къща
Април 11, 2024
Минути Да Прочетете: 0

15 годишна торта: видове, съвети и снимки, за да се оправи

Колкото и да е интимно, колкото купонът, никога не изглежда да е завършен без добра торта в края. И ако това е така с всички рождени дни, какво ще кажете на едно парти толкова поразително и символично, колкото празнуването на 15-годишнината, нали?

За тези, които са решили да отпразнуват датата със стил с традиционно дебютантско парти, важно е да се подчертае, че тортата на 15 години е така трябва да бъде избрана със същата грижа като сватбена торта. В края на краищата той също ще се появи на няколко снимки, ще бъде част от декорацията и ще бъде видян от гостите. Разликата е, че притежавайки лицето на рожденото момиче, тортата на 15 години дава място за още повече креативност и индивидуалност.

"Сватбената торта е нещо по-традиционно, бяло и с някакъв цвят, обикновено лек, който булките харесват", казва Фатима Морено, церемониал на Fátima Moreno Ceremonial e Eventos, в Рио Кларо. „За 15 години тортите винаги са по-смели и съблечени“, добавя той, което не означава, че те не изискват добро планиране, за да съответстват на партито, моля на гостите и да не завършват рано.

Вижте няколко съвета, за да уцелите този избор!

6 най-традиционните видове торти за 15-ти рожден ден

Тъй като това е по-сложно декорирано парти с по-голям брой гости, партито на 15-ия рожден ден ни позволява да избягаме от традиционните формати за торти като кръгли и прости правоъгълни и да изследваме елегантни и грандиозни опции като сценографски или шоколадови торти. няколко етажа. Вижте по-долу най-традиционните опции:

Прочетете също: 50 идеи за декориране за незабравимо 15-то парти

1. Кръгла торта

Един от любимите формати на булките също е много харесван от дебютанти заради своята гъвкавост, а също и за даване на романтична и деликатна идея. Именно в този формат за торта например се правят голите, капели, дантелени и други финиши и тази форма може да се използва за две или повече сюжетни торти.

Единственият недостатък е, че кръглата торта е малко по-трудна за рязане. Обикновено този известен кръг е направен в централната част, който завършва, като се получават парчета с нееднакви размери, което може да повлияе на добива на тортата.

2. Квадратна торта

С елегантен и модерен вид, квадратната торта безспорно е един от най-практичните формати за торта. Лесен за рязане, той дава равномерни парчета от началото до края, което означава, че няма отпадъци! В допълнение, формата има и известна гъвкавост и може да служи като основа за торти от два или повече етажа.

3. Гола торта

Прочетете също: 15 годишна рокля: Сигурни съвети и вдъхновения за избор на ваша

Кръгла по форма, голата торта, както обикновено се нарича, се появи преди няколко години и печели все повече място на партитата на 15-ия рожден ден, благодарение на своя селски и очарователен вид. Друго хубаво нещо за голата торта е, че само като гледаме знаем, че тя не е сценографска. От друга страна, именно защото не е покрита, тя е по-ограничена торта в декорацията, като по принцип е ограничена до захарта за глазура и някои плодове, например червените.

4. Двуетажна торта

Това не е просто прищявка. Наличието на торта с повече от един етаж често е важно, защото често се налага да се състезава за пространство с цветни аранжировки, бонбони пирамиди и други декоративни предмети, с риск да изчезне, ако е твърде ниска. Вече двуетажната торта може да бъде висока, но да поддържа романтичен и минималистичен чар, в зависимост от гарнитурата. Не забравяйте, че по височина основата може да бъде по-висока, с няколко слоя тесто и плънка.

5. Многоетажна торта

Той е идеалният избор за екстравагантно декорирани партита или дори за тези, които искат да привлекат вниманието към тортата, независимо дали тя е кръгла или квадратна. Готиното при този тип торта е, че позволява разнообразни и добре обработени гарнитури, с възможност за смесване на различни цветове, дизайн и текстури. И не се притеснявайте, ако броят на гостите не оправдава пет етажа, тъй като винаги можете да поставите някои, които са зададени.

6. Живописна торта

С изключение на гола торта, сценографията може да има всеки от споменатите по-горе формати. Въпреки че много хора залепват носа си при този вид торта, той има няколко предимства, като по-добра цена-полза, фактът, че издържа цяла нощ и позволява смели декорации, дори и с американска паста, без това да повлияе на вкуса. В крайна сметка, тортата истинска ли е? тя ще се съхранява и може да бъде направена по начина, по който рожденото момиче желае по отношение на вкус и мекота.

Спомняйки си, че това са само най-традиционните видове торта. Освен тях има и няколко други вида, като например тортата с номера, която е направена във формата на фигури, скулптурната торта, която възпроизвежда някакъв предмет, място и т.н., сред другите опции.

Какво да вземете предвид при избора на тортата

Известни типове торта, просто изберете и поръчайте украсата според вкуса на рожденото момиче, нали?

