Суроватъчен протеин: какво представлява, защо да го приемаме и как да изберем идеалния

Суроватъчният протеин е част от рутината на много хора, които практикуват физически дейности. Повечето от тях знаят, че позволява по-бързо изграждане на мускулите. Все още обаче има няколко въпроса относно консумацията на продукта.

В крайна сметка какви са ползите от консумацията на суроватъчен протеин? За кого е посочен? Има ли противопоказания? По-долу можете да намерите отговора на тези и други въпроси на продукта.

Какво представлява и различните видове суроватка

Спортният диетолог Ванеса Лобато обяснява, че суроватката е суроватъчен протеин, който се използва като хранителна добавка.

? В продължение на много години тази суроватка се изхвърля след направата на сирене, но беше отбелязано, че речните свине и рибата? къде беше елиминиран този серум? получи подобрение на имунологията и резистентността. И така, те отидоха да изследват този серум и от там започна извличането на протеин ?, обяснява професионалистът.

Ванеса обяснява, че има основно три вида суроватка: концентрирана, изолирана и хидролизирана. По-долу тя обяснява разликата между тях:

концентрат: Това е извлечената суроватка на прах, съдържа протеини, но с висока концентрация на въглехидрати и лактоза.

изолира: Тя носи името си от процес, който намалява или изключва въглехидратите и / или лактозата напълно или частично. Той е показан за хора със затруднена смилаемост на лактозата.

хидролизира: Това е вид суроватка, която вече е предварително усвоена. Абсорбцията е по-бърза и е най-подходяща за хора с непоносимост към усвояване на млечни протеини.

Предимства Суроватъчни оферти

Ванеса Лобато обяснява, че суроватъчният протеин е богат на BCAA? S аминокиселини, които съставляват 30% от мускулите ни. Тоест, що се отнася до мускулите, този протеин с висока биологична стойност (тъй като съдържа всички аминокиселини, необходими за изграждането на мускулите) се използва в опит да повиши нивата на сила, да подчертае печалбите в мускулния размер и да предотврати увреждането на мускулната тъкан. които се появяват след упражнение.

Друга полза, според диетолога Ванеса, се отнася до ситостта, която предлага. Бидейки протеин, той помага много при усещането за ситост. А също и при правилното функциониране на имунната ни система ?, добавя той.

По този начин е възможно да се цитират накратко като ползи от консумацията на Whey:

• Позволява по-бързо изграждане на мускулна маса;
• Допринася за поддържането на мускулна маса;
• Предотвратява увреждането на мускулната тъкан след интензивни упражнения;
• Насърчава ситостта;
• Действа в правилното функциониране на имунната система.

Суроватката да отслабнете или да отслабнете?

Това е доста често срещан въпрос за продукта.

Ванеса Лобато обяснява, че суроватъчният протеин е протеин и генерира калории. „Наддаването на тегло може да бъде мускулно или мастно, всичко ще зависи от индивидуалните нужди спрямо количеството на консумация“, казва той.

"Ако човек консумира суроватка, защото тренира с висока интензивност и се нуждае от по-голямо количество хранителни вещества за мускулите си, най-вероятно, ако има адекватна консумация, с почивка и балансирана диета, ще има мускулна хипертрофия", обяснява диетологът Ванеса.

Тя обаче продължава, ако не тренирате с висока интензивност и приемате повече суроватка, отколкото ви е необходима, има риск този протеин да се превърне в мазнини и да се съхранява.

Но за отслабване има и вариант да консумирате суроватка, както посочва Ванеса, тъй като протеините дават повече ситост. • На интервали или сутрин, например, единичната консумация на въглехидрати може да създаде нужда винаги да сте гладни, защото не сте заситени. И консумацията на протеини може да помогне в това отношение, а суроватъчният протеин влиза в този случай като вариант за консумация ?, обяснява.

Как да приемате Whey?

Някои пият суроватка с вода, а други с мляко. Но всичко зависи от техните индивидуални нужди. И препоръката е главно да потърсите диетолог или нутролог, преди да започнете консумацията на продукта, точно така, че професионалистът да може да премине всички насоки.

Ванеса Лобато обяснява, че ако приоритет е тренировката, суроватката трябва да се консумира след физическа активност. "Но в зависимост от интензивността на тренировките и мускулния обем тази нужда може да се увеличи и консумацията трябва да се разпределя за по-дълъг период", казва той.

