Веществото, което се намира в шоколада и виното, може да се бори със стареенето

Ако сте развълнувани от студа, идващ за чаша вино и добър шоколад, имате повече причини да празнувате, тъй като вещество, което се намира в тези два продукта, може да помогне за забавяне на признаците на годините.

Новостта дойде от проучване, което показа, че по-старите клетки, които са спрели да се размножават, възобновяват процеса на делене на клетките, като са изложени на вещества, подобни на ресвератрол, антиоксидант, открит в червено вино, тъмен шоколад и др. кора от тъмно грозде, боровинки и фъстъци.

В търсене на произхода на стареенето

С течение на годините все повече клетки в тялото ни стареят, което означава, че те постепенно губят способността си да се размножават поради промяна на генетичния материал, известен като РНК на пратеника.

Тези клетки са живи, но не растат и не изпълняват правилно функциите си. По този начин натрупването на стареещи клетки води до стареене и появата на дегенеративни заболявания, свързани с този процес.

Така че ако бихме могли да намерим начин да обърнем тази генетична промяна в месинджърната РНК на клетките, възможно ли е да се противодейства на ефекта от течение на времето? и точно това се опита група от изследователи от Обединеното кралство.

Прочетете също: Текила има ли ползи за здравето? Науката изяснява

Според статията, публикувана в списанието BMC Cell Biology, изследователите са разработили набор от молекули, подобни на ресвератрол? чиято способност да влияе положително на РНК на пратеника преди това беше предложена? да разследват дали биха могли да се подмладят? старите клетки.

Имайки това предвид, учените са поставили тези клетки в контакт с вещества, подобни на ресвератрол. Резултатът беше, че след броени часове те се размножиха отново и показаха удължаване на теломерите, структура, която защитава хромозомите и с времето става по-къса. Тоест, старите клетки изглежда са се подмладили.

От този ефект изследователите се надяват да разработят нови терапии за борба с дегенеративните заболявания, свързани със стареенето, осигурявайки повече здраве и качество на живот, въпреки напредването на възрастта.

Мога ли да залагам на вино и шоколад за борба със стареенето?

Повече или по-малко. При провеждането на изследването изследователите не са използвали самия ресвератрол, който всъщност се намира в червеното вино и тъмния шоколад, а по-скоро в лабораторно произведени вещества, аналогични на този компонент.

Този избор възникна, защото, въпреки че resveratrol вероятно е полезен за клетъчното делене, той има други биологични ефекти, които биха могли да маскират точното действие, което учените искаха да изучават? в този случай влиянието на снаждане, процес, който протича в месинджърната РНК, във функционирането на клетките. В резултат на това те са разработили молекули, подобни на ресвератрол, които нямат тези странични ефекти.

Прочетете също: 5 неща, които не си представяте, но ускоряват стареенето

Тъй като ресвератролът и новите вещества са много сходни, много хора извеждат извода, че консумацията на вино и шоколад може да помогне за забавяне на ефектите от времето, но всъщност изследователите дори не ги споменават в изследването.

Независимо от това, може да има логика зад тази идея. В крайна сметка, подобно на неговите аналози, изглежда, че resveratrol също може да накара стареещите клетки да се държат като по-млади клетки? и по този начин вино и шоколад биха могли да допринесат за борбата срещу стареенето.

Въпреки това, алкохол, мазнини и захар? компоненти, присъстващи в тези продукти? Известно е, че тези фактори благоприятстват стареенето на кожата и цялото тяло и все още не е известно дали ефектът от ресвератрол може да преодолее това увреждане.

Ето защо препоръките за забавяне на признаците с течение на времето остават същите: яжте ниско съдържание на захари и мазнини, богати на витамини и минерали, избягвайте алкохола, не пушете, спортувайте, използвайте слънцезащитен крем и контролирайте стреса. Но тъй като щастието също ни помага да останем млади, можете ли да се насладите на чаша вино или квадрат шоколад? Просто имайте умереност.

Age of the Hybrids Timothy Alberino Justen Faull Josh Peck Gonz Shimura - Multi Language (Април 2024)