Прочетете също: Изведнъж 15: Невероятни съвети за избор на идеалния грим

Отчасти. „Подходящите модели са тези, които угодят на клиента“, казва Фатима. Това обаче гарантира, че някои други фактори трябва да бъдат взети предвид при избора. Вижте по-долу основните, според церемониалиста:

Стилът на вашето парти: Както видяхме по-рано, всеки тип или форма на торта дава различно послание и това трябва да има общо с останалата украса и атмосферата на партито. Най-романтичните и деликатни, например, изминават дълъг път с кръгли торти, с две или повече истории, с дантелени гарнитури, ръбове и / или цветя. Вече партитата в стила на баладата вървят добре с квадратни или кръгли торти с дизайн, геометрични фигури и т.н.

Декорацията на масата за торти: В допълнение към стила на партито като цяло, Фатима посочва, че е важно да се вземе предвид главно масата, на която ще бъде тортата. В края на краищата това е място, за което гостите винаги изглеждат любопитни, когато влизат в купона, особено когато тортата споделя пространство със сладкишите. Така че си струва да помислите за състава. Ще се появи ли цветът в бонбони, торта или всичко? Сладките ще бъдат ли поставени директно на масата или върху повдигнати опори? Това ще ви даде идея да изберете формата, цвета и декорацията на тортата.

Размерът и височината на цветните аранжименти: Няма как, цветята представляват голяма част от украсата на 15-годишните партита. Представете си, че имате голям, висок подредба в центъра на всяка маса и малка торта? Или, напротив, дискретни, минималистични цветни аранжировки и блестяща петорна торта в бароков стил с арабески? Затова, когато избирате тортата, помислете и за това как искате цветята да поддържат стил и пропорция.

Брой гости: Не защото партито има по-малко гости, не може да има пететажна торта, в края на краищата винаги можете да направите един или повече сценографски етажа. Броят на гостите обаче може да тежи при избора на тортата, тъй като различните форми и височини имат различни добиви. В допълнение към кръглата торта, чийто център много хора не обичат да сервират, по-високите торти например генерират по-тежки парчета, за които може да е необходима по-голяма торта.

Прочетете също: Новините за дебютантските партита

Въпреки че е доста важно да се мисли, не се отчайвайте. В крайна сметка, почти всичко може да бъде пригодено да постигне резултат, който е вашето лице и вашето парти, просто поговорете с готвача на сладкар и церемониалиста.

Как да изберем пълнежа за тортата

„Ароматът на тортата е много личен, но трябва да помним, че в купона има много хора и е важно да мислим за вкус, който радва най-голям брой хора“, казва Фатима. Добрата новина за дебютанти е, че за разлика от сватбените торти, където традиционните, по-сложни пълнежи, като ядки или плодове, са традиционни, тортите на 15 години могат да имат пълнеж, наподобяващ детството. Фатима Морено изброява най-използваните по-долу:

шоколад: Истинска страст за повечето хора, шоколадът може да се появи в пълнеж на торти по различни начини, като бригадиро, пълнеж от ганаш или придружен от някаква друга съставка като орехи или ягоди. Ключът към удоволствието на повечето хора е да балансирате количеството захар, като изберете да го комбинирате с по-малко захарно тесто и гарнитура.
пюре: Разликата между шоколадовия пълнеж и пюрето е, че последният има алкохолна напитка в състава, което му придава допълнителен слой аромат. В допълнение, трюфелът може да се комбинира с бял шоколад, ягоди, кокос, сред другите съставки.
ягода: Друг много популярен вариант, пълнежът с ягоди е един от най-универсалните. Ако се комбинира с бита сметана и бяло тесто, тя е елегантна и много гладка. Вече се комбинира с пълнеж от тесто и шоколад, той става по-сладък и с вкус на детството.
Мляко гнездо: Интернет треска, където се появяват най-разнообразните рецепти за бонбони, млякото Nest може да се използва като пълнеж за торти на 15 години и също е доста универсално. За да не претегляте бонбоните, комбинирайте го с тъмен шоколад или неутрално тесто, като например торта с гъба.

Спомняйки си, че това са най-популярните аромати за пълнене като цяло. Според Фатима нищо не пречи да познавате добре гостите си, да избирате по-смели аромати. И не се разстройвайте, ако след като прекарате много време за този избор, някой реши да не яде тортата, защото не им харесва вкуса. Невъзможно е да угодиш на всички, така че избери аромат, който те прави щастлив.

Не пропускайте сумата

Няма смисъл да избирате красива и вкусна торта, ако приключи рано. Но как да изчислим количеството? Според Фатима Морено отговорът е в менюто на партито.Колкото по-голямо е количеството храна и сладкиши, толкова по-малко торта ще се консумира, като 80 грама торта на човек е разумно количество. При липса на сладки, струва си да увеличите порцията, така че всички да бъдат доволни.