Рисковете от консумацията на аспартам

Най- аспартам Това е изкуствен подсладител, разработен в лаборатория, широко използван в състава на различни храни, лекарства и най-вече в напитки.

С мощността на подслаждането 200 пъти по-голяма от захарта, нейната прекомерна консумация може да доведе до увеличаване на нивата на химикали в човешкото тяло, които причиняват различни странични ефекти.

Защо излишъкът от аспартам е вреден?

Един от резултатите на излишък на аспартам в метаболизма Това е отделянето на метанова киселина в кръвта, силно токсично вещество, което присъства дори в мравките отрови. Друг вреден компонент за здравето е аспарагиновата киселина, която причинява клетъчната смърт и е особено вредна за децата? защото на този етап мозъкът все още няма напълно развита защитна бариера.


В допълнение към тези два компонента, аспартам Той също така освобождава фенилаланин, който при високи концентрации в мозъка може да понижи нивото на серотонин, което води до нарушения като депресия, шизофрения, главоболие и повишен риск от сърдечен удар.

Въпреки че продуктът винаги се намира в категориите за здравословни и диетични продукти в магазините и супермаркетите, аспартам Той може да увеличи желанието за консумация на въглехидрати, което води до наддаване на тегло.

Смята се и за отрова за диабетици, тъй като неконтролираните нива на кръвната захар могат дори да доведат до кома. Консумацията му е забранена за пациенти с рядко заболяване, наречено фенилкетонурия, тъй като организмът на носителя не е в състояние да метаболизира фенилаланин.


Безопасна консумация на Аспартам

Ако имате въпроси относно присъствието на аспартам В продуктите, които са част от храната ви, проверете етикетите, защото ANVISA регулира наличието на аспартам и по-специално фенилаланинът се вижда на опаковката. Важно е да запомните, че прекомерната консумация на аспартам може да причини увреждане на здравето, но ако се консумира в граници, това е здравословен подсладител.

Националната агенция за наблюдение на здравето също съобщава, че максималното количество аспартам, което възрастен от 60 кг може безопасно да яде всеки ден, е 2400 mg, което е приблизително еквивалентно на консумацията на 48 1 g пликове на диетичен подсладител. с 5% аспартам или 4 литра сода, подсладена само с аспартам. В случай на дете с тегло 30 кг, максималните количества са 24 плика на същия подсладител или 2 литра сода.

Ето защо е важно да поддържате приема на безалкохолни напитки и продукти, съдържащи аспартам, на здравословно ниво, за да се възползвате от употребата им, без да застрашавате здравето си.

Стевия: Здравословна алтернатива

Най- стевия Това е оригинално парагвайско растение, което има голям капацитет за подсладители и следователно може да бъде алтернатива на подслаждащите храни и напитки по-здравословни. Екстрактът от тази панта, използван при производството на естествен подсладител стевия, е до 10 до 15 пъти по-сладък от самата захар. В допълнение, стевията е нетоксична, без калории, не причинява диабет, не променя нивата на кръвната захар и има многобройни медицински приложения.

Вредни ли са Изкуствените Подсладители (Юни 2021)


  • храна
  • 1,230