22 творчески начина да се насладите на най-доброто от диня

Повечето хора са съгласни, че динята е вкусен плод. Но това, което малко хора осъзнават, е, че освен че е вкус в чистата му форма, може да се използва и в различни сладки и солени рецепти.

В допълнение динята е много красив плод, който може да добави цвят и красота на ястие. Обмисляли ли сте да го включите например във вашата листна салата? Това е само една от многото идеи.

Също така си струва да се помни, че динята е плод, пълен с хранителни вещества, което гарантира няколко ползи за здравето. Той е съставен от над 90% вода, което го прави добър вариант за хидратиране на тялото, както и като нискокалорична храна.

Ако не сте в навика да консумирате диня, няма да ви липсват добри идеи за нея! По-долу ще намерите различни начини да извлечете максимума от този плод.

1. Плодова салата с диня

Повечето плодови салати се правят с портокалов сок, но какво ще кажете да използвате сок от диня? Просто направете концентриран сок от диня (с минимално количество вода) и включете плодовете по ваш избор, като грозде, ябълки, банани. Ще бъде вкусно!

Прочетете също: Ароматизираният лед прави най-красивите и вкусни напитки

2. Скреч за диня

Кой никога не е бил възхитен от скреч карта? Освежаваща, тя е идеалният вид напитка за горещи дни. Опциите за продажба обаче обикновено са пълни със захари, консерванти и оцветители.

Какво ще кажете да приготвите своя собствена скреч карта с диня? Замразете парченца диня (вече без семена), след това смесете с лимонов сок и малко вода. Разбийте леко (оставяйки все още парченца лед). Подсладете само ако е необходимо (тъй като динята обикновено е много сладка).

3. Диня скара

Представяли ли сте някога да завъртите диня на скарата, за да поставите плодови кебапчета? Това е чудесен съвет за детско парти, например, или всяко събитие на открито.

За да направите решетката, следвайте стъпка по стъпка:

1. Накиснете 3 стръка целина в студена вода за една нощ в хладилник (за да се втвърди);
2. Пробийте 3 малки дупки (малко по-малки от размера на стеблото на целина) в дъното на динята;
3. С нож нарежете динята на две части (долната част за решетката е по-голяма от другата);
4. С малка лъжица или с бисквитка извадете каша от диня и съхранявайте? Топки? в купа (те могат да се използват по-късно върху шишчета заедно с други плодове);
5. Поставете къпините в динята (от по-голямото парче), сякаш са дървени въглища;
6. След това поставете дървени шишчета в горния край на по-голямата част от динята;
7. Изрежете дървените шишчета с кухненски клещи;
8. Поставете стръковете целина на дъното на динята, сякаш са? Крака? барбекюто;
9. Направете кабури с малки парченца плодове на вкус (например топки с диня, например) и ги поставете на "скара";
10. За „капака“ използвайте малко парче краставица (или тиквички) отгоре на по-малкото парче диня и прикрепете с клечки за зъби. Това? Капачка? тя може да бъде подкрепена само от страната на "решетката", като се поставят клечки за зъби, за да се закрепят.

4. Салата Caprese с диня на скара

Това е чудесен съвет за вашето барбекю! Донесете парченца диня, намазана с малко зехтин и мед, на грил, след което ги смесете с доматена салата, сирене (може да бъде бифало моцарела или сирене минас или друго сирене, което харесвате), босилек и завършете с малко балсамов оцет.

Прочетете също: 10 здравословни алтернативи да убиете желанието си за бонбони

5. Лятна салата с диня

Нарежете кубчета диня, авокадо, бяло сирене или моцарела (или любимата ви) и репички. Добавете подправки по ваш избор (например зехтин, сол) и отгоре намажете с червен лук, джоджен, чесън, като направите вкусна лятна салата. Не забравяйте, че това са само някои предложения за съставки, защото можете да го приготвите с тези, които харесвате най-добре!

6. Ледена диня

Правенето на плодов лед е чудесен избор! Те могат да се пускат в сокове, газирана или неподвижна вода и дори безалкохолни напитки.

За да направите топки с ледена диня, върхът е да използвате бисквитка. Вижте как да го използвате във видеото по-долу.

