Митове и истини за млякото

Кой никога не е чувал известния мит, че човек не може яжте манго и пийте мляко точно тогава защо ще боли и може да доведе до смърт? За щастие, това е просто история, съставена в робството, за да накарате робите да пият по-малко мляко.

Но това не е единственото съмнително вярване за консумацията на мляко. Така че тук показваме какво е вярно и какъв е митът, когато става дума за мляко, проверете го.


Най-често срещани митове за млякото

Вярата, че кравето мляко може да замести кърмата не продължава. Кърмата има антитела, необходими за бебето най-малко до 6 месеца и трябва да се заменя с краве мляко само ако е указано от лекаря. В противен случай винаги се препоръчва кърмата.

Някои хора вярват в това възрастните не могат да пият мляко защото е лошо. Но това е само мит. Млякото за възрастни може да причини дискомфорт, защото като станем възрастни може да имаме непоносимост към лактоза поради загубата на ензим, който е отговорен за разграждането на лактозата в млякото.

Независимо от това, не се ли препоръчва възрастните да спрат да пият мляко? защото това е храна, богата на калций. Вместо това страдащите от непоносимост към лактоза трябва да заменят нормалното мляко с мляко без лактоза.


Истините, които трябва да знаете за млякото

Вярно е, че топло мляко ви помага да спите, Пиенето на топло мляко помага ли за освобождаването на мелатонин? хормонът на съня. Този хормон обаче само помага на човека да стане сънлив. За допълнително стимулиране на съня се препоръчва комбинирането на топло мляко с малко въглехидрати, например бисквитки.

Казано е, че който има алергичен ринит не може да пие мляко, Всъщност млякото не причинява алергични атаки, но увеличава количеството слуз, което може да влоши алергичните атаки, тъй като затруднява дишането.

Друг факт за млякото е, че помага да отслабнете. Всеки, който консумира до 4 чаши обезмаслено мляко на ден и свързва тази консумация с балансирана диета и редовни упражнения, може да отслабне и да намали мазнините в корема, сочат проучванията на UFRJ.

Вярно е също, че по време на менопаузата жените трябва да увеличат приема на калций. Това е така, защото на този етап от живота на жената тя претърпява значително намаляване на костната маса и калцият трябва да бъде заменен. Някои жени дори трябва да приемат добавки с калций, тъй като те са силно дефицитни в менопаузата.

Експертите казват също, че кравето мляко може без проблеми да бъде заменено със соево мляко, стига да е обогатено с калций, за да поддържа същите нива на калций, намиращи се в кравето мляко.

Сега, когато знаете какво е вярно и кое не е за тази богата храна, можете да се насладите на нейните ползи, като я консумирате правилно и умерено.

Кърменето - митове и истини (Октомври 2020)


  • храна
  • 1,230