Престижен пудинг: вижте колко лесно е да направите този неустоим десерт

Начало> iStock

Знаеш ли, че този десерт с уста, който просто мислиш? Престижният пудинг е такъв! С кремообразна консистенция и аромат на шоколад и кокос, бонбоните са още по-вкусни с присъствието на настърган кокосов орех.

Не мислете, че може да бъде сложно да го приготвите: възможно ли е да направите пудинга с достатъчно практичност? Чудесно за тези, които нямат толкова умения в готвенето! След това можете да разгледате различни рецепти и да изберете такава, която ще изненада цялото семейство или дори гостите на специално събитие.

Рецепта за пудинг за престиж

Съставки за шоколадов пудинг

  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 1 кутия заквасена сметана
  • 1 чаша чай на шоколад на прах
  • 200 мл мляко
  • 1 безцветен безвкусен плик от желатин
  • 1/2 чаша вода

Състав за кокосов пудинг

  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 1 кутия заквасена сметана
  • 200 мл кокосово мляко
  • 1 безцветен безвкусен плик от желатин
  • 1/2 чаша вода
  • 100 г настърган кокосов орех

Стъпка по стъпка

  1. Започваме с шоколадовия пудинг. В блендер добавете кондензирано мляко, сметана, шоколадов прах и мляко;
  2. В съд поставете желатина, за да се овлажнява със студена вода. Разбъркайте, за да се разтвори;
  3. Микровълнова тази желатин за 20 секунди, време да се разтопи напълно. След това вземете в блендера с останалите съставки;
  4. Разбийте за две минути, за да стане всичко гладко. Ако е необходимо, изключете пасатора и с помощта на шпатула изстържете страните, като гарантирате, че всички съставки са добре смесени. Разбийте отново;
  5. Намазваме тиган за пудинг с капка масло. Сложете сместа от блендера в тавата. Покрийте с пластмасова обвивка и хладилник за 20 минути или докато е достатъчно твърд, за да получи следващ слой;
  6. Измийте бурканчето на блендера за следващия процес, кокосовия пудинг. След като сте чисти, за да получите новата рецепта, добавете кондензирано мляко, заквасена сметана и кокосово мляко;
  7. Повторете предишния процес с желатин. В контейнер, след като добавите вода, за да я хидратирате, микровълнова за 20 секунди. Прехвърлете желатина в блендера и разбийте за около две минути;
  8. След това добавете настъргания кокос и разбъркайте с шпатулата;
  9. Извадете тигана от фризера и добавете кокосовия пудинг върху шоколадовия слой;
  10. Покрийте отново с пластмасовия филм. Хладилник за два часа, за да стане бонбона твърд и разгънат!

Въпреки че са на два слоя, рецептата е много практична за приготвяне, не взема яйца и не отива на огън. И най-доброто: много е вкусно!

Други престижни рецепти за пудинг

Ако наистина сте развълнувани от приготвянето на рецептата, нека ви помогнем с тази задача. Подбрахме други начини да направите престижния пудинг, за да можете да намерите най-добрата стъпка по стъпка? според вашия вкус или дори съставките, които вече имате вкъщи. Може би днес не ви харесва и правите десерт, а?

1. Пудинг от престиж с шоколадов сироп

Прочетете също: Сладоледена пай: 8 рецепти на тази студена наслада, която печели сърцата

Тук имаме кокосов пудинг, произведен по най-традиционния начин: пече се на водна баня. Десертът сам по себе си вече е много вкусен, но тъй като говорим за престижен пудинг, последният щрих е шоколадовият сироп, който придава нова текстура и много повече вкус на сладкото.

2. Смесен престижен пудинг

Още една рецепта без печене. Големият му диференциал обаче е представянето. Когато пудингът е разтопен, изглежда, че е? Просто? Шоколадов бонбон. Но когато се реже първата филия, изненадайте: вътре в нея са кокосови кубчета! Тези кубчета са направени от кондензирано мляко, мляко, кокосово мляко, настърган кокос и безцветен желатин, за да му придадат пълна консистенция. Една наслада.

3. Престижен пудинг в тенджерата

Пудингът в гърнето може да бъде добро предложение за партита или дори за тези, които обмислят да го продадат. В тази рецепта бяха направени два слоя: първият е кокосов орех, а вторият шоколад. За да получат повече консистенция, рецептите приемат царевично нишесте. В буркан поставете двата слоя един върху друг. Завършете десерта, като украсите с настърган кокос.

Прочетете също: Шоколадов пай: 8 рецепти, които ще ви убедят да отидете в кухнята

4. Престижен пудинг върху халбата

За тези, които не искат усложнения при приготвянето на ястие, този пудинг за халба ще зарадва. Прави се в микровълновата и само за три минути (или дори по-малко, в зависимост от мощността на вашия уред) бонбоните са готови. Приходите от видео са идеалната мярка за пълнене на две халби. Тоест: перфектно да се наслаждавате с любимия човек.

5. Престижен пудинг от сладолед

Идеален за най-горещите дни, този пудинг придоби консистенцията на сладолед, тъй като беше изнесен във фризера за шест часа, за да остане твърд.И тъй като шоколадът не може да пропусне престижен вкусен десерт, пудингът придоби вкусен ганаш. Изпробвайте го!

6. Торта с пудинг за престиж

Прочетете също: Шоколадова торта с моркови: 8 рецепти, за да подсладите вкуса си

Представете си шоколадова торта с кокосов пудинг отгоре. Така е и този десерт, смес от текстури и аромати, който е много вкусен! О, и за да направите тестото за пудинг по-кремообразно, рецептата отнема две лъжици мляко на прах. Вижте пълното ръководство.

Представяме ли ви различни рецепти? и всичко много практично? на престижен пудинг. Ако обичате тази комбинация от шоколад и кокос, струва си да приготвите една от тези опции. Приятен апетит!

CoolT: Българка за втори път печели престижен сладкарски конкурс в Лондон (Декември 2019).


  • 1,230