След приготвяне просто сложете топките във фризера и ги използвайте вътре в любимата си напитка!

7. Салата с диня с краставица

Динята дори може да се използва за създаване на вкусни салати, особено тъй като е супер освежаващ плод. Хубав съвет е да го комбинирате с резени краставици, сред останалите съставки. Подправката също може да бъде най-разнообразна, но със сигурност лимонът и солта са идеалният мач.

8. Диня на скара

Искате десерт? здравословен и практичен? Поставете резенчета диня върху барбекюто или скарата. Вкусно е!

Но динята може да се скара и с други съставки като зехтин, сол и черен пипер. Добър избор за вегетарианско барбекю.

9. Диня сорбет

Сорбет има вода и плодови съставки по ваш избор. Това води до по-гранулиран сладолед.

Приготвянето на сорбет от диня у дома не е трудно. Следвайте стъпка по стъпка:

1. В малка тенджера добавете ½ чаша захар с 1/3 чаша вода и вари една минута, докато се разтвори;
2. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
3. В блендер разбийте 4 чаши нарязана на кубчета диня без семена и 1 с. Л. Лимонов сок;
4. Добавете сиропа и разбийте отново, докато се смеси добре.
5. Прекарайте сместа през сито в купа, покрийте с пластмаса и поставете в хладилник за два или повече часа.
6. След това разбийте отново в блендер и поставете в съд с капак.
7. Замразете отново за два часа, извадете и разбийте.
8. Повторете операцията до кремообразен вкус.
9. Съхранявайте във фризер с капак.
10. Преди ядене хладилник за 15 минути и по желание сервирайте гарниран с листа от мента.

10. Диня Popsicle

Приготвянето на диня от сосчета е по-просто, отколкото може би си мислите:

1. Смесете 1 диня на парчета без семена;
2. Добавете 1 консерва кондензирано мляко и разбийте добре.
3. Поставете сместа във формички от маска и замразете за 4 часа или докато замръзне.

За тези, които предпочитат по-лека версия, не е необходимо да се използва кондензирано мляко. Просто направете добре концентриран сок от диня (с минимално количество вода) и поставете съдържанието във форми от сок.

11. Плодова салата в диня

Обмисляли ли сте да използвате кора от диня като контейнер за вашата плодова салата? Много е просто:

1. Направете прав разрез на по-малко от 1 см в дъното на динята, за да дадете стабилна основа.
2. Използвайте нож, за да извадите горната част на динята, като вземете горната филия от нея, оставяйки я отворена, за да може нейната каша да бъде отстранена.
3. Вземете цялата или по-голямата част от плодовата каша с лъжица или боледора и дръжте в контейнер, който да използвате по-късно във вашата плодова салата.
4. Напълнете вътрешността на динята с парчета плодове по ваш избор, а също и с динените топки, които сте отделили.
5. Можете да добавите мед, ако желаете.

12. Пица с диня

Какво ще кажете да превърнете динята в база? за вашата пица? Просто използвайте креативността и създайте вкус, който ви харесва. Комбинацията от бяло сирене (или свое собствено) и пресен босилек може да бъде добър избор.

Но можете да изберете и версия само за плодове: какво мислите за диня, банани и боровинки? Опциите са безкрайни! Ето и съвета!

13. Шишчета с диня

Използвайте чери домати, листа от мента, сирене моцарела, диня и пръчици, за да направите освежаващи кабури.

За да приготвите няма грешка: нарязвайте динята на квадратчета; нарежете доматите наполовина, а сиренето на парчета. Сглобете шишчетата в следния ред: диня, сирене, домат и мента. Можете да замените ментата с босилек, ако предпочитате.

Друго предложение е да направите шиш само от плодове. Децата ще го харесат!

14. Диня пийте на клечка

Научете как да си направите супер практична и различна напитка с диня на клечка:

съставки

• 1/2 диня нарязана без семена
• 3/4 чаша лимонов сок
• 1/2 чаша захар
• 1/2 чаша текила
• Нарязани лимони
• Popsicle пръчки

Как се подготвя: Сложете динята с останалите съставки в блендера, минус нарязания лимон. Разбийте до гладкост. Прецедете в сито. Разпределете сместа между чаши за еднократна употреба или формички за парченца. Залепете клечката за зъби в резенчето лимон и поставете клечка за зъби във всяка чаша. Вземете да замразите. Оставете да престои една нощ във фризера.

