Пилешката гърда е част от ежедневната диета на много хора. Бялото месо, като пилешкото, е известно с хранителната си стойност и с това, че е по-здравословен източник на животински протеин от червеното месо.
Тъй като това е много консумирана храна, на тези, които я приготвят, може да им липсват идеи за нови рецепти или смятат, че човек не може да внесе нововъведения в приготвянето на това месо. За да избягате от рутината на пилешки гърди на скара, има възможност винаги да търсите нови рецепти в уебсайтове, които са специализирани в готвенето.
По-долу е изброен списък с 15 рецепти за пилешки гърди, които доказват, че не е нужно да сте готвач, за да правите вкусни ястия. Иновавайте и се насладете още повече на вкуса на тази храна във вашите ястия:
1. Пилешки гърди, пълнени с копа и извара: Препоръчва се да направите тази рецепта, когато с времето няма притеснения, тъй като това отнема малко време. Прекараното време обаче се компенсира от вкуса. Той е идеален за по-сложен обяд или вечеря. Едно предложение е да бъде придружено от кафяв ориз и листна салата.
2. Пилешки гърди с черен пипер и борови ядки: Тази рецепта е практична, бърза и идеална за ежедневна употреба. Специалният аромат идва от пипер сиренето и подправките, добавени към пилешката гърда.
Прочетете също: 10 храни, които гарантират добро здраве
3. Пилешки гърди, мариновани в сицилиански лимон и шийтаке: Тази рецепта, освен че е практична, е и много здравословна. Шийтаке е чудесен източник на неживотински протеини и придава още повече вкус на пилешкото месо. За да извлечете максимума от рецептата, оставете пилето да се маринова за една нощ. Освен, че е по-вкусен, спестява много време.
4. Пилешки гърди, пълнени с Горгонзола, мариновани в мед: Това е калорична рецепта поради горгонзола, идеална за уикендите и / или специални случаи. Препоръчва се за тези, които обичат да се осмеляват в кухнята и да комбинират пикантните и сладките аромати. Много различен вариант за приготвяне на пилешки гърди, който си струва да опитате.
5. Пилешки гърди със зеленчуци и билки: За да добавите лично докосване към тази рецепта, зеленчуците, които предпочитате, можете да добавите. Така рецептата е здравословна и много вкусна. Тази рецепта е без лактоза, чудесен избор за тези на рестриктивни диети.
6. Пилешки гърди, пълнени със зеленина и сирене: Типична рецепта от Португалия. Кълновете са типично растение на страната и ако не се намери в Бразилия, може да бъде заменено с ряпа или зелеви листа, защото вкусът е много подобен.
7. Пилешки гърди, пълнени със спанак и сирене: Много вкусна и здравословна рецепта за фурна. Тъй като е горещо ястие, е добър вариант да консумирате спанак в студени дни.
Прочетете също: 10 умни начина за повторно използване на хранителни отпадъци
8. Филе от пилешки гърди с кремообразен сос от крес Творческа и здравословна рецепта. За да бъдете още по-питателни, яжте с кафяв ориз или киноа и зеленчуци по ваш избор.
9. Пилешко филе със сметанов сос шампион: Рецептата е проста и приема лесно достъпни съставки. Ястието много прилича на пилешкото Строганово, но приготвянето е още по-бързо и лесно.
10. Печено пиле със зеленчуци: Тази рецепта може да се направи в големи количества и да се замрази на малки порции за по-късна консумация. Страхотно решение за бърза и питателна храна. Освен това е вкусен вариант за сос от полента.
11. Пиле на скара с зеленчуци: Традиционното и леко пиле на скара. За придружаване: моркови, чери домати и грах. По желание заменете или добавете с предпочитани зеленчуци.
12. Пилешки гърди, пълнени със зеленчуци: Това е печена рецепта, която приема много зеленчуци и има висока хранителна стойност и е много вкусна. Помнете, че винаги можете да адаптирате рецептите и да замените или добавите предпочитани съставки или да използвате тези, които се предлагат у дома.
Прочетете също: 12 храни, които трябва да ядете всеки ден
13. Пилешки гърди в сос: Това е бърза и лесна за приготвяне рецепта за традиционен пилешки сос. Той е чудесен съпровод на полента, кюфтета и макаронени изделия като цяло.
14. Запечен пилешки гърди ориз: Това е добра опция за рецепта, за да се насладите и увеличите вече приготвения ориз, което го прави по-вкусен и питателен.
15. Панирани пилешки гърди със сирене и шунка: Тази рецепта е чудесен избор да се измъкнете от панирани пилета, които се продават замразени в супермаркетите. Това е вкусна рецепта, може да бъде замразена за по-късна консумация и е много по-здравословна от индустриализираната версия.
Съвети за избора на правилната пилешка гърда
Според шеф-готвача в мрежата на Homelete Кристоано Браун няма много възможности за разфасовки на пилешки гърди, но има множество рецепти и приложения.Например, що се отнася до разфасовките, кубчетата са подходящи за строганоф; Високо нарязаните филета са идеални за печене на скара, тъй като поддържат нежността и жлебността на месото; Пилешките примамки са идеални за порции и могат ли да се използват сасами, кой е този малък файл, който е под цялата гърда? препоръчва експертът.
Има и пилешкото месо, което може да се извади от реброто и да се нарязва на малки парченца, подправено само със сол. Страхотно ли е? добавя готвачът. Той също така посочва, че що се отнася до реброто, човек не трябва да го изхвърля. Използвайте го за приготвяне на бульон, просто добавете вода, празен лист, лук и малко бульон на прах. Резултатът от тази смес може да се използва като основа за супи, ризото и др.
Прочетете също: 15 рецепти за домашен хамбургер, които да опитате
Все още според експерта, за пълнене са идеални тънките филета и самата безкостна гърда. Помнете, че рязането на високото филе запазва мекотата, противно на тънкото рязане. За пилето в соса е по-скоро въпрос на вкус, обичам малки крилца в соса, но всички части са много вкусни, ако са добре приготвени?, Заключава готвачът Браун.
С няколко прости съвета можете да приготвите вкусни и питателни рецепти. Изберете тези, които най-много ви харесват, и се опитайте да ги подготвите. Независимо дали на обяд или вечеря, по прости или празнични поводи. С всеотдайност всяка рецепта е вкусна и фактът, че е приготвена от вас, придава специален щрих на семейно събиране, приятели или романтична вечеря. Приятен апетит!
БЪРЗИ ПИЛЕШКИ ГЪРДИ С КАРТОФИ НА ТИГАН (Декември 2024)
- 1,230
