Основните ежедневни рецепти могат да ви придадат свеж, изискан вид и добър съпровод на по-сложни ястия. Оризът е добър пример за това.
Една от най-известните и вкусни версии е оризът с пиамонтес. Въпреки че името му се отнася до региона на Пиемонт, той се появи в Бразилия.
Той се очертава като адаптация към традиционните италиански ризоти, особено за тези, които не могат да намерят арбореален ориз в страната. За да постигнете нещо подобно на традиционната версия, това ястие е създадено, което е наслада!
Ето 10 невероятни рецепти за вас, които искате да приготвите този вкусен съпровод, който се комбинира между другото с месо, дървен сос, медальон.
1. Класически пиамонтен ориз
Класическата рецепта за пиамонтес ориз е много проста за приготвяне и има малко съставки: варен ориз, масло, лук, индийско орехче, моцарела и пармезан и заквасена сметана. Резултатът е кремообразен ориз с вкусен вкус.
Прочетете също: 122 рецепти за сосове, които ще засилят вкусовете на вашите ястия
2. Прост пиамонтески ориз
Тази рецепта е много проста за приготвяне и е готова много бързо. Шампионът добавя към него специално докосване, придавайки му по-лек вкус. Точно след като сварите ориза нормално, смесете всички съставки в тавата и изчакайте сиренето да се разтопи.
3. Piamontese ориз с извара
За да добавите повече ястие към ястието, тази рецепта отнема извара, което прави рецептата още по-вкусна. Можете да го замените с крема сирене или някакъв друг вид кремообразно сирене, за да се откажете от рецептата.
4. Пиамонтески ориз с пармезан
Пармезанът придава специален вкус на пиамонтес ориз! Ароматът му се съчетава идеално с аромата на соса на крем.
5. Пиамонтески ориз с пармезан и моцарела
Комбинацията от тези две сирена носи изключително специален вкус на оризовата рецепта на Piamontese. За разлика от други рецепти, тази също съдържа пълномаслено мляко в състава си.
6. Piamontese ориз с арбореален ориз
Арбореалният ориз е традиционен за приготвянето на ризото, перфектен за придаване на кремавия тон на ястието. Използването му в Piamontese ориз засилва тази характеристика. Друга разлика на тази рецепта е използването на пилешки бульон при приготвянето на ориз.
Прочетете също: 13 рецепти със сос от дърво за фантазирана вечеря
7. Piamontese ориз с бяло вино
Бялото вино в тази рецепта изпълнява ролята на подобряване на аромата на ориза и сиренето, използвани в рецептата. Друг интересен момент е да премахнете лука, след като се намаже с масло, за да не пречи на кремообразността на ястието.
8. Piamontese ориз с ракия и бяло вино
Освен че има два вида напитки за подобряване на вкусовете на сирене и ориз, тази версия отива във фурната, за да бъде au gratin, което придава допълнителен чар на ястието.
9. Пиамонтески ориз с бяло вино, моцарела и пармезан
Две прекрасни сирена, шампиньон, бяло вино за подсилване на вкуса и супер проста и практична рецепта за приготвяне. Това е гаранция за успех за този специален обяд!
10. Веган пиамонтески ориз
За тези, които следват този начин на живот, е възможно да се насладят на веганското ястие. Насладете се на тази рецепта за божествен Piamontese ориз, без да използвате никакви животински съставки. Удивително, нали?
С тези 10 версии на този кремообразен и вкусен ориз нямате извинение да спрете да тествате!
Прочетете също: 10 вкусни и невероятни рецепти за бобо със скариди
Пиле с ориз на фурна - вкусни и лесни български рецепти! (епизод 210) (Април 2024)
- 1,230