15. Специално дини за дини

Можете да направите вкусен пюре с диня и други плодове по ваш избор.

съставки

• 1 чаша диня
• 4 супени лъжици замразени къпини
• 1 супена лъжица портокалов сок
• 4 топки сладолед

Как се подготвя: разбийте диня, къпини, портокалов сок и сладолед в блендер до гладкост. Сервирайте пюрето, за предпочитане във високи чаши.

16. Рибено филе в сос от диня

Динята също може да бъде съставка в вкусен рибен сос! Вижте примерна рецепта:

съставки

• 5 хек пържоли
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 чаша обикновено кисело мляко
• Овесени ядки
• 3 чаши нарязана диня (без семена) и разбийте в блендер
• 1 лук
• 2 скилидки чесън, кайма
• 2 супени лъжици олио

Как се подготвя: В тиган сложете олио и омесете лука и чесъна. Добавете разбитата диня, сол и оставете да се изчисти. Освен сезон рибата със сол и черен пипер, пасирайте киселото мляко и овеса. Увийте и поставете в огнеупорен материал. Разстелете вече приготвения сос. Печете около 20 минути.

17. Паста в сос от диня

Сосът от диня е добър съвет за заместване на доматения сос в макароните. Във видеото по-долу научавате стъпка по стъпка:

За специална нотка можете да подправите соса с чушки и подправки по ваш избор.

18. Диня желе

Сладкото от диня е чудесен избор за хляб, препечена филийка и дори торта.

съставки

• 1/2 много малка диня, нарязана на кубчета без семена
• 1 чаша захар
• 1/2 чаша вода

Как се подготвя: поставете всички съставки в дълбок тиган и разбъркайте добре на среден огън. Доведете до кипене и намалете котлона. Омесете добре парчетата диня. Когато получите консистенцията на конфитюр, рецептата е готова. Очаквайте да изстине и може да предаде хляб и препечена филийка.

19. Диня с турнир

Ще ви трябват само два предмета: диня и цедка за цедка.

Нарежете резен диня с леко наклонен нож. След това извадете цялата червена част от динята, докато стигне до бялата част. Не забравяйте да съхранявате цялата каша в един контейнер!

С кората на динята практически празна е време да сложите малкото кранче. Маркирайте диаметъра на крана върху динята, направете малка дупка и след това поставете крана (много стегнат) в дупката. След това просто завийте вътре.

След като контейнерът е готов, е време да приготвите течността: вземете динята от диня, смесете с ягоди, листа от мента и лед. Разбийте всичко в блендер и прецедете вече преминавайки течността вътре в динята. Готови, ще имате своя специален сок в супер различен контейнер!

Във видеото по-долу можете да разгледате по-добре тази стъпка по стъпка:

Това е чудесна идея да сервирате вкусни освежителни напитки на приятели в горещ ден.

20. Торта с диня с гранола

Какво ще кажете за приготвянето на красива и вкусна торта с диня с гранола? Вижте рецептата във видеото по-долу:

Освен вкусна, рецептата е красива и много различна, идеална за тези, които искат да впечатлят с десерт.

21. Диня във формата на сърце

Искате да сервирате диня по различен и красив начин? Заложете на сърчица във формата на сърце, за да нарежете парчетата плодове.

22. Супа от студена диня

Студена супа е добър съвет за жегата или просто за тези, които не обичат топли бульони.

съставки

• 800гр каша от диня без семена
• 200мл бяло вино
• 20 г царевично нишесте
• 200г настърган и подправен варено пиле на вкус
• Мента на вкус
• Босилек на вкус
• Черен пипер на вкус

Как се подготвя: Разбийте динята в блендер и оставете настрана. Разтворете царевичното нишесте в бяло вино и загрейте до сгъстяване, след което добавете течна диня и охладете. По време на сервиране нарежете босилека и ментата и сложете върху супата, подправете с черен пипер на вкус. Загрейте настърганото пиле и поставете върху супата.

Сега имате различни рецепти и идеи, за да се възползвате максимално от динята, която е вкусен плод!

How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies! (Април 2024)