско филе, тази рецепта носи и кокосово мляко и кисело мляко, внасяйки различен и вкусен вкус на ястието.
14. Пушена сирене салпикао: Използвайки пушено свинско сладко и ананас в сироп, тази рецепта има точния баланс на горчивия сладък вкус. За да си осигурите кремообразност, заквасената сметана и майонезата заедно правят разликата.
15. Пилешко филе с канадско филе и гръцко кисело мляко: Тази рецепта използва два вида месо: настърган пилешко месо и канадска филе, гарантираща богата хранителна стойност на ястието. За да направите ястието още по-красиво, то се сервира в а? на рукола, внасяйки гурме въздух към яденето.
16. Силойн, пилешко и шунка салпикао: Тук освен използването на изтегленото свинско сладко и пилешко месо, към рецептата се добавя шунка, което прави ястието още по-вкусно.
17. Солена шунка: Опция за сервиране като закуска, тази версия се приготвя с печено и настърган свинско месо и се сервира в кошница с фило сладкиш.
Salpicão с рибно месо
18. Салами от кани: Вариант, който се различава от традиционния пилешки салпикао, тази рецепта взема кани, пръчка, направена с рибено месо и имитиращ аромат на месо от раци, предмет, широко използван в японската кухня.
19. Cod Salpicão: Използвайки обезсолена и настъргана треска, тази версия получава португалски въздух, когато е придружена от маслини, картофи и пъдпъдъчи яйца.
20. Salmon Salpicão: Диференцираната рецепта използва месо от сьомга при приготвянето му. Риба, която е силно питателна, богата на омега-3, витамини и мастни киселини.
21. риба тон: С прости и вкусни съставки тази рецепта е практична и бърза и много вкусна.
22. Солена риба: Използвайки настърган месо от тилапия, тази версия на салпикао съдържа висока протеинова стойност и е помощно средство за отслабване.
23. Салпикао от риба тон и ананас: С лесни за намиране съставки, тази рецепта използва ананас като плод по избор. Плодовете са богати на фибри, които имат храносмилателни ензими, способни да подпомагат разграждането на мазнините.
Salpicão със студени разрези
24. Практична рецепта за салата: Демонстрирайки универсалността на това ястие, тази рецепта не използва месо при приготвянето си, а пуешка гърда и моцарела, което прави приготвянето на ястието още по-гъвкаво.
25. Студени съкращения: Друга версия, която не използва месо при приготвянето си, това ястие има сирене, пуешка гърда и нарязана на кубчета шунка, което води до красив вид.
26. Студено месо и краставица в разговор: За допълнително усъвършенстване на външния вид тази рецепта отнема краставици в разговор при нейното приготвяне. Освен красота, ястието получава витамини А и С и минерални соли с тази добавка.
27. Студени разфасовки и лют червен пипер: С добавянето на чушки и праз, тази рецепта получава поразителни аромати и повече хранителни вещества от традиционната версия. За да направите ястието още по-кремообразно, смесете майонеза и обикновено кисело мляко.
28. Леки разфасовки: Идеална рецепта за тези, които са на нискокалорична диета, тя включва сирене рикота, пуешка гърда и нискомаслено кисело мляко, съставки, които гарантират лекотата на ястието.
29. Нарязване на манго и орехи: Плодът, избран да бъде представен в тази рецепта, беше манго, богат на минерали, хранителни вещества, витамини и фибри. За да добавите хрупкавост към ястието, използвайте орехи.
Salpicão без месо
30. Тофу Салпикао: Използвайки тофу, традиционно соево сирене в японската кухня, тази рецепта също води до лакомия, богато на глутен месо, консумирано от вегани и вегетарианци.
31. Плодов салпикао: За да замести месото, тази рецепта използва "месото от джакфрут", старо познато на последователите на веганството. Това месо се състои от зелена каша от джакфрут, приготвена в тенджерата под налягане. Заслужава да опитате!
32. Вегетариански нахут и ендиви: Нахутът, храна, използвана в тази рецепта, е една от най-пълноценните хранителни вещества, както и помага за понижаване на холестерола, са вкусни и многостранни. Тук тя е придружена от ендиви, горчиви вкусови зеленчуци, богати на цинк.
33. Вегетариански салпикао: С малко съставки това ястие е хрупкаво, вкусно и с предимно сладък вкус. Да се измъкнем от рутината.
34. Чушки: Практична и бърза рецепта припомня класическата рецепта за салпикао, с изключение на наличието на пилешко месо, което не оставя нищо желано по отношение на вкуса.
35. Вегетариански салпикао с пипер пипер: Още една безмесна солена опция, тази версия разполага с пипер пипер, сладък пипер, богат на минерали. Delicious!
36. Вегетарианска салата от зеле: С бялото зеле, нарязано на тънки филийки, този салпикао получава витамин А и калий, което прави яденето по-питателно.
37. Salpicão без пиле: В тази версия пуешката гърда замества пилешкото месо, което заедно със сиренето рикота гарантира лекота на ястието.
С толкова много подробни и вкусни рецепти ще бъде лесно да изберете кой тип салпикао е любимият ви. Просто следвайте стъпките и инструкциите, така че всичко да върви по план. Насладете се на съветите и се изумете от това вкусно, освежаващо и лесно за приготвяне ястие.
ВЕЛИКДЕНСКИ СЛАДКИ РЕЦЕПТИ ЗА БИСКВИТИ|Denitsa Hristova (Април 2024)
- 1,230