Препоръчителната дневна надбавка обикновено е описана на опаковката на продукта, но не е вярна за всички. Тоест, необходимата доза варира в зависимост от вашите цели и тип на тялото, така че засилва необходимостта винаги да търсите професионалист, който да ви ориентира относно консумацията на продукта.

Как да изберем добра суроватка?

Какво да вземете предвид при покупката? Ето някои неща, които трябва да имате предвид, които ще ви помогнат да изберете добър продукт:

Type. Ванеса Лобато посочва, че типът на суроватката (концентрирана, изолирана, хидролизирана) трябва да бъде избран според толерантността на човека.

Валидност. Ванеса припомня, че по време на покупката е много важно да се спазва датата на годност на продукта, тъй като консумацията може да продължи месеци.

Състав. Диетологът Ванеса припомня, че по време на покупката е важно да се анализира дали няма изкуствени оцветители в продукта. „Защото консумацията на такива от някои хора причинява дерматит: червени петна по тялото, които понякога се бъркат с акне“, казва той.

На разходите. Не може да се каже, че най-скъпият продукт е непременно най-добрият. Диетологът обяснява, че цената на суроватката е малко висока. „Всички суровини се внасят, така че и вътрешните, и вносните са скъпи поради таксите, начислени при вноса на суровина или готови добавки“, казва той.

Brands. Тъй като е трудно да се знае кои продукти са най-добрите, това е добър начин да се потърсят по-известни марки като Gold Standard, EAS, Nutrilatin и Probiotics. Също така си струва да проверите списъка със запазените марки на Whey, които бяха забранени от Anvisa.

Изявление. Най-добрият начин да закупите добър продукт и да се насладите на предимствата, които Whey може да предложи, е да следвате препоръките на диетолог или нутролог. Той ще посочи, освен добрите марки, най-добрата форма на потребление, като вземе предвид вашите конкретни нужди и цели.

Къде да купя суроватка?

Ванеса обяснява, че суроватката може да бъде закупена в магазини за добавки или в аптеките.

Можете също да намерите няколко опции за суроватка за продажба през интернет, както можете да видите в следната галерия:

100% суроватъчен протеин оптимум за $ 165,90 в Loja em Forma

100% суроватъчен златен стандарт за R $ 179,90 на Netshoes

100% чисти суроватъчни пробиотици за R $ 249,99 при добавки Madrugão

2W Whey Protein Body Action за R $ 93 при добавки Madrugão

Syntha-6 Isolate за R $ 279 на Netshoes

6 важни съвета за тези, които приемат или искат да вземат суроватка

Следвайте указанията за безопасна и ефективна употреба на млечни протеинови добавки:

1. Суроватката не е подходяща за всички, в зависимост от вида на продукта и индивидуалната непоносимост, има противопоказания за смилаемост, както посочи спортният диетолог Ванеса. Знайте това преди да започнете консумацията.

2. Хората с проблеми с бъбреците, като остра бъбречна недостатъчност, се нуждаят от насоки за контрол на количеството консумиран протеин (включително суроватъчен протеин), както посочва Ванеса.
3. В зависимост от непоносимостта на всеки човек, Whey може да причини стомашно-чревен дискомфорт.
4. Поради присъствието в някои марки на багрила на суроватката, върху тялото на човека могат да се образуват червени петна (объркани с акне). Ето защо по време на покупката следете състава на продукта и избягвайте това, което съдържа оцветители.
5. Ако не тренирате с висока интензивност и приемате повече Whey, отколкото ви е необходимо, протеинът може да се преобразува в мазнини и да се съхранява.
6. Препоръчителната дневна норма, честотата на консумация и посочения вид суроватка варират в зависимост от индивидуалните нужди и цели. Затова е най-добре да потърсите специалист, който да посъветва какъв е най-добрият вид продукт, който трябва да се консумира и особено ако има нужда от консумация на Whey.

Сега имате добра информация за Whey, знайте ползите, които тя може да предложи, и знайте преди всичко, че е най-добре да започнете да го консумирате след препоръката на специалист по хранене.

ПРОТЕИНИ – видове, действие и начин на прием (Ст. Жеков) (Април 2024)