Трудно е да се намери някой, който да не се предаде на добре познатата пилешка супа, когато е болен, в студени или дъждовни дни или просто когато иска да вечеря супа!
Това е може би най-консумираната супа в Бразилия и е приятно да бъде пълноценно ястие, което поддържа, вкусно е и се прави просто.
Пилешката супа традиционно се прави с пилешки гърди, ориз, картофи и зеленчуци. Но това не спира хората да имат своите особености, когато го приготвят у дома! Сега има най-сложните, по-леки, по-здрави и дори вегански версии!
Вдъхновете се от рецептите по-долу и си направете пилешка супа винаги, когато искате вкусна и пълна опция за вечеря (и особено в студени дни)!
1. Лесна пилешка супа: да се прави винаги, когато се почувствате така! Ще използвате олио, лук, чесън, нарязани пилешки гърди, черен пипер, пилешки запас, морков, домат, картоф, екстракт от домати, нарязан магданоз, вода, сол и суров ориз.
Прочетете също: 100 рецепти без лактоза за здравословни и вкусни ястия
2. Проста пилешка супа: С малко съставки няма тайна при приготвянето на тази вкусна супа. Ще използвате пилешко месо (крака, брусър, черния дроб и воденички), лук, вода, сол, паста или ориз и листа от мента.
3. Пилешка супа в тенджерата под налягане: практична рецепта, в която също ще оцветите малки ястия! Ще използвате лук, сол, черен пипер, домати, пилешки запас, пилешки гърди, картофи, моркови, ориз и вода.
4. Пилешка супа с малко бульон: идеална рецепта за отопление? В крайна сметка, кой може да устои на супа в студения сезон ?! Тази рецепта е идеална дори за тези, които харесват лек, завършен и вкусен вариант за вечеря.
5. Пилешка супа с хайот: ароматна и ароматна пилешка супа. Освен хайот, който добавя специален щрих към ястието, ще използвате пилешки гърди, вода, екстракт от домати, дафинов лист, чесън, лук, сол, морков, картоф и пакет юфка.
6. Зеле пилешка супа: Зелето придава на тази супа специален вкус. В допълнение към това ще ви трябват пилешки гърди, лук, картоф, морков, ориз, вода, сол и черен пипер. Идеално ястие за затопляне!
Прочетете също: 15 рецепти за пилешки гърди с уста
7. Пилешка супа с мента и яйце: Проста рецепта за пилешка супа, приготвена с пиле, ориз, моркови и варени яйца. И подправена с мента, която придава специална нотка на ястието!
8. Пилешка супа с ям и мента: рецепта с повече витамини, перфектна за прекратяване на досадната детска настинка! Заслужава да се отбележи!
9. Кремообразна супа: Много кремообразна супа, идеална за студени дни или просто дъждовна. Ще използвате пилешки гърди, вода, доматено пюре, дафинов лист, чесън, лук, сол, морков, картоф, хайот и макаронени изделия.
10. Пилешка супа с картофи Baroa, карфиол и праз: За да направите тази супа пълна с аромат, ще използвате зехтин, пилешки гърди, чесън, лук, картофи, кайма от бароа, моркови, кайма, пилешки или зеленчуков бульон, праз, сол, дафинови листа, бял ориз, магданоз и пармезан в чипс.
11. Пилешка супа с пилешки криле: Ще използвате моркови, картофи, клечка, вода, лук, чесън, олио, подправки на вкус, сол и юфка. На мястото на изпражненията, ако предпочитате, можете да използвате настърган филе от пилешки гърди.
Прочетете също: 20 различни и креативни рецепти за салата
12. Пилешка супа с черен ориз: Функционална супа, т.е. рецепта, адаптирана с по-здравословни съставки като черен ориз като заместител на белия ориз. Въпреки че външният вид не е най-добрият, вкусът е невероятен!
13. Пилешка супа с ниско съдържание на въглехидрати: Страхотна за тези, които искат да намалят въглехидратите за вечеря и да засилят диетата си, но не се отказвайте от добра супа! Съветът е да смените ориза за каймата карфиол.
14. Функционална пилешка супа: Вместо ориз ще използвате киноа, която е богата на протеини, желязо и омега-3 и омега-6. Английските картофи са заменени от сладки картофи, които имат сложни въглехидрати, които се усвояват по-бавно и забавят глада.
15. Безглутенова пилешка супа: Приготвянето е просто и ще използвате само полско пиле, лук, вода, макаронени изделия без глутен, сол, черен пипер и мента. Когато сервирате супата, съветът е да добавите малко ментови листа, които ще придадат по-свеж вкус и контраст с естествената мазнина на месото.
16. Веган супа: Ще използвате текстуриран соев протеин. Или, ако искате, можете да използвате месо от джакфрут? на място или направете супа само със зеленчуци.Не забравяйте да сложите къри? Придава на бульона много специално докосване!
Прочетете също: 34 рецепти с киноа, универсалният псевдоцереален протеин
Не може да се отрече: пилешката супа е ястие, което се вписва добре в концепцията за комфортна храна? храна, която носи чувства и добри спомени, това е вкусна и питателна!
Пилешка марината - как да си направим? (епизод 6) (Април 2024)
- 1,230
