12 храни, които причиняват най-много възпаления

Може да ви се стори странно, но някои от най-често срещаните храни в ежедневието ни могат да бъдат причина за сериозни вреди за здравето: те се наричат ​​възпалителни храни. Никога не съм чувал за това?

Възпалението, като цяло, е процес, при който защитните механизми на организма действат срещу инфекция. Но понякога имунната система причинява възпаление, без всъщност да има инфекция, поради микроорганизми, които смята за непознати. И именно тази реакция може да отключи възпалителните храни.

Лесни ли са видими някои вредни ефекти, като наддаване на тегло, дискомфорт или подуване на корема? вреда, която в началото може дори да не изглежда толкова сериозна. Според диетолога и лекаря в традиционната природна медицина, Мишел Шофро, възпалителните храни са свързани със сериозни здравословни проблеми, хронични заболявания като рак, артрит, диабет, затлъстяване и сърдечни проблеми.

С процеса на индустриализация храната започна да се зарежда с добавки като оцветители, пестициди и други химикали. В допълнение, излишната захар и мазнини също са сериозно компрометирали хранителните им качества.

И тези злодеи са по-често срещани, отколкото може би си мислите: хляб, месо и млечни продукти са в списъка. Алкохолът и пържените храни също се посочват като вредни за организма.

Списъкът по-долу посочва 12-те храни, които причиняват най-много възпаления и които, по мнение на д-р Мишел, трябва да се избягват сега! За нея идеалът е да се сведе до минимум консумацията им, докато не можете да ги премахнете веднъж завинаги от менюто си. Запознайте се с:

1. Бързите храни са в горната част на списъка. Това е благодарение на вредните вещества, които се съдържат в повечето от тях, като масло, захар, изкуствени подсладители и множество други нездравословни съставки.
2. Транс и хидрогенираните мазнини, намерени например в маргарин и свинска мас, също са на високо място в списъка. В супермаркета има много храни, които съдържат тези съставки: хляб, бисквитки, пайове, торти и др. Запомнете: За закуските плодовете или ядките са много по-здравословни варианти.
3. Месото, особено червеното месо, също има тенденция да предизвика възпаление. Не е необходимо напълно да се откаже от потреблението; Можете да започнете, като ядете месо само като гарнитура, а не като основно ястие. Единственото, което не е в списъка, е рибеното месо, добра алтернатива, тъй като не съдържа много мазнини и спомага за регулирането на холестерола.
4. Пържените храни като цяло са големи злодеи. Растителните масла като слънчоглед, царевица или соя причиняват възпаление и увеличават риска от хронични заболявания. Какво ще кажете да замените с екстра върджин зехтин?
5. Рафинирана захар? и това включва сода и подсладени сокове. Последните изследвания показват, че захарта е едно от най-пристрастяващите вещества, които можете да консумирате. Освен че причинява възпаление, това може да увеличи теглото ви, да причини кариес на зъбите и много други здравословни разстройства. Още веднъж, не е нужно да го елиминирате всичко наведнъж, просто намалете консумацията колкото е възможно повече. Когато сте в настроение за сладки, опитайте плодове.
6. Синтетични подсладители (като splenda, захарин, аспартам, между другото). Избягвайте го! Изследванията свързват употребата на тези вещества с много сериозни здравословни проблеми. Вместо това, изберете естествени подсладители като мед или стевия.
7. Йодирана сол Само по себе си не е вредно, но можете да изберете нерафинирана морска сол, която съдържа минерали, различни от натрий, като калий, калций и магнезий, които я правят по-здрава.
8. Хранителни добавки: оцветители, консерванти, подобрители на вкуса и др. За съжаление почти всички преработени храни съдържат тези токсични и нездравословни съставки.
9. Млечни продукти като сладолед, сирене и масло. В допълнение към възпалителното си действие, млечните продукти днес са заредени с хормони, антибиотици и други вредни съставки. Избягвайте ги, когато можете.
10. Пшенични продукти, тъй като тази съставка е силно подкисляваща и възпалителна. В допълнение, генетично модифицираната пшеница е често срещана и много сериозни здравословни състояния са свързани с този вид храна.
11. Глутен, вещество, намиращо се в много зърна, което предизвиква непоносимост у много хора. Опитайте да опитате безглутенови зърна или семена като киноа.
12. Алкохолът. Тъй като е с високо съдържание на захар, той уврежда черния дроб и влиза в списъка на най-възпалителните храни за организма. В идеалния случай го премахнете наведнъж или консумирайте умерено.

И така, изненадахте ли се от огромния списък с храни, които трябва да избягвате? Не се притеснявайте. Важното е постепенно да намалявате консумацията и да се стремите да следвате по-здравословни навици. Скоро тялото ви ще ви възнагради, като ви накара да се чувствате по-красиви, здрави и щастливи!

Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Април 2024)