Училището за обществено здраве в Харвард съобщи на Министерството на земеделието на САЩ и на всички специалисти по хранене и специалисти в своята публикация, озаглавена „Здравословно хранене? (Здравословно хранене в чинията), което промени представите за известната хранителна пирамида.
Според проучвания на университетски специалисти, за които е доказано, че нямат влияние от пазара на храни, млечните продукти не са полезни за здравето. Напротив, прекалената консумация може да предизвика проблеми като рак на простатата и яйчниците. Освен това те наблягат на количеството мазнини, съдържащи се в този вид храна, както и колко други източници като самата соя могат да бъдат много по-добра алтернатива на търсенето на калций и други хранителни вещества.
Все пак според резултатите, получени в проучванията, е важно да се разбере, че не е необходимо напълно да се режат тези храни, а по-скоро консумацията с умереност и грижа.
The mathematician who cracked Wall Street | Jim Simons (Април 2024)
- 1,230
