Една от основните съставки, използвани в готвенето, солта може да се превърне в злодей, когато се добави към излишните рецепти. За да избегнете здравословни проблеми, е важно да знаете различните налични соли. В допълнение, солта може да има невероятни приложения извън готвенето.
Каква е разликата между видовете сол?
Рафинираната сол е най-използваната в ежедневието. Поради процеса на усъвършенстване, който претърпява, този сорт сол е беден на хранителни вещества. Морската сол от своя страна запазва минералите, тъй като е пълномаслена сол.
За страдащите от хипертония и други здравословни проблеми най-подходящият вид е леката сол. Той съдържа само 50% калий и 50% натриев хлорид и тъй като е по-слаб, тенденцията е да се изисква повече от продукта. Вече йодираната сол е обогатена с минерал йод и следователно е показана за страдащи от йодна недостатъчност в организма.
Вижте 10 много различни начина за използване на трапезна сол
1. Тъмни кръгове
Разтворете половин чаена лъжичка сол в чаша топла вода и след това накиснете чиста кърпа в сместа, нанасяйки върху очите, за да успокоите тъмните кръгове.
2. Ексфолиране
Втриването на сол върху мъртви кожни зони по цялото тяло е добър начин за ексфолиране, без да харчите за скъпи кремове и лечения.
3. Избелване на зъбите
Смесете една част сол и две части сода за хляб, за да миете зъбите. Комбинацията избелва зъбите и премахва плака, подобрявайки здравето на венците. Въпреки това, тъй като е много силен, използването му трябва да е спорадично.
4. Пърхот
Масажирането на скалпа със сол преди почистване с шампоан е начин за премахване на мъртвите клетки и по този начин спомага за борба с пърхота.
5. Извадете мазнината
Смесете една чаша сол и четири чаши алкохол, за да премахнете мазни петна от килими и черги.
6. Отстранете петна от вино
Хвърлете сол върху прясно разлято вино върху дрехите си. Когато солта изсъхне, измийте парчето със студена вода.
7. Чисти аквариуми
Нейодизираната сол е отличен избор за почистване на вътрешността на аквариумите, но внимавайте: от основно значение е да използвате само нейодирана сол и да измиете добре резервоара преди да го напълните отново.
8. Извадете мазнините от тигани
Нарежете един лимон наполовина и го поръсете със сол. След това втрийте в онези тигани, които са мазни.
9. Отстранете миризмата от хладилника
Когато почиствате вътрешността на хладилника, използвайте смес от сол и вода. Това ще премахне характерната миризма от хладилника.
10. Почистете сребърните предмети
Сребърните бижута и прибори могат да бъдат отново лъскави, ако ги разтриете със сол и суха кърпа.
Сигнал: Резолюция на ANVISA относно йодирана сол
Националната агенция за наблюдение на здравето (ANVISA) регулира количеството йод в солта. Резолюция RDC 23/2013 гласи, че добавянето на йод в солта е между 15 mg / kg и 45 mg / kg. Преди това количеството трябва да бъде между 20 mg / kg и 60 mg / kg.
Йодът започва да се включва в солта от 50-те години, тъй като помага в борбата с гушата, заболяване, причинено от липсата на сол в човешкото тяло. Въпреки това, тъй като излишъкът от йод също може да бъде вреден за здравето, ANVISA вече ограничи количеството, използвано от индустрията.
Хрупкави банички (Март 2024)
- почистване
- 1,230