16 рецепти за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати за вкусно, практично хранене

С предписанието за намаляване на приеманите въглехидрати дневно, диетата с ниско съдържание на въглехидрати стана много популярна днес. По този начин е от съществено значение да се увеличи приема на фибри, за да се осигури усещане за ситост и правилно функциониране на червата.

Важното е, че диетата с ниски въглехидрати не елиминира консумацията на въглехидрати от диетата, което би било силно вредно за организма. Той само намалява количеството му и дава приоритет на храните с нисък гликемичен индекс, като гарантира енергийната доза, необходима за балансиране на функциите на нашето тяло.

С популярността на тази диета много традиционни рецепти са получили своите нисковъглехидратни версии, което прави възможно разширяването на менюто на супи, тестени изделия, чубрица, хляб и дори сладкиши.

Сред тези опции палачинките са чудесен избор за тези, които търсят бързо и удобно ядене, което ви позволява да разгърнете креативността както при приготвянето на тестото, така и при избора на пълнеж. Ето селекция от рецепти за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, които да добавите към менюто си:

Солени палачинки с ниска кабина

1. Нисковъглехидратна палачинка с тесто за шунка: Тук, вместо да подготви рецепта за тесто с ниско съдържание на въглехидрати, авторът на рецептата избра да използва собствената си шунка и сирене за разточване на палачинките. Като избор на плънката, смляното говеждо месо, задушено с лук, сол и черен пипер, зелени миришещи и смлени варени яйца. Отгоре домашен доматен сос и настърган пармезан.

Прочетете също: 9 нисковъглехидратни брашна, които да включите в менюто си

2. Безцветна зелена нисковъглехидратна палачинка: Използвайки основата си от яйца и спанак, тази палачинка всъщност е вид омлет без аромат на ястието и може да се навие и напълни по ваш избор. В това предложение палачинката със зелени тестени изделия беше пълнена с леко сирене, пуешка гърда и чесън. За да завършите, е необходимо да го занесете в тигана, така че сиренето да се разтопи.

3. Лесна и бърза палачинка с ниско съдържание на въглехидрати: Тестото приема съставки като яйчен белтък, соеви фибри, обезмаслено мляко, мая и сол. За да го приготвите, просто разбийте съставките в блендер, намажете тиган с тиган със зехтин и изсипете половината от тестото. След около две минути обърнете да покафенявате другата страна. Тази рецепта дава две палачинки.

4. Палачинка с ниска въглехидратична крепиока: С леко тесто и бял крем тази версия взема тапиока дъвка, яйца и мая за приготвяне на тестото. За пълнежа авторът е избрал настърган пилешко месо и катупири, но последното може да се откаже, ако искате рецепта с по-малко калории. Бялата сметана и сиренето пармезан, добавени към вече разточената и пълнена палачинка, завършват рецептата.

5. Палачинка с ниско съдържание на въглехидрати с брашно от нахут: Друг вариант без глутен, тази рецепта все още не приема животинско мляко, а бадемово мляко, чудесен заместител на тези, които имат непоносимост към лактоза или алергични към млечните протеини. Освен нахут, макароните все още се правят със семена от чиа, което увеличава хранителната стойност на палачинката.

6. Палачинка с ниско съдържание на въглехидрати без никакво брашно: Изработена с малко съставки, не използва никакъв вид брашно при приготвянето си. За да направите тестото, просто смесете в контейнер яйца, заквасена сметана, настърган пармезан и любимите си подправки. Занесете го в тигана и кафяво от двете страни. Авторът дори дава предложение на бял сос, който да придружава пълнежа по ваш избор.

Прочетете също: Диета с ниско съдържание на въглехидрати: ползи, грижи, храна и рецепти

7. Палачинка с ниско съдържание на въглехидрати и чиа: Спанакът се използва за приготвяне на тестени изделия, в резултат на което се получава зелена палачинка с високи дози комплекс от желязо, калций, витамини А и В. Листата на спанака трябва да се разбият придружени с яйце, два белтъка, супена лъжица чиа и сол и черен пипер на вкус.

8. Нисковъглехидратна палачинка: Ако искате удобство, това е рецептата за вас. Вместо да се пържи, тестото се милва микровълно в стъклен съд. Приготвено с брашно и овесени ядки, яйца, бадемово брашно, крема сирене, прясна сметана, сол и бакпулвер, можете да получите всяко пълнене на вкус.

9. Палачинка с ниско съдържание на въглехидрати (нула въглехидрати): Пастата използва нулеви въглехидрати при приготвянето си, което я прави идеална за по-ограничена диета. За да го приготвите, извара, суров патладжан, кокосово масло, яйчен белтък, мая и протеинови добавки с вкус по ваш избор.

10. Панирана кокосово масло с ниско съдържание на въглехидрати: Използвайки кокосово брашно като основа, тази рецепта все още съдържа яйца, вода, кокосово масло, сода за хляб и лимонов сок. Неутрален на вкус, може да се използва със сладки или солени гарнитури, което позволява на творчеството да се развихри.

Ниски въглехидрати сладки палачинки

11. Безглутенова палачинка с ниско съдържание на въглехидрати: рецепта с wildcard, може да се използва за приготвяне на палачинки или вафли, при условие че се използва специфичната машина за приготвянето им. Сместа без глутен, идеална за страдащи от корели или алергии, се приготвя с неподсладен настърган кокосов орех, златно ленено семе и настърган пармезан. Когато се смесва с кокосово мляко, мая и яйца, се получава вкусно и универсално тесто.

Прочетете също: 16 вкусни рецепти за лазаня с патладжан за диета с ниско съдържание на въглехидрати

12. Нисковъглехидратна какаова палачинка: Идеална за онези дни, когато шоколадът е незаменим, този тесто съдържа неподсладено какао на прах. Освен какао, палачинката включва и бадемово брашно, варени тиквички, яйчен белтък и бакпулвер.

13. Нисковъглехидратна кокосова палачинка с ягоди: Страхотно предложение за закуска, тази палачинка се прави с яйце, настърган кокосов орех без захар, дъвка от тапиока, стевия, бакпулвер и нарязани ягоди. След като изпържите палачинката си, добавете още ягоди за поразителен вкус.

14. Функционална сладка палачинка с ниско съдържание на въглехидрати: с уста, напояваща тази уста, тази палачинка се придружава от сироп от фъстъчено масло от агаве и нарязани смокини. Просто смесете овесена каша, кафява захар, мая, канела и вода в купа и донесете тестото в тигана до кафяво от двете страни.

15. Палачинка с фъстъчено масло с ниско съдържание на въглехидрати: Използвайки само 4 съставки, тази палачинка се превръща в добър избор за бърза закуска. В приготвянето му влизат съставките: яйца, банани, канела и фъстъчено масло. За да ги запълните, заложете на плодове, като например предложение на нарязани банани, или на различни желета.

16. Здравословна баница с ниско съдържание на въглехидрати: При тази версия бананът и яйцата остават, но макароните все още получават овесените трици, добавяйки повече хранителна стойност и осигурявайки повече фибри в ястието. Употребата на мая не е задължителна според личния вкус.

Прочетете също: 17 рецепти за супа с ниска въглехидрати, за да затоплите и задоволите здравословните

Лесни и лесни за приготвяне, тези рецепти за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати могат да отворят редица варианти за хранене, независимо дали за закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря, сладките и пикантни опции ще доставят вкусни вкусове, без да ви тежат. в съзнанието. Изберете любимата си и се захващайте с ръка!

Протеинови палачинки от Pure Nutrition - вкусна и здравословна закуска за всеки ден (Април 2024)