За да затоплите студените дни, нищо по-хубаво от добавяне в менюто питателни супи и вкусно. Освен че е много здрав, топли бульони Те са с ниско съдържание на калории и имат голямо разнообразие от хранителни вещества.
Ако се допълва със зеленчуци, които са отлични за правилното функциониране на тялото, то супи стават още по-богати ястия с минерали, антиоксиданти, фибри и витамини.
За да направите a питателна супа И като цяло, идеалът е да се включат трите основни групи храни: зърнени храни, зърнени храни и хляб; високопротеинови храни; и накрая, зеленчуци, които може да имат повече от един сорт в една и съща рецепта.
Добрата текстура и комбинация от храната също прави добра концентрирана и по-вкусна супа.
Зеленчуците трябва да се готвят в правилната степен. Идеалната точка на готвене е да оставите храната малко твърда, без да стигнете до етапа на "разпадане". Трябва да се внимава само с количествата сол и мазнини, добавени в супата.
на хранителни ползи от супите допринасят за голямо ежедневно снабдяване с вода в организма, насърчава консумацията на зеленчуци (които се оставят малко в по-студените дни), защитата на тялото ни от вирусни заболявания като грип и удължаване на чувството за ситост след хранене.
на супи те могат да се консумират като предястие, замествайки салати или дори като еднократно хранене за обяд или вечеря. За начална супа предпочитайте по-леки версии като зеленчукови кремове и бульони, сърца от палма и грах. За по-пълноценно хранене се насладете на супи като борш и крема сирене или тиква с говеждо месо, които са богати на протеини, въглехидрати, зеленчуци и бобови растения.
Крем супа от тиква - здравословно хранене (епизод 197) (Април 2024)
- Храна, зима
- 1,230
