Може би сте чували, че колкото по-цветна е вашата чиния, толкова по-добре. Обяснението за това е не само защото яденето е по-привлекателно, но и хранителни оцветители представляват преобладаването на определени хранителни вещества. Тоест всеки цвят представлява предимствата, които храната може да ни предложи.
В идеалния случай основните ястия като закуска, обяд и вечеря съдържат цветни хранипоне три до четири различни цветове храни. Опитайте да добавите цветове, а не количества в чинията, изберете храна от различни цветове.
Знайте предимствата на всеки цвят
Зелени храни
нас зелени храни Има много хлорофил, витамини С и Е, калций, желязо и калий. Тази група включва маруля, зеле, крес, спанак, сирене, магданоз, цикория, зеле, броколи, зеле, рукола, босилек, ескаролова бамя, зелен фасул, грах, зелени чушки, тиквички и краставици. И плодовете, авокадото, липовото зеле грозде и кивито.
Жълти храни
Те имат флавоноиди, антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на заболявания като диабет, хипертония и сърдечно-съдови заболявания.
Те са чудесни за подпомагане поддържането на тъкани и коса и засилване на имунитета на тялото. Те все още са богати на витамин А и С.
В списъка на жълти храни са царевица, жълт пипер, папая, канталупа, ананас, кашу, звезден плод, кайсия.
Оранжева храна
Те са богати на витамин А, витамин С, бета каротин. Витамин С е антиоксидант и помага в синтеза на кожен колаген. на портокалови храни Те имат и хранителни вещества, които са отлични за омекотяване на задържането на течности и възпаления. Тази група включва моркови, тиква, сладки картофи, манго, мандарини.
Червени храни
Те предпазват от различни заболявания, както и от стрес. Те имат антиоксиданти като ликопен и витамин С. В класификацията на червени храни са домати, цвекло, чушки, червено зеле, ягоди, ябълки, череши, червено грозде, дини, малини, гуава, череша, хума и нар.
Бели храни
Основната му характеристика са противовъзпалителните, противогъбичните и ракозащитните вещества. на бели храни най-известните и широко използвани са чесънът и лукът.
Ям кат' прасе! (Опитвам Диетична Храна) (Ноември 2023)
- храна
- 1,230