Трюфелът е шоколадов бонбон, изпълнен с крем, който може да се направи с различни съставки. Той има същото име като гъбичка, в резултат на появата си, тъй като бонбоните обикновено са увити в какао на прах, който прилича на гъбата, току-що взета от земята, и имат сходни размери и форма.
Тъй като шоколадът е сладко лакомство, на което се ползват повечето хора, трюфелът е интересен вариант за смесване на вкусове и създаване на идеални комбинации за всеки вкус.
В списъка по-долу вероятно ще намерите вкус, който ви подхожда и метод на готвене, който отговаря на вашите умения и предпочитания!
Традиционни трюфели
1. Традиционен трюфел: Традиционният вариант на този бонбон е направен с шоколадов крем. Режимът на приготвяне е прост и отнема само четири съставки. За да направи ароматът не толкова сладък, в тази рецепта се използва тъмен шоколад и неподсладено какао на прах.
2. Бренди трюфел: Ракията се използва при приготвянето на различни рецепти, а трюфелът също има опция с тази съставка. Приготвянето е толкова просто, колкото традиционния трюфел, но с нотка на ракия.
Прочетете също: 20 рецепти за торта с моркови, за да изсветлите вкусовите си рецептори
3. Nutella Truffle: В тази рецепта се използват само четири съставки, но тъмният шоколад е заменен от Nutella. Страхотен вариант за тези, които обичат по-сладки трюфели.
4. Трюфел с кондензирано мляко: тъмен шоколадов конус и мек пълнеж от кондензирано мляко са резултат от тази рецепта. Смесете кондензираното мляко с жълтъците и маргарина, изпечете, охладете и разточете; след това се къпете в разтопения шоколад.
5. Сицилиански лимонов трюфел: За тези, които обичат смеси от аромати, това е интересна опция, тъй като в същото сладко се приема сладко и кисело. Тази рецепта се прави с бял шоколад.
6. Лимонов трюфел: Този трюфел много напомня на лимонов тръп, тъй като кремът му е направен с кондензирано мляко, лимон и счукани бисквитки с царевично нишесте. Шоколадът за черешката може да бъде бял или черен.
7. Трюфел с пасирани плодове: В тази рецепта конусът с трюфел е направен с полутъмнен млечен шоколад, а пълнежът с бял шоколад и пасирани плодове. Сместа от различни аромати създава много вкусно сладко, подчертаващо пасирания плод на фона на сладкия вкус на бял шоколад.
8. Ягодов трюфел: Ягода с шоколад е много ценена комбинация и не бихте могли да пропуснете рецептите за трюфели! Нужни са ви само три съставки, за да направите този бонбон: млечен шоколад за кора и кондензирано мляко и ягоди за пълнеж.
9. Бял трюфел: Тази рецепта за трюфел се разбива в миксера, когато е готова, което го прави по-кремообразен и по-голям. Може да се използва и за пълнене на торти или други сладки по ваш избор.
10. Черешен трюфел: Чери е плод, който се използва широко при приготвянето на сладкиши, тъй като ароматът му се комбинира с шоколад. Вишневият трюфел не оставя нищо желано със сладък и вкусен вкус.
11. Бананов трюфел: Кремът на този трюфел се прави с банан, бял шоколад и нотка на лимон и други съставки. Конусът е направен от млечен шоколад.
12. Трюфел Dulce de leche: Плънката на този трюфел се прави с дулсе де лече, шоколад и нотка на ракия. За да не бонбоните да са толкова гадни, предложението е да използвате тъмен шоколад в пълнежа. За кора може да се използва млечен шоколад.
13. Орехов трюфел: Имаме още една вкусна рецепта, на която са нужни само три съставки за приготвяне. Дулсе де лече е домашно приготвено и стъпка по стъпка е показано в рецептата. След като бонбоните са готови, просто го смесете със смлени ядки и навийте в разтопен шоколад.
Поразителни трюфели
14. Трюфел Амарула: Амарула обикновено се използва за приготвяне на бонбони, тъй като харесва много хора и с трюфела не се различава. Този пълнеж е много кремообразен и в него, и в гарнитурата се използват млечен шоколад и горчиво, за баланс на вкусовете.
15. Кафе трюфел: Кафето също върви с шоколад! За тези, които обичат силни аромати, това е чудесен вариант, тъй като шоколадът, използван в тази рецепта, е 70% какао. Използвайки само четири съставки и с обикновена подготовка, правите този трюфел със супер поразителен вкус.
16. Кафе трюфел Panettone: за тези, които обичат panettone, консумацията им не е ограничена до коледния климат и само един начин на консумация. Защо не иновации и смесване на аромати? Пълнежът се дължи на панетон, кафе и бял шоколад, докато черупката се дължи на млечния шоколад.
17. Кафе с ментов трюфел: Тази рецепта има малко по-дълга подготовка от традиционния трюфел, но резултатът си заслужава за тези, които се наслаждават на тази освежаваща смес.
18.Шампански трюфел: Бял шоколад, тъмен шоколад, ягодова каша и шампанско водят до вкусна комбинация! И вкусът, и цветът на бонбоните са меки. Пригответе тази рецепта и се изумете от нейната лекота.
19. Любовен трюфел „Серенада“: Плънката на този трюфел е направена от бял шоколад, любовни бонбони серенада и заквасена сметана. Топингът се прави с млечен шоколад.
Трюфел с шоколадов пипер: Тази рецепта има няколко съставки, но приготвянето й също е супер просто. Съвет от автора на рецептата е да оставите трюфелите във фризера за няколко часа, защото колкото по-студени са, толкова по-малко сухо ще изглежда какаото.
Поставете трюфели
21. Орехов трюфел без лактоза: Ако сте ограничени в приема на храни с лактоза, но не искате да пропуснете шанса си да хапнете този вкусен бонбон, просто следвайте съветите в тази рецепта и се наслаждавайте.
22. Здравословен трюфел: За приготвянето на този здравословен трюфел са необходими само пет съставки: фурми, бразилски ядки, шоколадов прах и вода. Освен това е супер просто! За да приготвите тази рецепта, просто трябва да разбиете всички съставки в процесора, да навиете и гладите шоколадовия прах.
23. Трюфел от фурми и какао: Тази рецепта също е много проста и вкусна! Това, което му придава специален щрих, заедно с фурмите и какаото е настърганият кокос, който също води до вкусен вкус.
24. Трюфел със сушени плодове: Чувствате ли се, че хапвате нещо сладко, но не искате да избягате от режима? Тъй като тази рецепта приема сушени плодове, тя не е толкова калорична, колкото тези, които приемат само шоколад в приготвянето. Пълнежът е плод, а гарнитурата се прави с 80% какаов шоколад.
25. Глутен, без лактоза ягодов трюфел: Този ягодов трюфел се прави с 80% какаов шоколад и ванилов суроватъчен протеин и е без глутен и лактоза-супер здравословен.
26. Acai трюфел: Тази рецепта е енергична, антидепресантна и антиоксидантна, защото се прави с асаи, който е супер пълноценен плод, а също и с бразилски ядки.
Сега просто изберете коя рецепта искате да направите, отидете да пазарувате и след това си изцапайте ръцете! Приятен апетит!
ЕСЕНЕН ВЕГАН КЕКС (Март 2024)
- храна
- 1,230
