10 предимства от консумацията на овесени ядки

Освен вкусен, овесът е пълен с хранителни вещества, важни за правилното функциониране на нашето тяло. Все още искате да сте убедени да го включите в диетата си? Тогава знайте 10 причини да го направите:

1. Това е нискокалорична храна
   Чаша овесена каша има само 130 калории! В допълнение, той също остава по-дълго в стомаха ви, което ви кара да се чувствате по-пълно. По този начин ще се почувствате по-малко гладни и жадуващи за други храни.
2. Пълно е с хранителни вещества
   Овесът има високо съдържание на фибри, ниско съдържание на мазнини и е в списъка на храни с най-високо ниво на протеини в сравнение с други зърнени храни.
3. Стабилизира кръвната захар и намалява риска от диабет тип 2
   Високото количество фибри и въглехидрати забавят превръщането на тази храна в прости захари. Високите нива на магнезий подхранват организма и доставят адекватни нива на глюкоза и инсулин.
4. Понижава лошия холестерол, без да влияе на добрия холестерол
   Много проучвания показват, че овесените влакна, наречени бета-глюкан, оказват благоприятно влияние върху нивата на холестерола.
5. Без глутен
   Ако имате алергия към глутен или имате целиакия, не се притеснявайте. Овесената каша е безвредна за вашата диета. Но имайте предвид: някои преработени овесени ядки могат да съдържат глутенови следи, така че винаги проверявайте информацията на етикета на продуктите, които консумирате.
6. Съдържа линганини, които предпазват от сърдечни заболявания и рак
   Овесената каша, подобно на много пълнозърнести храни, съдържа зеленчукови лигнани, които се преобразуват в чревна флора в лигнани. Тази конверсия предпазва тялото от възможни сърдечни заболявания и рак като цяло.
7. Съдържа антиоксиданти срещу сърдечно-съдови заболявания
   Антиоксидантните авентрамиди, намиращи се изключително в овеса, помагат за предотвратяване на свободните радикали от вредния LDL холестерол, като по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
8. Предпазва от сърдечна недостатъчност
   Изследване от Харвард на 21 000 участници над 19 години показа, че мъжете, които обичат ежедневна купа с пълнозърнести (нерафинирани) зърна, имат 29 процента по-нисък риск от сърдечна недостатъчност.
9. Подобрява имунната система
   Показано е също, че бета-глутеновите фибри помагат за премахване на бактериите, които могат да предотвратят заболяването.
10. Вкусно е!
    Овесената каша преминава през топлинен процес, който й придава орехов вкус. Който се придържа към ползите от овеса, гарантира, че това е навик, освен здравословен, много вкусен!

Сгответе лесно, икономично и здравословно с Crock Pot (Април 2024)