Кой никога не е ял храна, без да знае нейния произход или без да знае какви са нейните компоненти? Колко често купуваме продукти, без да четем? или дори да разберете? какво пише на етикета?
Донасяме храна от супермаркета, за която никога не сме мислили, че може да ни навреди, и често попадаме под илюзията, че поддържаме здравословен навик, което не винаги е вярно.
Поради тази причина диетологът Памела Тера изброи серия храни, които не харесва и не посочва. и обясни с добър хумор причините, поради които те не са полезни за здравето. Вижте го:
1. Желатин
Много присъстващ в нашите десерти, желатинът не е най-добрият вариант за тези, които искат да поддържат напълно здравословна диета. Според Памела това са просто „вътрешности и останалите изкуствено оцветени животни“ и съдържат изобилно количество захар или подсладител. По-добре да го оставим настрана, нали ?!
2. Крекери от сол и царевица
Някои предпочитат да заменят хляба с крекери или царевично нишесте в опит да свалят няколко килограма. Но не се заблуждавайте: Памела предупреждава, че тази подмяна не работи. Тези бисквитки са много богати източници на мазнини, които не са полезни за нашето тяло.
Прочетете също: Здравословно хранене: навици и рецепти за по-добър живот
3. Мляко на прах
Използвано от мнозина, които смятат, че това е по-здравословен вариант от млякото от консерви, праховото мляко всъщност е резултат от тежък химичен процес, докато достигне желаната форма. Затова диетологът казва, че най-добрият вариант би бил да се консумира пряко мляко от производителя, дори.
4. Корнфлейкс
Идеален за бърза закуска, нали? Грешка! Памела описва зърнените култури като "трансгенни корнфлейкс, покрити с всички известни захари". Още по-лошо, когато са изкуствено оцветени! Ще инвестираме ли в други варианти за храна сутринта?
5. Изкуствени подсладители
Някои казват, че е по-добре да използвате подсладителя вместо захар, но си струва да анализирате този слух. Проучванията показват склонност към сукралоза, един от синтетичните подсладители на пазара, да повиши нивата на кръвната захар с 14% и нивата на инсулин с 20% (1).
6. Канистери сокове
Според Pamela, соковите кутии, които купуваме от пазара, съдържат повече захар, отколкото самите плодове. Много по-добре е да си направим собствен сок у дома, като използваме плодовете направо от кошницата. Освен че е здравословно, е и много по-вкусно! Някой се съмнява ли?
7. Ароматизирани води
Много популярна на пазарите в различните си марки, ароматизирани води не са нищо повече от прикрити безалкохолни напитки, според Pamela. Това просто вода с консерванти, ароматизатори, изкуствени подсладители? всичко, което трябва да избягваме!
Прочетете също: 10 храни, които гарантират добро здраве
8. гърдата на Турция
Alert Pamela: Не си струва да разменяте мортадела или шунка за пуешки гърди! Освен, че е по-скъп, това е продукт, пълен с нитрити и нитрати (които са канцерогенни!) И с повишено ниво на натрий.
9. Маргарин
Маргаринът също не е добър вариант за намаляване на консумацията на масло. Това е храна, пълна с мазнини, която причинява увреждане на организма. Диетологът обяснява, че неговите компоненти дори могат да допринесат за запушването на артериите.
10. Протеинови решетки
Консумира се много за това, че е по-удобно да се яде, протеиновите барове, според Памела, "са пълни със сироп. Те също са пълни с компоненти, които са противопоказани в големи количества, като захар и мазнини. Най-добре е да избягвате изяждането на тези барове излишно, добре?
Благоприятните алтернативи за нашата диета са винаги добре дошли, стига да можем да изберем продуктите с увереност в техния произход. Това не е много лесна задача, но какво ще кажете за някои съвети как да се храните по-хранително и здравословно?
- храна
- 1,230
