Ако вашето намерение е да свалите няколко килограма, за да имате по-здравословен живот, диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да е подходяща за вас. Противно на това, което мнозина мислят, че е възможно да се храните диета, като се храните добре и приготвяте вкусни рецепти, просто използвайте въображението си и имайте точната информация за това кои храни могат да съставят менюто ви. Важно е да запомните, че преди да започнете каквато и да е диета или промяна в диетата, се препоръчва да се консултирате с доверен диетолог, така че вашето здраве да бъде винаги актуално.
Консумацията на зеленчуци е много важна за поддържането на здравето и създаването на навик да ги ядете ежедневно има много ползи за вас. Ето 5 зеленчука, които имат почти пренебрежимо количество въглехидрати, които ще отговарят на вашата диета:
1. Броколи
Броколи е зеленчук в семейството на кръстоцветните, както и зелената нашийник, брюкселското зеле, репичките и зелето. Някои проучвания показват как тази съставка може да помогне на хората с диабет и също така да бъде ефективна за предотвратяване на някои видове рак, като рак на простатата (1, 2).
В чаша броколи има само 6 грама въглехидрати (3) и осигурява над 100% от дневната нужда от витамини С и К.
2. Тиквички
Това е добре познат зеленчук и завладява много хора заради неговата универсалност в кухнята. Можете да го приготвите варено, печено, кисело и дори сурово. Зеленчукът все още е чудесен източник на витамин С, тъй като само 124 грама означава 35% от дневния прием на витамин С (4).
Прочетете също: Чували ли сте за PANCs? Знаеш 11 растения, които можеш да ядеш и не знаеш
В чаша тиквички намирате 4 грама въглехидрати.
3. Спанак
Спанакът несъмнено е суперхрана. Той предотвратява увреждането на нашата ДНК и предпазва здравето на сърцето и очите (5, 6).
В допълнение към многобройните си предимства, тя е с ниско съдържание на калории и много хранителна. Чаша варен спанак е в състояние да отговаря на 10 пъти дневната потребност от прием на витамин К, а също така съдържа само 4 грама въглехидрати.
4. Карфиол
Почитател на карфиол знае колко универсална може да бъде тази съставка. Може да стане много калорично, ако добавите извара например. Но ако вашето намерение е да спазвате балансирана диета, това може да бъде чудесен съюзник.
Една чаша карфиол съдържа 5 грама въглехидрати и високи дози витамин К и витамин С (7). Превенцията на рака и сърдечните заболявания също е свързана с тази храна.
Прочетете също: Защо не мога да отслабна? Диетологът посочва 5-те най-големи грешки
5. Маруля
Неучудващо е, че марулята е любим елемент в диетите. Освен че има доста лесна подготовка, тя е изключително питателна. Маруля осигурява значителни количества витамин А, С и К, както и високи концентрации на фолат.
Най-доброто от всичко това? В чаша маруля има само 2 грама въглехидрати (8). Можете да ядете колкото искате!
Сега просто проучете някои рецепти и подгответе меню, богато на хранителни вещества, витамини и много малко въглехидрати.
20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide (Април 2024)
- храна
- 1,230
