здраве
Може 4, 2024
Минути Да Прочетете: 0

11 храни за предотвратяване на остеопороза

Здравите кости са от съществено значение за силната скелетна система, която защитава всички органи и придава структура на човешкото тяло.

За да ги поддържаме здрави, трябва ли да включваме храни, подходящи за нашата рутина, като даваме предпочитание на тези, които могат да помогнат за предотвратяване на остеопороза? състояние, при което костите са слаби и податливи на нараняване.

Важна информация за калция при остеопороза

Когато говорим за остеопороза, първото нещо, което идва в съзнанието на хората, е нуждата от калций, но е важно да знаем, че само той не образува кости. Образуването на костите изисква различни хранителни вещества като витамин D, магнезий, цинк, мед, бор, витамин К, силиций и други. Поради тази причина добавките за калций и / или витамин D сами по себе си не са били толкова ефикасни ?, обяснява диетологът Даниела Мендес Тобаджа, аспирант по физиология на упражненията от Унифесп и аспирант по функционално клинично хранене от UNICSUL-VP. ,

Според професионалиста основните източници на калций са тъмнозелените листа, млякото и млечните продукти. Много важно е обаче да се подчертае, че калцият, присъстващ в млякото и млечните продукти, е с ниска бионаличност, т.е. с ниска абсорбция (20%). Това означава, че за да се постигне нуждата само от калций, би било необходимо голямо количество от тези храни и все още трудно образуват костна маса, поради недостига на други хранителни вещества от тази хранителна група? “, Обяснява.

"Броколи калций например има добра бионаличност, три пъти повече (60%) от млякото и млечните продукти и наличието на други хранителни вещества като цинк, мед, бор, магнезий и т.н.", добавя диетологът. ,

Въз основа на тази информация няколко научни проучвания са установили, че страните с висока консумация на мляко и млечни продукти, като Австралия, Нова Зеландия и Северна Америка имат най-висока честота на остеопороза, изтъква диетологът Даниела Мендес Тобаджа, докато населението на Китай и Япония (която има по-ниска консумация на тези храни) има по-ниска честота на заболяването.

Следователно начинът да се предотврати остеопорозата е да се включат богати на хранителни вещества храни с добра бионаличност. Излагането на слънчева светлина е необходимо и за поддържане на добри нива на витамин D, упражнения и добро чревно здраве за по-добро усвояване на хранителните вещества, обяснява специалистът.

Имайки предвид цялата тази информация, диетологът Даниела състави списък на предложените храни, богати на хранителни вещества, споменати по-горе, които могат значително да помогнат за предотвратяване на остеопороза.